Etude De Marche Fleuriste

SOMMAIRE Introduction 1. Présentation de l’entreprise et du marché 1. L’entreprise 2. Les produits 3. Le bilan 4. Le marché 2. Analyses de la stratégie marketing et diagnostic 2.1 Analyse de l’entreprise et de son environnement : SWOT 2.2 Analyse de l’environnement : PORTER 2.3 Analyse des produits : BCG 2.4 Etude de la notoriété : SPHINX 2.5 Diagnostic et problématique

sont des exclusivités RENAUD.-Changement régulier de collections. Renouvellement à chaque événement clé de l’année (assortiment évolutif).-assortiment large et profond : X gammes permanentes pour x références. -Possibilité de réorientation sur le marché de la déco-maison. | -Réapprovisionnement long ou impossible sur les produits des thèmes, étant donné que c’est des produits d’import.-Dépendant de la centrale pour certain produits.-Vanneries et emballages non spécifiques aux bouteilles de vin.-Offre

STATISTIQUES 2010 Végétaux d’intérieur Achats des Français en 2010 Végétaux d’intérieur Achats des Français en 2010 Source : TNS-Sofres (panel cofinancé par FranceAgriMer et Val’hor) Les données statistiques de FranceAgriMer / Direction Marchés, études et prospective / édition 2011 / FranceAgriMer / 12 rue Henri Rol-Tanguy / TSA 20002 / 93555 Montreuil-sous-Bois cedex / tél : +33 1 73 30 30 00 / www.franceagrimer.fr / Directeur de la publication : Fabien Bova / Rédaction : unité Cultures

que le premier magasin Monceau Fleurs ouvre ses portes à Paris, près du parc Monceau. Il se distingue déjà des autres fleuristes en proposant des bouquets en libre-service. En 1998, Laurent Amar, petit-fils du fondateur et spécialiste de droit, prend la tête de la société et se fixe pour objectif de devenir le numéro 1 français de la fleur coupée. Il lance une chaîne de fleuristes en franchise sous l'enseigne Monceau Fleurs. En 2011, le groupe Monceau Fleurs est effectivement numéro 1 en France de

ETUDE DE CAS SUR L’ANALYSE DES VEGETAUX INTRODUCTION La tendance du marché des végétaux d’intérieur est à la baisse en 2008, par rapport à l’année précédente. Mais globalement on assiste quand même à une progression de près de 20% en volume et de 13% en valeur, sur les sept dernières années. Au vu des arguments développés autour des bienfaits des plantes en matière de déstressant et de dépolluant, le groupe des plantes vertes reste le marché le plus prisé par les consommateurs, et majoritairement

celles que j'ai trouvées. Je vais vous présenter cette entreprise , et lui poser des questions pour me familiariser avec celle-ci. Enfin , une conclusion qui expliquera les apports de mon travail et les enseignements que j'en ai retirés pendant l' étude de ce dossier. 2) Définitions d'une organisation 1ère définition : Une organisation est un ensemble d'individus , regroupés au sein d'une structure régulée, ayant un système de communication pour faciliter la circulation de l'information, dans

la chaleur des couleurs et des matières naturelles plonge le magasin dans une atmosphère paisible et zen et sensibilise le client au respect de la planète et au souci de son prochain. -Le second axe se base sur la créativité. L’activité de la fleuriste consiste essentiellement à transformer et à façonner les différentes matières naturelles de manière à obtenir des produits uniques. Cette fabrication est totalement artisanale, faite entièrement à la main. Elle met en avant l’aspect du sur-mesure

\h 9 Partie 1HistoriqueLa Pagoda est un fleuriste situé Calle General Más de Gaminde, 24, 35006 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Espagne. Téléphone : +34 928 29 50 34 Luc a ouvert « La Pagoda » voilà déjà plus de 4 ans. A l’époque, ce fut un total changement de carrière puisqu’il occupait auparavant le poste de directeur de la boutique Cartier, et est donc passé au secteur des « fleurs et plantes ». Après une formation rapide au métier de fleuriste, il a donc décidé d’ouvrir sa boutique.

Quant à la vie paisible ce sera pour plus tard… Ils semblent sur la bonne voie, puisque les investisseurs qui ont parié sur eux sont fiers de l’avoir fait, leurs clients restent majoritairement fidèles, et la croissance ne faiblit pas. Et si leur marché n’était pas seulement celui des fleurs, mais aussi d’une certaine forme de communication, cela n’élargirait-il pas singulièrement leurs perspectives de développement ? L’Association des Amis de l’École de Paris du management organise des débats et

                  Groupe  2   Stratégie  Qualité   Etude  de  cas  :  Groupe  Monceau  Fleurs   Mr  Porhel                         SOMMAIRE I- Identification du groupe Monceau Fleurs………………...................1 II- Diagnostic stratégique …………………………................................4 A) Diagnostic business externe………………………………...4 1) L’offre……………………………………………………………