Etude De Cas Kfc

rares branches de l’alimentaire à tirer son épingle du jeu en ces temps de crise. McDonald’s, groupe emblématique de la restauration rapide, a fait un chiffre d’affaires qui avoisinait les 16 milliards d’euros en 2009 ! Valérie Cohen affirme, dans une étude réalisée par le cabinet de conseil Xerfi, que « dans un contexte de récession économique, et son corollaire de mauvaises nouvelles, les ménages choisissent massivement les établissements où l’addition est la plus basse ». En proposant des menus, pour

connue au monde. Le restaurant Place de la République se trouve dans un contexte de concurrence extrême. En effet, juste sur le même trottoir se trouvent quatre autres restaurants dont deux de restauration rapide : les concurrents Quick et KFC et les enseignes de restauration Buffalo Grill et le Bistro Romain. Cependant, le directeur du restaurant explique que son enseigne est relativement privilégiée puisqu'elle occupe les locaux exactement au centre de cette enfilade de restaurants

PGE Etude de l’environnement de McDONALD’s Présentation de l’entreprise McDonald's Corporation est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde. Avec plus de 31 600 restaurants à travers le monde (121 pays), la marque est devenue un symbole de la mondialisation et de la restauration rapide. Le plus vaste restaurant McDonald's du monde est situé à Orlando, en Floride, sur la route menant à Walt Disney World Resort. L'entreprise dirige également d'autres marques de restaurants, comme

juillet 1979 relative aux "Equity joint venture" ; - la loi du 13 avril 1988 relative aux cooperative joint venture ; - la loi du 12 avril 1986 sur les entreprises à capitaux exclusivement étrangers. La loi sur les sociétés les complète dans les cas où rien n'est prévu. Ces réglementations devraient bientôt être amendées pour refléter les nouvelles dispositions de la loi sur les sociétés entrées en vigueur en 2006.   Les textes sur les EIE ne prévoient pas de capital minimum. Il faut raisonner

a commencé par créer sa propre sandwicherie pour se permettre de payer ses études. Voyant son affaire grandir, il a donc décidé de lancer ce concept qui désormais concurrence les grandes chaînes de restauration rapide tels que Mc Donald’s, Quick ou KFC. Avec un total d’environ 33800 restaurants répartis dans 94 pays (dont 225 restaurants en France), notre enseigne a obtenu une grande notoriété et a crû de plus en plus grâce à la qualité de nos produits phare étant les sandwichs. D’une part, Subway

Restauration commerciale: la fréquentation recule de 2% en 2012 (NPD) PARIS, 27 mars 2013 (AFP) - La fréquentation dans la restauration commerciale a baissé de 2% en 2012 par rapport à 2011, le marché restant en dessous de son niveau de 2009, selon une étude du cabinet NPD, qui montre que les Français font la chasse à tous les extras. L'étude réalisée auprès d'un panel de "plusieurs milliers de personnes" par jour sur leur consommation en restauration hors domicile montre que tous les segments sont

BAYED Ayoub ZGAOUI Saad KHATTAB BEN RAHAL Mahmoud ABBAD Souhaila EL HASSANI Asmae TOMAS Anas 2 SOMMAIRE INTRODUCTION 4 Présentation du projet Concept Fiche signalétique ETUDE DE MARCHE 13 Clientèle Concurrents Politique Commerciale ETUDE TECHNIQUE 22 Besoins matériels Besoins du personnel Investissements corporels ETUDE FINANCIERE 29 Plan de financement Charges et produits sur 3ans Etats de synthèses Crédits d’investissements CONCLUSION – ANALYSE SWOT 41 3 I. INTRODUCTION Constituant

directs et indirects dans le monde entier. Mais il faut noter qu’il est aussi menace par des produits de substitutions * Concurrents direct : Dans le Monde, burger king a deux principaux concurrents qui sont, KFC et McDonald’s. En Amérique du nord, Burger king est concurrencé par KFC, McDonald’s et Wendy’s. * Concurrence indirect Pour la concurrence indirect, Burger king fait face a Pizza hut et donino’s pizza * Menace du produit de substitution Les Snack et la restauration traditionnelle

Autres désordres ................................................................................................... 17 1.2.3. Conclusions sur l’état de l’ouvrage ..................................................................... 17 II. ETUDES DE CAS .......................................................................................................... 19 2.1. INTRODUCTION .......................................................................................................... 19 2.2. RESERVOIR

voiture. Ces cas illustrent deux parfaits exemples de personnes (ayant des sexes et des âges différents) qui présentent le besoin de trouver une « Boulangerie & Drive » dans Dijon. b. En quelques lignes. Notre projet consisterait à créer une Boulangerie qui présenterait une caractéristique toute particulière et innovante : celle de proposer au client la fonctionnalité du Drive ; c’est-à-dire de reprendre le concept des fast-foods (comme par exemple McDonald’s ou encore KFC), car nous avons