Etude Concurrence Plats Préparés

|Teinture de la matière | | |Etude technique du produit |  | | |Validation des mesures |Découpe de la matière | | |Etude de style du produit | 

 1/ Contexte de l’étude : Cette étude sur la qualité du réseau de distribution de la Minoterie Othmane vient comme un essaye de la part de l’entreprise de se rapprocher encore plus de la réalité de son marché, et traduit ainsi une volonté de concrétiser une démarche marketing en réponse aux évolutions actuelles que connaît l’environnement de l’entreprise. En effet, la M.O. évolue dans un marché qui compte 160 intervenants concentrés à hauteur de 40% sur l’axe Casa- Kenitra, et dont la capacité

Présentation du projet : 4 I.1. Le Groupe QUICK : 4 I.2. Implantation d’un Quick dans l’agglomération de Saint-Omer : 4 II. L’étude de Marché : 5 II.1. L’environnement : 5 II.2. L’Offre : 6 II.3. La demande : 6 II.4. La concurrence : 11 II.5. Le schéma de Porter et le tableau d’intensité concurrentielle : 15 II.6. La synthèse SWOT : Opportunités/Menaces : 18 III. La stratégie : 19 III.1. Le positionnement : 19 III.2. Le produit : 19 III.3. La stratégie

ne les soumettent à aucun contrôle. (Pascale Dunoyer, « La réglementation applicable dans le domaine de l'abattage rituel », dans le bulletin de l'Académie vétérinaire de France (ISSN 0001-4192), no 4 (2008), pp. 341-350) LE CORPUS Pour cette étude, nous allons nous intéresser aux communications des entreprises agroalimentaires à travers TROIS types de médias et canaux : - Publicité en spot TV / Vidéo - Affiches - Sites Internet Cependant, nous prenons en compte les fabricants directs,

réaliser une étude de lancement d’un produit ou d’une marque. C’est une occasion de développer l’esprit d’initiative, d’autonomie, de responsabilité, de créativité, et d’intégration dans une organisation professionnelle virtuelle en plus de la mise en pratique des connaissances acquises en les employant pour résoudre une problématique marketing. Le thème de ce projet entreprise était donc le lancement d’une nouvelle marque de safran traditionnel, avec comme objectif : la réalisation d’une étude concrète

SOMMAIRE I- LE MARCHE DES FROMAGES FONDUS 1. L’HISTORIQUE 2. LA PRODUCTION 3. LA PRESENTATION DU MARCHE 3.1. La variété des goûts et des textures 3.2. La facilité de consommation 3.3. Des fromages pour l’industrie et la restauration 4. LA CONCURRENCE 5. LE MARKETING 5.1. Les produits 5.2. Les prix à la consommation 5.3. La distribution II- LA PRESENTATION DU GROUPE BEL 1. L’HISTORIQUE 2. LA SITUATION DU GROUPE BEL 3. LA STRATEGIE MARKETING DES FROMAGERIES BEL 3.1. Les produits Bel : la tradition

L’HISTORIQUE 3 2. La production 3 3. LA PRESENTATION DU MARCHE 4 3.1. La variété des goûts et des textures 4 3.2. La facilité de consommation 4 3.3. Des fromages pour l’industrie et la restauration 5 4. LA CONCURRENCE 5 5. Le marketing 6 5.1. Les produits 6 5.2. Les prix à la consommation 6 5.3. La distribution 6 II- LA PRESENTATION DU GROUPE BEL 7 1. L’HISTORIQUE 7 2. LA SITUATION DU GROUPE BEL 8 3. LA

 de  CO2)   3. En  hausse  /  En  baisse   4. En  Hausse  :  expansion  rapide  dans  de  nouveaux  pays  hors  Union  Européenne  avec  une   forte  identité.       5. En   baisse   :   concurrence   trop   élevée   des   grands   distributeurs   dans   les   autres   pays,   pas   d’intérêt   des   consommateurs   étrangers   pour   les   pâtes   françaises   (qui   préfèrent   les   pâtes  italiennes)

L’hôtel Husa President Park en chiffre .......................................................................................................... 32 LE TOURISME D’AFFAIRES DANS L’HOTELLERIE 3 ET 4* A BRUXELLES, UN ENJEU. ... 37 III. LE TRIPTYQUE : CONCURRENCE, SEGMENTATION ET DIFFERENCIATION DU SERVICE OFFERT DANS L’HOTEL HUSA PRESIDENT PARK............................................................. 39 A. UNE OFFRE COMPLEXE ET ATTRACTIVE ...........................................................

simplifierait de nombreux aspects du service cuisine. On peut s’attendre à : - Une amélioration de l’organisation et de la répartition des tâches de travail. - Un partage du suivi des apprentis et stagiaires - Rendre le dressage et l’envoi des plats plus fluide - Améliorer l’ambiance de travail par l’apport de quelqu’un qui a des connaissances relativement vastes et des bases solides - Effectuer des travaux de mise en place plus importants et réguliers - Assurer une constance dans la qualité