Enquete Intermarché

diminue régulièrement chez les jeunes, nous pouvons l’inférer à une relation moins étroite de ces derniers à l’écrit, mais également au fait que les jeunes achètent le journal les jours où ils ont le temps ou lorsque l’actualité donne envie. Selon une enquête réalisée en février 2003, les jeunes considèrent que la presse écrite est nécessaire pour comprendre en profondeur (74%), suivre l’actualité (71%), développer son esprit critique (69%). D’après une étude IPSOS réalisée en novembre 2003, on distingue

Remerciements Nos premiers remerciements vont à Fabien BLANCHOT, directeur du MBA et à tout le corps professoral. Ensuite, nous remercions tous ceux qui, par leurs témoignages, nous ont aidés dans la réalisation de ce travail Emmanuelle Auphan, ex DRH Intermarché Marc Henri Bernard, ex DRH Pepsico France Paul-Xavier Billette, Human Resources Business Partner, Microsoft France Philippe Canonne, DRH Sephora Axelle Denis-Linton, People and Organisation, Assistante RH Novonordisk France Daniel Dreux, Vice-Président

alimentaire : – l'hypermarché (Carrefour, Auchan...) : établissements de vente au détail en libre-service qui réalise plus du tiers de ses ventes en alimentation et dont la surface de vente est supérieure ou égale à 2 500 m² ; – le supermarché (Intermarché, Champion...) : établissement de vente au détail en libre-service réalisant plus des deux tiers de son chiffre d'affaires en alimentation et dont la surface de vente est comprise entre 400 et 2 500 m² ; – le magasin de hard discount (ED, Lidl, Leader

........................................................................................................... 31 D. PLAN D'ACTIONS ............................................................................................................ 31 E. ENQUETE DE SATISFACTION ............................................................................................... 31 F. REVUES DE DIRECTION ..................................................................................................... 31 F

service différent, mais répondant aux mêmes besoins répondre par son offre commerciale. Ici la concurrence indirecte représente : Les Marques Discount : Eco+, Carrefour discount, etc. Les Marques de Grands Magasins : Carrefour, Monoprix, Leclerc, Intermarché L a concur rence générique : Chips, Fruits, Confiserie (type Kinder Bueno). G) L es frontières du marché Pour définir les frontières du marché de Michel & Augustin, nous avons répondu à plusieurs questions successives : Quel est le type de produit

jours et des périodes. 2. L’environnement Nos concurrents sont variés : les boulangeries et pâtisseries traditionnelles, les boulangeries industrielles et les supermarchés détenant un point chaud. les grandes surfaces (4) : - Intermarché - Leader Price - Champion - Norma les boulangeries pâtisseries (8): distance en minutes à pied - Boulangerie Jas : 2 minutes - Pain et Croqu'vite : 2 minutes - Au Pain Doré : 2 minutes - Au Feu de Bois : 2

maison seront placés hors de ce circuit. • On note cependant des variantes dans ces shémas de principe:en effet l’alimentation périssable,de plus en plus porteuse d’image qualitative ,est souvent située au centre du magasin,voire à l’entrée ( ex: Intermarché). • Dans les grandes surfaces non alimentaires ,les zones seront toujours nettement délimitées; par exemple une grande surface textile sépare l’habillement homme,femme et enfant. • De plus on cherche à créer des univers homogènes. Une grande surface

la qualité et le goût des produits et le bien-être de la nature. 1.3 La démocratisation du bio En janvier 2010, le magasine UFC-Que Choisir a pointé du doigt l’écart de prix existant entre un produit classique et un produit bio. D’après son enquête, un panier de produits bio à marques de distributeurs est plus cher qu’un panier de marque nationale non bio (=22%) et qu’un panier de marques de distributeurs classiques (+57%).De manière plus générale, la différence de prix entre un produit non

Sommaire INTRODUCTION1 I – LE CLIMAT SOCIAL DANS L’ENTREPRISE2 A ) Facteurs et Indicateurs du climat social2 B ) Conséquences d’un mauvais climat social5 II – OUTILS D’APPRÉCIATION ET SOLUTIONS PROPOSÉES7 A ) Entretien périodique, enquête d’opinion et audit social7 B ) Les solutions mises en place10 III – ETUDE DE CAS : CRUDI BAKKAVOR11 A ) Présentation de Crudi Bakkavor11 B ) Entretien avec X du service RH12 CONCLUSION15 BIBLIOGRAPHIE16 GLOSSAIRE18 TABLE DES

années 80. Avant que les enseignes de produits culturels et de hard-discount ne prennent le relais. - 1958 : GOULET TURPIN ouvre EXPRESS MARCHE - 1960 : CARREFOUR - 1961 : AUCHAN - 1967 : STOC - 1969 : CASTORAMA - 1972 : CONTINENT - 1973 : INTERMARCHE - 1976 : DECATHLON… Evolution de la réglementation juridique décret du 24 juin 1958 : promulgué par le général De Gaulle, ce texte interdit le refus de vente qu’opposaient les industriels aux distributeurs, la fixation de prix minimum de