Etude De Cas Restauration Collective

de « suractivité » Les « nomades » : ce sont des télétravailleurs salariés ou indépendants, qui pendant leurs déplacements continuent à collaborer avec leur entreprise en accédant ponctuellement à son système d'information à distance ; Dans tous les cas, le télétravail peut être continu ou partiel (un à trois jours par semaine par exemple) Les télétravailleurs en réseau, basés sur un site d'entreprise ou associatif, dans un télécentre ou temporairement chez le client. Il opère éventuellement dans une

Tourisme et internationalisation : le cas du Groupe Accor www.valitrenta.com efurio@valitrenta.com Elies Furio Blasco halshs-00270548, version 1 - 5 Apr 2008 1 Tourisme et internationalisation : le cas du Groupe Accor www.valitrenta.com efurio@valitrenta.com Elies Furio Blasco halshs-00270548, version 1 - 5 Apr 2008 2 Tourisme et internationalisation : le cas du Groupe Accor www.valitrenta.com efurio@valitrenta.com Elies Furio Blasco Introduction générale Les changements

Préambule 5 Introduction 7 Volet 1 ENVIRONNEMENT, SEGMENTS ET CIBLES 9 1. Etude du marché 10 1.1. Approche chiffrée du marché : un marché en forte progression 10 1.2. Démographie 13 1.3. Clientèle 13 1.4. La concurrence 14 1.4.1. Synthèses des grilles Chrysopéedes principaux concurrents 17 1.5. Estimation globale du C.A. par famille de produits 19 2. Activité 20 2.1. Forme de l’activité 20 2.2. La restauration naturelle 20 2.3. Forme de la distribution 21 3. Segments et cibles 22 3

hebdomadaire » parle plus clairement que celle de PIB. Ainsi, lorsque l’on compare la durée du travail de la France à celle de la Corée ou celle de la France d’aujourd’hui à celle de 1870, on saisit immédiatement l’écart entre les deux pays dans un cas, le progrès social dans l’autre. Mais la familiarité avec cette notion qui en fait l’efficacité dans l’argumentation n’est pas sans danger, car elle gomme sa nature de construction statistique s’appuyant sur un imposant dispositif de recueil et de traitement

licenciement Collective : grève, accord collectif Les sources du droit : Droit commun Organisation Internationale du Travail (OIT) Convention Européenne des Droit de l’Homme (CEDH) Charte sociale européenne Cour de justice de l’Union Européenne Conventions collectives Les conventions collectives : mini-code du travail appliqué a un type d’entreprise précis et issu d’une négociation. Son but est de rendre plus favorable des dispositions existantes. En cas de conventions collectives différentes

À la page 64 du texte 3b «La puissance des parties à la négociation collective » (semaine 4), les auteurs affirment que : «Le niveau alarmant d'endettement des ménages canadiens observé au cours des dernières années contribue ainsi sans doute au faible nombre de grèves déclenchées.» Comment pouvez-vous relier cette affirmation à l'interdépendance des parties à la négociation collective? Dans le cadre d'une négociation collective, les parties émettent des positions initiales sur divers sujets qui

Prise en compte du groupe, des relations de groupe et de l’environnement du groupe. Organisation : Notion polysémique. Tout lieu où on a de l’action collective organisée (entreprise, associations, ONG, écoles, universités) C’est aussi comprendre la coordination et la subdivision du processus de travail dans tout lieu où on a de l’action collective organisée. Il y a 2 visions en sociologie des organisations : 1880 : Vision centrée sur la production : on favorise l’efficience et l’efficacité de

su traduire dans la musique et l'art les valeurs universelles de tolérance et de respect qui ont présidé à sa création. C'est aussi une occasion unique de réunir des publics de tous les milieux autour d'une seule passion : la beauté. Dans cette étude j’essayerai de cerner les différentes axes de ce festival notamment les retombés économiques est sociales de ce dernier dont la problématique est la suivante ; Dans quelle mesure le festival mawazine contribue au développement touristique de la

II.2 : Hygiène en restauration Fiche n° II.3 : Gestion du linge Fiche n° II.4 : Gestion des déchets Fiche n° II.5 : Gestion de la qualité de l’eau Eau chaude sanitaire : • Procédure de prélèvement pour recherche de légionelles • Cahier des charges pour la réalisation d’un diagnostic de réseau d’eau • Carnet sanitaire • Entretien de la robinetterie • CAT devant une légionellose • CAT devant une contamination environnementale à la légionelle • Purge d’eau en cas de contamination du

Communication Interne Etude de cas Encadré par : M.BOUDAHLA Driss Préparé par : ANDICH Imad BELMESKINE Jaouad CHERKAOUI Fatima zahrae EL HASSANI EL IDRISSI Maryame EL KHACHIBI Najoua ETTAOUMI Jihane LAMHARZI Sihame - Année Universitaire : 2009/2010 Communication Interne Etude de Cas MRCCE Plan : Introduction Chapitre I : Présentation de l’entreprise IIIPrésentation de la société : La place de la communication interne: Chapitre II : Diagnostic de la communication interne