Gestion Le Rayon Frais Cas Carrefour Market

« La qualité qu’il vous faut !» « Affiche sa qualité » Licence Economie Gestion Administration Mention Sciences de Gestion L3 Commerce et Vente Année 2009-2010 Présentation de l’entreprise - son secteur d’activité - des missions et activités réalisées Un marché, l’oisellerie - une Entreprise, GASCO - des hommes. A (Une

administration ) ............................................................................................................ 13 2.2.1 2.2.2 un gain de temps important ....................................................................... 13 une économie de frais de correspondance non négligeable.......................... 13 2.3 Nouveaux échanges, nouvelles contraintes................................................ 13 2.3.1 2.3.2 les problèmes liés à la sécurité et à la confidentialité ............

multiples façons : un produit est épuisé ou usé, un produit ne donne plus satisfaction, un nouveau besoin apparaît (naissance, présent à acheter, déménagement, etc.), une insatisfaction est créée par comparaison, etc. ».[1] L’étude des stimuli permet au Marketer de savoir comment le besoin surgit, de quel type de besoin s’agit-il et comment les gens sont amenés à acheter un type particulier de produit. L'individu va ressentir un besoin qui va se transformer en motivations. 2- La recherche de l’information :

en « vrac » est conditionné. * Stocker : activité qui assure la liaison entre le moment de la fabrication et le moment de l’achat. * Assortir : assortiment permet la constitution d’ensemble de produits spécialisés ou complémentaires. Ex : rayon de la literie chez IKEA Lits + Matelas + Oreillers etc. * Contacter : activité qui facilite l’accès aux clients. Ex : chewing-gum devant les caisses pour faciliter l’accès. * Informer : activité qui permet d’apporter la connaissance au client

entreprises et des missions 2006 – 2007 – 2008 Stages en NOM DE L'ENTREPRISE ADRESSE N° TEL PERSONNE A CONTACTER 2006 ALLERGOORA ALLIANCE EMPLOI ASSOCIATION CESI BANQUE POPULAIRE DU NORD BETON DE FRANCE CAISSE D'EPARGNE CAISSE D'EPARGNE CASCH CARREFOUR ID LOGISTIC'S CASTORAMA CENTRE HOSPITALIER CREDIT MUTUEL CRIT INTERIM ENVIRO'CONSE IL SARL ESAT ATELIERS MALECOT EURO COMPOSITE EVEN EXPO GUY HOQUET L'IMMOBILIER IMM-NORD INDIVITOUR 27 Résidence La Roseraie 62217 BEAURAINS 118 Rue Emile Zola Centre

Encadrement commercial N°1 – Chef des ventes/d’agence N°2 – Directeur commercial N°3 – Directeur export N°4 – Directeur de magasin N°5 – Directeur régional N°6 – Responsable du développement Réalisation de la vente N°7 – Attaché commercial N°8 – Chef de rayon N°9 – Chef de secteur N°10 – Ingénieur commercial grands comptes N°11 – Ingénieur d’affaires N°12 – Directeur de clientèle N°13 – Responsable de zone export Support commercial N°14 – Ingénieur avant-vente N°15 – Responsable administration des ventes

raisonnable. Tout cela en réponse aux produits et marques présents sur le marché : rien dans les étalages ne correspondait à leurs attentes. En bref, l’entreprise s’est construite sur un constat réalisé en tant que client. Uniquement des ingrédients frais et de qualité, sans conservateurs ou additifs. Peu à peu, la gamme s’est agrandie. De nouveaux parfums se sont ajoutés à la gamme de sablés. Pavot, beurre un peu salé, “gouttes de chocolat”, la simplicité reste de mise mais la qualité également.

commercial N°1 – Chef des ventes/d’agence N°2 – Directeur commercial N°3 – Directeur export N°4 – Directeur de magasin N°5 – Directeur régional N°6 – Responsable du développement Réalisation de la vente N°7 – Attaché commercial N°8 – Chef de rayon N°9 – Chef de secteur N°10 – Ingénieur commercial grands comptes N°11 – Ingénieur d’affaires N°12 – Directeur de clientèle N°13 – Responsable de zone export Support commercial N°14 – Ingénieur avant-vente N°15 – Responsable administration des

du packaging de produits alimentaires ; la seconde sur la modernisation des boutiques Artisans du Monde et la formation de leurs bénévoles aux techniques de vente ; la troisième, enfin, concerne la mise en place d’animations commerciales dans des rayons de supermarchés. Ces trois situations ne représentent qu’une partie minime des techniques marketing (BON et al, 1995), mais elles ont en commun l’avantage de soulever une question précise. Parler d’une façon générale des techniques marketing du commerce

CONCEPTION DU TABLEAU DE BORD PROSPECTIF AU SEIN DE : Réalisé par : Mlle Hasna ELKAGHENE Encadré par : Mr. Abdelmounaim BIADE Mastère Contrôle de Gestion, Comptabilité et Audit 2009/2010 2009/2010 1 DEDICACE A ma mère, qui a toujours été présente pour moi, pour son amour et son soutien inconditionnels. Qu’elle trouve dans ce travail l’expression de ma reconnaissance. Pour mes deux sœurs, mon frère et ma belle sœur et pour leur amour et leur soutien. A toute ma famille, mes amis et