Etude Concurrence Hotel

de Mme Selni Bheenick et Mme Marinette Thebault. Je tiens à remercier ma famille et tous ces gens qui ont fait de ce parcours une merveilleuse expérience pour moi. Sommaire : Introduction 1 Présentation du restaurant 2 Partie I : Etude de l’environnement global 3 Partie II : Marketing stratégique 10 Partie III : Le marketing mix 15 L’analyse SWOT 30 Conclusion 32 Références bibliographique 33 Annexes 34 Table des matières 39 Introduction

Etude de cas : RB SA. Description de l’activité: blanchisserie industrielle -étude de cas stratégie Organisation/ Structure organisation nationale Produits de blanchisserie, hygiène et tapis Marché et concurrence élevée Annexe : Trading Production Portefeuille client Social Dysfonctionnement Description de l’activité : RB SA a été crée en 1960, spécialisée en blanchisserie industrielle en Italie. Son activité est la location-entretien

différentes phases de la segmentation  LES CRITÈRES DE SEGMENTATION DU MARCHÉ  ÉTUDE DÉTAILLÉE DES DIFFÉRENTS SEGMENTS  L'ANALYSE SEGMENTÉE DE L'ACTIVITÉ  LES BESOINS DES CLIENTS HIÉRARCHISES SELON LE PRINCIPE DE MASLOW Objectifs L'objectif de ce module est de connaître sa clientèle pour répondre à ses besoins. Introduction Le client est la personne physique ou morale qui utilise les services d'un hôtel en échange d'une somme d'argent. Les clients n'ont pas tous le même profil, les

consacrent en moyenne 6.6% de leurs revenus dans la restauration, cafés, hôtels. • Les dépenses dans ce secteur sont a la 7ème positon devant les dépenses de bien d’équipement et derrière les loisirs et la culture. 3) Part consacrer à la restauration par catégorie socioprofessionnels • On peut dire que les cadres sont les clients les plus rentables sur le point de vu des dépenses consacrés des restaurants et hôtels. 8.2% du revenu. • Les inactif sont les 2ème a consacrer un part importante

1974 est lancée la marque Ibis avec l’ouverture du premier Ibis à Bordeaux. La même année la SIEH rachète la marque Courtepaille. En 1975, la SIEH rachète la marque Mercure et en 1980 le groupe reprend le groupe Sofitel se composant à l'époque de 43 hôtels et de 2 centres de thalassothérapie. La SIEH prend le contrôle de Jacques Borel International, alors leader de la restauration collective, de la restauration de concession et leader mondial de l'émission de tickets restaurant en 1982. En 1983, le

A.C.A.P Etude concurrentielle Cas D’ACCESS HOLIDAYS & EVENTS Réalisée par : MOUNIR SALMI JIHANE SENTASSY Encadrant école : Mme ROUISSI Encadrant entreprise : Mr BERAMADANE Année scolaire 2010/2011 REMERCIEMENT Nos vifs remerciements à notre encadrant  Mme ROUISSI, pour ses conseils, ses orientations ainsi que son accompagnement durant l’élaboration de ce travail. Notre plus vive reconnaissance à notre respectueux Mr BERAMADANE, pour son aide et ses conseils judicieux

touristiques. Et c’est la raison pour laquelle j’ai choisis d’effectuer mon stage de fin de formation dans une entreprise touristique. En ce qui concerne le mieux, je l’ai touché au sein du complexe hôtelier connu par son prestige et son image de marque, hôtel MANSOUR EDDAHBI et Palais des congrès, malheureusement je n’ai pas pu visiter plusieurs services car on a jugé ma présence au département des ressources humaines plus utile pour ma formation. Présentation générale de l’hôtel A. Présentation générale

d’aménagement qui prendra la forme d’une concession d’aménagement. Procédure de création d’une ZAC Initiative : définition des objectifs et modalités de la concertation La concertation Etudes préalables et opérationnelles Le dossier de création Réalisation étude d’impact Création de la ZAC Elaboration du dossier de réalisation Approbation du programme : équipements publics Le Cahier des Charges de Cession de Terrains Les procédures opérationnelles connexes Nous réaliserons les étapes suivantes en régie :

gratitude à Monsieur Wjih Jlaiel, mon professeur encadrant pour l’effort fourni, les conseils prodigués, sa patience et sa persévérance dans le suivi. J’adresse également mes vifs remerciements à Monsieur Zahran Boussaidi le Directeur résident de l hôtel Africa pour son encouragement et suivi durant mon stage au sein de l’hôtel Africa Tous mes enseignants, qui m’ont donnée les bases de la science, Je remercie très sincèrement, les membres de jury d’avoir bien voulu accepter de faire partie de la

Annexe 1 : Etude de marché Etude marché des coffrets cadeaux I- Le marché Le coffret cadeaux : une tendance Le coffret cadeau est en passe de révolutionner le marché du cadeau en France, il constitue une véritable tendance aujourd’hui. Concrètement, il s’agit d’un boîtier dans lequel se trouve un guide correspondant à une thématique choisie, par exemple aventure, bien-être ou encore week-ends, ainsi qu’un chèque cadeau sans valeur faciale qui sert de bon d’échange. Le bénéficiaire fait