Etude De Marché Traiteur

2012/2013 ETUDE DE CAS C CAS TIPIAK I-Principales opportunités et menaces du marché des crêpes surgelées. II-Principaux enjeux et risques stratégiques du lancement d’une gamme de « crêpes » ou de « galette » salées surgelées TIPIAK et principales forces et faiblesses de TIPIAK pour s’implanter sur le segment des crêpes surgelées. III-Vous présenterez et justifierez clairement vos principaux choix stratégiques : cible, positionnement, source de marché. IV-Vous

fondements du marketing relationnel, la seconde sur le marketing événementiel et enfin la troisième section sur le paysage de l’environnement événementiel. Section 1 : Les Fondements Du Marketing Relationnel Dans un contexte de globalisation des marchés et de la concurrence, les entreprises appartenant au secteur de l’événementiel mettent en place des actions afin d’établir des relations de qualité avec leur clientèle. Désormais de nombreuses sociétés ont recours à des outils du marketing relationnel

verts Les données sont arrêtées au 12 Juillet 2009. Tous les achats sont pris en compte, quel que soit leur lieu de vente : !   Grandes et Moyennes surfaces !   Supérettes !   Hard discount !   Autres circuits : commerce traditionnel spécifique, marchés et foires, vente par correspondance, internet, magasins spécialisés type Naturalia, Biocoop… Les MDD sont constituées des marques propres des enseignes de GMS « traditionnelle » Les « autres marques » sont constituées de l’ensemble des produits hors

contact : 70 à 90 sont passés au nouveau concept, en fin d’année tout le parc devrait être au nouveau concept. Monop : 45 magasins Netto : plus de 200 sont passés au nouveau concept. D. Présentation des travaux du panel NPD sur le suivi des marchés de consommation nomade urbaine par Maria Bertoch, NPD Le panel Crest : 12000 individus interrogés par mois on line (nouveau) sur leur consommation hors domicile (consommation personnelle immédiate) Update sur la consommation nomade en 2009 :

académie) - BTS Design de communication espace et volume (hors académie) Où se former en Picardie ? Examen Domaine professionnel  Epreuve scientifique et technique : - étude d’un produit de communication visuelle, coeff. 3. - mathématiques, coeff. 1,5. - sciences physiques et chimiques, coeff. 1,5.  Etude critique d’œuvres relevant des arts visuels et du design de communication, coeff. 3.  Epreuve pratique de réalisation d’un document de communication. Epreuve prenant en compte

distribution des produits biologiques PROBELATIQUE : quels sont les moyens de distribution des produits bio ? Fiches Synthétiques Baccalauréat Sciences et technologies de la gestion Epreuve de spécialité – Partie Pratique |Fiche étude |( Communication et gestion des ressources humaines | | |( Comptabilité et finance de l’entreprise

générales  4 2. Informations diverses sur les supermarchés (2005) 4 3. Offre : Les assortiments en nombre de références 4 4. Données sociales 5 5. Le supermarché et ses concurrents 5 6. Evolution des parts de marché des supermarchés sur le marché des produits alimentaires en France 6 C. Les différents types de supermarché 7 1. Le hard discount 7 2. Le soft discount 7 3. Le supermarché de proximité 8 4. Le supermarché festif 8 5. Le supermarché traditionnel

    +   ÉTUDE  DE   MARCHÉ   +   LES  PÂTISSERIES  FRANÇAISES   AUX  ÉTATS-­‐UNIS   LOUIZA  MOUNIF   BTS    COMMERCE  INTERNATIONAL    –    1ère  ANNÉE  –  ÉTUDE  ET  VEILLE   SOMMAIRE   INTRODUCTION…………………………………………………………………..p 3 I - PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE…………………………………….p 3-4 II - EXPLICATION DU CHOIX DES PAYS……………………………………..p 5 III - MATRICE DE SELECTION…………………………………………………p 6 IV - FICHE PAYS : États-Unis a) Données générales..

tous les pays, ce sont d'abord les grandes enseignes américaines du secteur qui ont lancé le mouvement, la première étant bien entendu Mc Donald's. Avec 2 000 points de vente en 2002, dont 300 sous enseignes, la pizza représente en France 80 % du marché de la livraison pour 405 MC de CA. Mais rassurez-vous, il reste encore de la place à ceux qui veulent se lancer dans la pizza ! II est vrai q u e lorsque l'on va en Italie, les propositions de pasta abondent alors que la pizza au départ reste une

Etude de marché | | | | | | | | | SOMMAIRE PARTIE 1 : LES CHIFFRES CLES 1. Le périmètre………………………………………………………………..…….4 2. Analyse des volumes et analyse des valeurs……………………………………5 3. Présentation des principales entreprises présentes…………………………....5 4.1 Les trois leaders en Europe (En CA) 4.2 Les trois leaders en France (nombre de repas vendus) 4.3 Présentation de SODEXO 4.4 Présentation d Elior 4.5 Présentation de Compass Group