Groupe Accor Stratégie De Communication

……………………………………………………5 A- Présentation du tourisme et du secteur de l’hôtellerie au Maroc………….6 B- Présentation et organisation du Sofitel …………………………………………..8 1) Présentation du groupe Accor 2) Présentation du Sofitel Deuxième partie : …………………………………………………...16 A- Description des services visités et des effectuées……………………….17 1)

I- DESCRIPTIF DE L’UNITE COMMERCIALE PRESENTATION GENERALE Identification de l’unité commerciale Le Novotel Château de Maffliers est une Société en Nom Collectif (SNC), c’est une filiale faisant partie du groupe intégré Accor. Le groupe Accor détient le capital de l’établissement. L’établissement compte plusieurs secteurs d’activité : l’hôtel, le restaurant et le MICE (séminaires et conventions). Historique Novotel château de Maffliers En 1964 le Château abandonné fut racheté par la Caisse de

très consommatrice d’eau, devenue denrée rare et dont la gestion doit faire l’objet d’une stratégie adéquate. L’objectif de cette communication est d’étudier le comportement d’hôtels opérant en Tunisie en vue d’identifier leurs stratégies en matière de gestion d’eau qui s’inscrirait dans le cadre de leurs stratégies de développement durable (DD). L’échantillon étudié se compose d’hôtels gérés par le groupe Accor leader dans le secteur touristique et surtout impliqué dans le Développement durable, et

Sommaire I. LE GROUPE ACCOR 1/Présentation du groupe ACCOR 2/Stratégie du groupe ACCOR 3/Les projets du groupe ACCOR II. LA CHAINE SOFITEL 1/ Présentation de la chaîne 2/ Positionnement de la chaine SOFITEL 3/Le concept de la chaîne SOFITEL 3.1-Les produits proposés 3.2-les services proposés 4/ Le classement des Hôtels SOFITEL dans le monde III. PRESENTATION ET ORGANISATION DE L’HOTEL SOFITEL LE FAUBOURG 1/Etude de l’hôtel Sofitel le Faubourg 2/Les différents

dans ce secteur et notamment des opportunités à ACCOR-RISMA. ------------------------------------------------- Présentation d’ACCOR-RISMA * Présentation d’ACCOR : Premier opérateur hôtelier mondial, leader en Europe, Accor est présent dans 90 pays avec près de 145 000 collaborateurs. Le Groupe met au service de ses clients et partenaires son savoir-faire et son expertise acquis depuis près de 45 ans. * Présentation de RISMA : ACCOR-RISMA est un consortium marocain « groupement

Enfin, j’envois mes vifs remerciements à la personne qui corrigera ce présent rapport. Table des matières Introduction générale 4 Première partie : Présentation du groupe Accor et de l’hôtel Sofitel d’Essaouira 5 1. Présentation du groupe Accor 6 2. Historique du groupe Accor 7 3. Présentation de l’hôtel Sofitel Essaouira 10 4. Prestations offertes par l’hôtel Sofitel Essaouira 12 5. les départements de l’hôtel Sofitel Essaouira 14 Deuxième partie :

complètement. Le poids des segments et leur taux de croissance subissent également des variations. Enfin, le découpage en profils distincts de consommateurs est souvent sujet à des différences, même si les entreprises mondiales favorisent, par la communication, l’uniformité des attentes et des modes de consommation. La segmentation des marchés est la première étape de l’analyse du marché. Elle préside à la segmentation des marchés est la première étape de l’analyse du marché. Elle préside à la construction

et m’a donné l’opportunité de réaliser ce stage. SOMMAIRE REMERCIEMENTS p.1 SOMMAIRE p.2 - Première partie - RAPPORT DE STAGE INTRODUCTION p.5 1. Le groupe Accor p.6 1.1 Présentation du groupe Accor p.6 1.2 Sofitel, la marque de prestige du groupe Accor p.18 2. Mon stage chez Sofitel p.29 2.1 Mes missions p.30 2.2 Apports et enseignements de ce stage p.43 CONCLUSION p.49 - Deuxième partie : Etude thématique

L’HÔTELLERIE MÉMOIRE DE MASTER 1 La communication externe en hôtellerie : apports des nouvelles technologies Marie Morillon Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Paul PICHON UFR DE LANGUES, LITTÉRATURES ET CIVILISATIONS ÉTRANGÈRES CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL MASTER 1 HÔTELLERIE - TOURISME MASTER 1 MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE MÉMOIRE DE MASTER 1 La communication externe en hôtellerie : apports des

FICHE DESCRIPTIVE DE SITUATION DE COMMUNICATION (E4) BTS Assistant de manager - Session 2015 - ÉPREUVE E4 : COMMUNICATION PROFESSIONNELLE EN FRANÇAIS ET EN LANGUE ÉTRANGÈRE Fiche n°: 1 Nom et prénom du candidat : N° d’inscription du candidat : Langue vivante choisie lors de l’inscription : Anglais LA SITUATION DE COMMUNICATION Vécue  Observée Intitulé de la situation : Accueillir un groupe de clients étrangers Type de situation (cf. liste des 9 situations définie par le programme