Etude Concurrence Hotel

I. Diagnostic externe et diagnostic interne A. Analyse externe : ➢ Présentation du marché de l’hôtellerie en France : En terme d’offre, le marché actuel de l’hôtellerie est composé en grande majorité par deux types d’acteurs : les hôtels indépendants et les groupes (ou chaines) intégré(e)s. L’hôtellerie de chaine représente plus de 50% du marché, elle est dominée par les groupes Accor et Groupe du Louvre. L’autre moitié est composée d’hôtels indépendants. Les chaines intégrées

de Porter Analyse SWOT Les facteurs économiques Recommandations Bibliographie * Introduction générale En 1967, Paul Dubrule et Gérard Pélisson fondent le SIEH (Société d’Investissement et d’Exploitation Hôtelière) avec un premier hôtel à Lille. Quarante ans plus tard, le groupe Accor, né en 1983 de la prise de contrôle de la SIEH par le groupe Jacques Borel International, est leader européen du tourisme et leader mondial des services avec un chiffre d’affaires opérationnel consolidé

complexes les réponses des professionnels à ses attentes. Pour y parvenir face aux fortes turbulences des marchés hôteliers - on citera pour mémoire la paupérisation du consommateur, le poids croissant de nouvelles destinations dites émergentes, la concurrence accrue des nouvelles formes d’hébergement telles la para -hôtellerie ou la multipropriété en temps partagé ou encore une compétition exacerbée entre professionnels est apparue la solution salvatrice, le développement de la démarche Qualité, certifiée

hôtelières & l’hôtellerie • Cahier Premier • Vos clients. Nous les avons interrogés. Grande étude sur les clientèles hôtelières Une étude inédite réalisée par Coach Omnium pour le Comité pour la Modernisation de l'Hôtellerie Française  Cahier Premier  Les Habitudes, attentes et comportements d'achat des clientèles hôtelières L’influence de l’évolution des modes de vie sur l’hôtellerie Etude réalisée par Coach Omnium – études marketing & économiques pour le tourisme et l’hôtellerie

PRESENTATION DES BILANS DE LA SOCIETE………………………...20 C- ETUDE DE L’EQUILIBRE FINANIER…………………………………….....23 D- TRESORERIE, LIQUIDITE ET SOLVABILITE………………………….....28 PARTIE – II ANALYSE DES COMPTES D’EXPLOITATION DE LA SOCIETE BETA………………………………………………………………………………….………....30 A- ANALYSE DE L’ACTIVITE DE LA SOCIETE BETA…………….……..….31 B- PRESENTATION DES SOLDES INTERMIDIAIRES DE GESTION ….….36 C- ETUDE DE LA CAPACITE D’AUTOFINANCEMENT………………….…..38 D- ETUDE DE RENTABILITE ……..………………………………………….…39 CONCLUSION…………………………………………………………………………

opérationnel de l'équipe commerciale (1) Nature de l'activité ponctuelle X X X X X X X X Accueil du client de l’agence siège Emissions et réceptions d’appels Saisie de dossier refusé Etude de dossier de demande de prêt Participation au x réunion d’information Suivie d’un entretien de recrutement Etude de statistiques Emissions et réceptions d’appels CERTIFICATION DE L’ENSEMBLE DES MISSIONS ET ACTIVITES FIGURANT SUR CE DOCUMENT Nom et signature du tuteur + cachet de l’entreprise

Etude de cas ! arc isneyLand Paris ________________! !   « On peut rêver, concevoir et construire les plus merveilleux des mondes mais c’est grâce aux hommes que ce rêve devient réalité. »   Walt Disney ! ! !   Sommaire   2 Introduction ................................................................................... 4 ! PARTIE 1 Présentation de l’offre ................................................................ 5 Présentation du marché

résultat obtenu dans un domaine précis par quelqu’un, une machine, un véhicule », cette définition n’induit donc pas d’idées de réduction, donc il est possible de parler de la performance quand on parle de l’humain. L’objectif donc est de réalisé une étude relativement globale du sujet sur les deux cotés théorique et empirique, d’une part avec l’ensemble des compétences acquises durant la durée de formation au sein de l’école et d’autre part à travers l’étude du sujet au sein d’une catégorie d’entreprise

Introduction Remerciement • COMPAGNIE ACCOR : • Présentation. • Historique. • Les valeurs de la compagnie.  • La culture de la compagnie. • Métiers et services. • Investissements au Maroc. • HOTEL SOFITEL AGADIR : • Organigramme. • Fiche technique. • Gammes des services. • Capacité d’hébergement et restauration. • DEPARTEMENTS DE l’Hôtel : • Définition. • Les services du département financier

grande proximité 3. Une grande complémentarité Elles offrent des produits/services adaptés à la demande et elle s’adaptent au marché. 4 Diminution des risques 1. La prévision : Etude de faisabilité - Le marché/la demande - Le chiffre d’affaire - La rentabilité 2. La gestion : Etude de rentabilité : - A long terme - A court terme 2 L’implantation : une PME, des services 1 L’analyse de la situation 1 Audit interne L’origine du projet L’organisme générale