Etude Merchandising Rayon

recruté. Ensuite je souhaite remercier Monsieur FARIA, responsable magasin ainsi que Monsieur BITOURI et Monsieur LIBRAN qui étaient mes responsables de rayon et qui m’ont très bien aidé à m’intégrer à l’équipe tout en me donnant des objectifs et en étant très sympathique. Enfin, je remercie toute l’équipe de collaborateurs de mon rayon pour m’avoir accueilli si chaleureusement et m’avoir tout de suite considéré non pas comme un simple stagiaire mais comme un collaborateur à part entière.

Sommaire I ) Etude de Marche • 1 Enjeux et typologie des études de marché o 1.1 Enjeux des études de marché o 1.2 Typologie des études de marché • 2 Caractéristiques des études de marché o 2.1 Etapes de l’étude de marché o 2.2 Les principales informations à recueillir o 2.3 Les caractéristiques des sondages • 2.4 Les caractéristiques des questionnaire II )Strategie de Distribution et de vente • 1 Enjeux du management de la distribution • 2 Le management opérationnel de la distribution

fournisseurs et les distributeurs planchent de concert sur l’observation des habitudes de consommation de M. Tout-le-Monde et échangent leurs informations dans le but d’optimiser les implantations dans les magasins, de bâtir les meilleurs plans merchandising, de concevoir les promotions les plus efficaces, etc. DESSINER LES CONTOURS D’UN UNIVERS DE CONSOMMATION Comme l’explique Thibault Le Carpentier, « en étudiant les gestes et les déplacements du consommateur en magasin, on se rend compte que

Etude Marketing sur la nourriture canineEtude Marketing sur la nourriture canine Shamia Rossanaly Jean-Loup Strebelle Samiratou Prual Tototiana AnaïsSOMMAIRE INTRODUCTION I) Le Marché de la nourriture canine II) Etude de la demande III) Etude de cas chez Royal Canin CONCLUSIONIntroduction • Il est difficile de répondre à l’attente d’un chien car il n’exprime pas ses envies • Comment combiner les besoins des chiens et intention d’achat de l’acheteur afin de mettre en vente un produit adapté

valeur absolue ou par m2 Rayon dans lequel vous effectuez votre stage en GSA et GSS Les 3 contextes sur 3 pages maxi. • Contexte géographique ▪ Accès à l’enseigne qui vous accueille en stage ▪ implantation ▪ Zone de chalandise (en annexe représentation graphique avec courbes isochrones ou isométriques) avec le % de clients affecté à chaque zone (Localisation (étude des particularités) - Accessibilité

Le cas chocolat Dans un contexte économique morose, et malgré la montée de l’obésité, le rayon chocolat a repris sa croissance. Malgré les recommandations du PNNS, le consommateur recherche de plus en plus des produits gourmands, comme en témoigne la croissance importante du segment « confiseries chocolatées » Notre étude est structurée autour du marché du chocolat, puis nous ferons un focus sur la confiserie de dégustation. Marché du chocolat Un marché en croissance Le marché du chocolat

bergerie L’offre et les performances de l’unité commerciale L’offre et Les services : La surface de vente du magasin est répartie en 3 rayons sur une surface totale de 100m² : • Rayon homme (Vêtement, chaussures, accessoires) = 65 % du CA soit 75% des ref • Rayon femme (Vêtement, chaussures, accessoires) = 30% du CA Soit 20% des ref • Rayon enfant (Vêtements et chaussures) = 5% du CA soit 5% des ref En termes d’assortiment, Courir propose des produits (chaussures, vêtements)

Partie Vendre Fiche signalétique de l’entreprise P.4 Historique du Bazar de l’Hôtel de ville P.5 Organigramme P.6 Qualification de la clientèle de mon point de vente P.7, 8,9 Règle de segmentation P.10 Etude de la concurrence P.11, 12 Etude de la Zone de chalandise P.13, 14 La mercatique de fidélisation de mon point de vente P. 15, 16 Argumentaire de Vente P.17 Argumentaire de Produit P.18 Argumentaire de Service P.19 La règlementation commerciale

Mission Management Aubert France Réalisation d’une ETUDE DE CONCURRENCE CONTEXTE Où ? Quand ? Juin 2010 OBJECTIFS  Connaître sa concurrence par une veille commerciale  Déterminer ses points forts & ses points faibles  Mettre en œuvre des actions pour se démarquer CONTRIBUTION AU CHIFFRE D’AFFAIRES MOYENS  T.I.C.E.  Ordinateur Imprimante Téléphone  Déplacement     Véhicule GPS Internet, Logiciels CONTRAINTES

dossiers saisons, internet, l’animation sur le point de vente, etc Visibilité, la clef Merchandizing  Les Laboratoires s’investissent pour proposer un merchandising pertinent.  Rayon non accessible mais visible, sur des thématiques (catégory).  Au sein de la pharmacien en accès libre. Category en synthèse 26 Merchandizing  Etude de l'assortiment.  Définition des départements /catégorie.  Organisation des familles de produits.  Organisation des linéaires  Les linéaires