Gentiane

résultats Milieu non sélectif TS 5g/l NACl Milieux sélectifs Chapman 75g/l NACl Cetrimide G grande colonie P P petite Colonie *Colorations de GRAM Fixation Violet de Gentiane 1 seul type de colonie G P halotolérante G cetrimide résistant *Coloration simple au violet Fixation Violet De Gentiane Lugol Décoloration P Coque G Bacille Par déduction : P Gram+ et G Gram- Safranin G Rose Gram – P Violet Gram + 

de la mondialisation du coca-cola dans le monde, aujourd’hui le coca-cola est présent sur tous les continents mais pas dans tous les pays. Le document 2 et une photographie d’alcool du terroir « avèze » qui est une liqueur de gentiane élaboré a partir de racines de gentiane fabriquer seulement à Riom-ès-montagnes (cantal). Le document 3 et un texte sur la mondialisation et diversité alimentaire qui est souvent confondue avec la macdonalisation jdgfgfg djdjoe jdjdjdlflz jdjfoflf jdkdklkdkdkdkdkkdkdkdkdkdkdkdkkd

retiennent pas la coloration et sont dits Gram variables (les bacilles responsables de la tuberculose). Donc cette coloration sert à différencier les bactéries grâce à la composition de leur membrane. * Réactifs : * Violet de gentiane * SOLUTION A : Violet de gentiane 2 g Alcool à 95° 20 ml * SOLUTION B : Oxalate d'ammonium : 0,8 g Eau distillée 80 ml Mélanger les solutions A et B, Laisser reposer 24 heures avant l'emploi, Verser à travers un papier filtre dans un flacon. * Solution

TP3 : Antibiogramme a) Identification du gram de la bactérie b) But et principe Préparer sur lamelle une coloration des Grams à l’aide de plusieurs solution : du violet de gentiane, du lugol, de l’éthanol à 70% et de la fuchsine de ziehl. Cette manipulation a pour but de révéler le type de gram de l’échantillon à tester et de savoir si ces souches sont des bacilles ou des coccis grâce à une observation au microscope. c) Résultats Le test de coloration de Gram révèle une coloration rose. J’en

types de bactéries présentes dans le yaourt, les lactobacilles et les streptocoques. On veut trouver, s’ils sont à Gram positif, ou négatif. 2) Matériel Matériel biologique - yaourt Matériel chimique - alcool (95%) - violet de gentiane - Lugol - Fuchsine - Eau distillée - Huile d’immersion Matériel physique - Lame/lamelle - Ensemenseur - Cristallisoir - 2 bâtonnets en verre - bec Bunsen - microscope - pipette 3) Déroulement de l’expérience D’abord, on a préparé

platine. • Etuve à 28° C. • Bec Bunsen • Microscope • Lames Produits utilisé : • Ethanol à 95%. • Solution d’hypochlorite de Calcium à 5 %. • solution de Fushine. • Eau distillée stérile. • Violet de Gentiane. • Lugol • Huile d’immersion. Mode opératoire : ➢ Isolement des bactéries : -Stériliser les nodules par l’éthanol à 95% pendant 3à 10seconde . - Transférer les nodules dans du calcium hypochlorite à 5% pendant 3 minutes. - Rincer

les bactéries et de les distinguer à l'examen (le violet de gentiane (Gram +) ou la fuschine (couleur rose) (Gram -). Son avantage est de donner une information rapide sur les bactéries présentes dans un produit ou un milieu tant sur le type que sur la forme. Mode opératoire : * Réaliser un frottis  * Fixer la préparation à la flamme, puis laisser refroidir la lame. * Immerger les lames dans la solution de Violet de Gentiane pendant 1mm. * Immerger les lames dans du Lugol (2 fois

que celles à Gram positives. De plus, cette paroi est très riche en lipides (membrane externe de la paroi) dans laquelle l’éthanol est fortement soluble… B- Technique - Réaliser un frottis et le fixer. - Coloration : violet de gentiane phéniqué durant une minute. Toutes les bactéries prennent ce colorant et sont donc colorées en violet. - rincer à l’eau du robinet - Mordançage : recouvrir la lame de réactif de Lugol 1 minute (réactif iodo-ioduré qui accentue la coloration)

Protocole de recherche d’inserts méta génomiques présentant des effets sur la croissance de cellules HT-29 (cellules épithéliales humaines de cancer de colon) I- préparation des lysats bactériens I-1. Principe Ce mode opératoire permet de préparer des filtrats comprenant le milieu de culture des bactéries cassées et des fractions membranaires. Ce protocole est adapté à un méta génome utilisant E.coli comme réceptrice et un fosmide exprimant la résistance au chloramphénicol. Il est appliqué

virage (pH) Couleur de l’acide Couleur de la base méthyl violet 0,1 – 2,6 jaune violet vert de méthyle 0,1 – 2,3 jaune bleu violet de méthyle 0,1 – 2,7 jaune violet rouge de crésol 0,2 – 1,8 rouge jaune cristal violet (ou violet de gentiane) 0,8 – 2,6 jaune bleu violet bleu de thymol (1er virage) 1,2 – 2,8 rouge jaune jaune de méthyle 2,9 – 4,0 rouge jaune bleu de bromophénol 3,0 – 4,6 jaune bleu violet rouge congo 3,0 – 5,2 bleu orange rouge orange de méthyle (ou