Éditions Stock

93  DOSSIER 4 : GESTION DES STOCKS ....................................................................................... 93    CORRIGÉ DES EXERCICES D’ENTRAÎNEMENT .......................................................... 94  TRAVAUX PRATIQUES 84 W8507-F1/1 GESTION COMMERCIALE (MBINFO) Logiciel : Ciel Gestion N° 1 2 3 4 Noms des dossiers Création du dossier de gestion Gestion de la facturation clients Gestion des achats Gestion des stocks Documents à éditer 7 documents

ultérieurement) 1.2 Périmètre du Projet Le projet concernera tous les processus de gestion de l’Entreprise : La Distribution au sens large (Gestion Commerciale / Achats et Approvisionnements) La Gestion des Stocks (des 2 sites ) La Production au sens large (Planification PIC à Entrée en Stock) Les Finances (Comptabilité Générale et Analytique) Ressources Humaines RH Gestion Maintenance Assistée par Ordinateur GMAO Note : Certains sous Ensembles tels RH et GMAO feront l’objet de remarques ultérieures

utilisé. Emanant d’un concepteur unique, un ERP est un une application informatique qui permet de gérer l’ensemble des processus d’une entreprise intégrant l’ensemble de ses fonctions (GRH, logistique, gestion financière et comptable, gestion de stock, de paie, de commandes, de production, contrôle de gestion…) Historique : Pour l’historique on remarque qu’avant l’ERP on avait le MRP et le DRP, puisque ces derniers ont quasiment touché toutes les fonctions de l’entreprise alors il fallait

manifestations susceptibles d’accroître la notoriété et le positionnement de ses marques. 2) Le service AMT (Administration Marchandises Territoire) et gestion des stocks : Il accomplit toutes les démarches susceptibles de faciliter l’importation et le transit des produits distribués par le groupe. Il gère en outre le stock général et celui des divers espaces de distribution, les ventes diverses et il présente les données statistiques journalières nécessaires à une appréciation quotidienne de

Approvisionnement, gestion des stocks et magasins. • Ainsi on peut subdiviser cette fonction en deux fonctions auxiliaires: - La sans fonction d’approvisionnement. - La sans fonction de distribution. 5/- LA FONCTION TECHNIQUE (PRODUCTION): Autrefois, considérée comme prédominante puisqu’elle met en oeuvre les moyens dont dispose l’entreprise. Au jourd’hui, elle apparaît comme moins déterminante de l’activité, sans les autres fonctions qui déclenchent et conditionnent ses stocks dans le présent et

les méthodes et outils pour gérer les flux de production d'une manière optimale ? 3 www.wikindustry.org 2010 - Christoph Hachen Introduction - Approche Applications Domaines d'application Configuration optimales Outils Kanban Gestion des Stocks MRP Concepts Flux Tiré Flux Poussé 4 www.wikindustry.org 2010 - Christoph Hachen Gestion des Flux de Production Introduction à l'analyse et la mesure des flux de production Introduction Concepts Outils Applications Conclusions 5 www.wikindustry

Stage de fin d’études la Gestion de Stock EST-MEKNES 2007-2008 1 Stage de fin d’études la Gestion de Stock Personne ne peut nier l’importance de la formation professionnelle. Celle-ci permet d’enrichir les idées et d’exploiter les connaissances. Par conséquent elle aboutit à la formation des lauréats susceptibles à devenir au futur des cadres. Dans le cadre de notre formation, l’Ecole Supérieur de Technologie de Meknes (E.S.T.M) ; Prévoit à ses étudiants de la deuxième année un stage de deux

1 Notion 3 1.2 Objectifs de la politique d'approvisionnement 4 2. Processus d’approvisionnement 5 II. Prévision des stocks 7 1. Prévision de la demande 7 1.1. Concept générale 7 1.2. Les Objectifs de prévision de la demande 9 1.3. Les éléments de choix 10 1.4. Les méthodes de prévision 10 2. Incertitude prévisionnelle 11 3. Les outils de prévision des stocks 13 1.1. Le modèle Wilson 13 1.2. Le MRP (Material Requirements Planning ) 15 III. Application 17 1. Enoncé 17 2

Introduction……………………………………………………………………………………3 I. Généralités sur les stocks 4 1. Définition 4 2. Distinction entre immobilisation et stock 4 II. Evaluation des stocks à l’entrée du patrimoine. 5 1. Définition d’évaluation 5 2. Utilité d’évaluer les stocks 5 3. Principe général sur l’évaluation des stocks 5 4. Les méthodes d’évaluation 6 5. La comptabilisation des stocks à l’entrée du patrimoine. 9 a. Nomenclature des comptes de stock. 9 b. La correspondance des comptes de stock aux autres comptes du PCG. 10

de la procedure 1 1.1 Objet de la procédure 1 1.2 Intervenants 1 1.2.1 Intervenants internes 1 1.2.2 Intervenants externes 2 1.3 préambule 2 2. procédure stocks pièces de rechange 3 2.1 Suivi des entrees en stocks 3 2.1.2 Achats à import ou locaux 3 2.1.3 Rangement des stocks 3 2.2 Suivi des sorties de stocks 6 2.2.1 Livraison des clients en compte 6 2.2.2 Livraison des clients de passage 7 2.2.3 Retours de marchandises 7 2.2.4 Mise à jour de l’inventaire permanent