Etude De La Concurrence Marché Jus De Fruits

ETUDE DE CAS BONNE MAMAN Introduction Votre entreprise Bonne Maman, firme française traditionnelle fut fondée par Jean Gervozon en 1971. Bonne maman est une compagnie qui est spécialisée dans la transformation du fruit et depuis peu de l'ultra frais laitier. Cette dernière se caractérise par sa crédibilité dans la mesure où elle a su résister à la modernité. Vous avez fait appel à notre cabinet afin que notre équipe vous conseille dans l’optique de s’installer sur de nouveaux

clientèle et d’où est issu 80% de son chiffre d’affaires. http://www.comprendreladistribution.com/ Pour mener à bien cette étude les étapes suivantes sont nécessaires LA ZONE DE CHALANDISE Détermination de la zone de chalandise Le contour de cette zone est influencé par les distances, les temps d’accès, l’attractivité du point de vente et sa concurrence. Lors d’une étude de potentiel commercial préalable à l’ouverture d’un point de vente, la zone de chalandise est déterminée en fonction des

BIBLIOGRAPHIE…………………………………………………………………………………page 8 INTRODUCTION Avec 1,6 milliard de litres consommés en 2008 et plus de 25 litres consommés en moyenne par an et par chaque français, le marché des jus de fruits est aujourd’hui un marché en pleine expansion qui ne connait pas la crise, surtout depuis que le sujet de la santé et notamment du problème de surpoids s’est accentué avec un marché de la « junk food » grandissant. Cependant, une nouvelle tendance a révolutionné ce secteur en lui donnant une nouvelle dynamique : Les smoothies

gestion, nous réalisons une enquête marketing pour le lancement d’un nouveau produit alimentaire sur le marché marocain, et nous aimerions avoir votre avis. Merci d’avance Q 1 : Quelles sont les types de desserts que vous consommez le plus? a)Fruits frais b) yaourts c)Crème dessert d) Pâtisserie e)Jus f) Autres ………………….. Q 2 : A quel moment de la journée consommez-vous ces desserts ? a)Fruits frais:1)Petit déjeuner 2)Déjeuner 3)Goûter 4)Dîner b)Yaourts :1)Petit déjeuner 2)Déjeuner 3)Goûter

L’industrie des boissons rafraîchissantes sans alcool regroupe les NACE rév.2, 2008 : 10.32, 11.07 jus de fruits et légumes (pur jus, jus à base de concentré, nectar de fruits) et les boissons rafraîchissantes (sirops, boissons Prévisions 2014 gazeuses et aux fruits plates). Ces produits sont principalement Production de boissons rafraîchissantes (vol.) +6,0% Production de jus de fruits et légumes (vol.) +1,5% (grandes surfaces, épiceries, etc.) et les circuits hors foyer établissements

vendre des jus frais, non pasteurisés aux études de cinéma et des détaillants au sud de la Californie sous le nom(nombre) de Hansen, l'entreprise s'est convertie en jus Hansen, plus tard connu comme La Compagnie de jus naturels de la Californie, Uncertain La plante(étage) a été ouverte dans Les Anges en 1946 a été utilisée jusqu'à ce que les opérations se sont déplacées à une nouvelle plante(étage) dans Azusa, la Californie en 1993. Dans cette ligne de produits l'entreprise a inclus un jus frais d'orange

de la gamme 6 g) Politique de marque 6 h) Politique de produit internationale 7 2. La politique de prix 7 3. La politique de distribution 7 II. Diagnostic et proposition 8 1. Analyse 8 a) Ventes et volumes en valeur 8 b) Parts de marchés 9 c) Taux de notoriété 9 d) Image d’Orangina 9 2. Synthèses et Recommandations 9 Conclusion 11 Bibliographie 12 Introduction Orangina, marque emblématique de nationalité Française, est l’objet de ce « Dossier

lancement d’un produit sur le marché de l’alimentaire. Pour notre cas marketing de 2ème année, il nous a été demandé de développer un produit innovant dans l’un des marchés suivants : - le marché de l’High Tech - le marché de la santé et du bien être - le marché du jouet - le marché de l’agroalimentaire Nous avons donc dû choisir une entreprise pour laquelle travailler et un produit à créer. Puis, il nous a fallu étudier avec précision le marché sur lequel nous avons

et le développement du capital humain avec, en premier lieu, la lutte contre la prédominance du travail précaire. Les branches de l’industrie alimentaire : • Industrie Des Viandes • Industrie Du Poisson • Industrie Des Fruits Et Légumes • Industrie Des Corps Gras • Industrie Laitière • Transformation De Céréales, Amidonnerie Et Fabrication D'aliments Pour Animaux • Fabrication Des Farines Et Gruaux • Autres Industries Alimentaires • Industries

piadinas à l’exterieur. Enfin, le pain seul sera également proposer à emporter. Plus possibilité de livraisons sur Paris ? ------------------------------------------------- Analyse de marché Marché de la restauration rapide : Source : Etude Xerfi Décembre 2012 La restauration rapide consiste à mettre à disposition des consommateurs divers produits alimentaires chauds ou froids. Ces derniers sont vendus « au comptoir » et prêt à consommer. Informations générales :