Groupe fonctionnel

CHIMIE ORGANIQUE (fiche professeur) 2 activités de 1 h classe entière et 1 TP de 2h Rappel du BO N°7 du 31 août 2000 ; page 203 ; colonne contenus : Introduction : Une molécule organique comporte un SQUELETTE carbonée et éventuellement des groupes caractéristiques. Le squelette carboné : a) La diversité des chaînes carbonées, chaînes linéaires, ramifiées, cycliques, saturées, insaturées. Formule brute, formule semi-développée, approche de la formule topologique. Isomérie

Formule topologique de Lewis . . . . . . . . . 3 Nomenclature des alcanes 3.1 Alcanes linéaires . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 Alcanes monocycliques . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Les groupes alkyles simples . . . . . . . . . . . 3.3.1 Notion de groupe . . . . . . . . . . . . . 3.3.2 Nomenclature des groupes alkyle simples 3.4 Alcanes ramifiés : nomenclature substitutive en alkylalcane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.1 Définition . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.2 Alcanes linéaires

                 3-­‐méthylhexane   Dans le nom, les substituants ne prennent pas de e ; terminaison yl Les substituants sont placés avant le groupe principal. S’il y a plusieurs groupes substituants, ils sont placés par ordre alphabétique (sans les préfixes multiplicateurs). S’il y a plusieurs fois le même groupe dans la molécule, on utilise un préfixe di (2), tri (3), tetra (4) 2.2. Indices et signes Règles générales (valables pour tous les composés) : - Les indices de position

(N O de C) Nomenclature H3C (H3C)2C O CH O propanone O 6 5 4 2 1 O H 1 Guy Cordonnier UFR de Chimie Chimie Organique LSTS B_SVTE_S3 CH=O CH O 1 2 CH O 1 1 CO2H 2. Structure du groupe fonctionnel, conséquences sur la réactivité. a) Polarisation : polarisation de la liaison C=O -M 2 atomes sp δ δ C O C O molécule polaire µ non nul angles de l'ordre de 120° C déficient en e = C électrophile b) Influence

Identifier le(s) groupe(s) alkyle(s) et les nommer. d) Déterminer la position de chaque substituant sur la chaîne principale en numérotant les carbones de celle-ci (indice(s) de position le(s) plus petit(s) possible). Indice de position-nom du substituant* nom de la chaîne principale * Nommer les substituants par ordre alphabétique et non par indice de position La Nomenclature Groupes alkyles : L’enlèvement d’un atome d’hydrogène dans la formule d’un alcane produit un groupe alkyle de

principaux groupes, en fonction du type de réaction qu'elles catalysent : - oxydo-réductases :réactions d'oxydo-réduction en transférant les ions H+ et des électrons. Type de réaction: A– + B → A + B– où A est le réducteur (donneur d'électron) et B l'oxydant (accepteur d'électron). Ex: -oxydases, -réductases, -peroxydases, -oxygénases, -hydrogénases, -déshydrogénases. - transférases : une enzyme dont le rôle est de catalyser le transfert d'un groupe fonctionnel

lait | Les dérivées des acides carboxyliques • Lorsque le groupe –OH dans un acide carboxylique RCOOH est remplacé par un autre groupe X, on dit que le composé obtenu RCOX est un dérivé de l'acide carboxylique. • Les dérivés des acides carboxyliques sont : [pic] • La structure géométrique du groupe fonctionnel d'un dérivé d'acide carboxylique est plane. • Le nom d'un ester comporte deux parties : la première dérive

sur tous les documents connexes. _ _ _ - _ _ _ _ _ _ _ _ _ Numéro de groupe fonctionnel Numéro de circuit Code composant Numéro composant Numéro de groupe fonctionnel : Composé de chiffre, il commence par « 1 ». Ce numéro doit être utilisé dès que le circuit comporte plus d’une installation Numéro de circuit : Composé de chiffre. Il est préférable de commencer par « 0 » pour tous les accessoires disposés sur le groupe générateur ou les sources d’alimentation. Codes composants : Pompes et compresseurs

Molécule sont polaire (H2 attirer par le O) Elle s’attirent par liaison Hydrogéne. Le Carbone: Il a 4 liens, il contient 4 électron de valence, il veut les donner ou en prendre d’autre, pour devenir stable. Un groupe Fonctionnel : Composants, des molecules organiques qui participent au reactions chimique de l'organisme. Macro Molécule/Molécule Complexe/Polymère: Une ggrosse molecule constituée d'un grand nombre d'unites structurales identiques ou semblables liees

molécule ci-contre sera : ...pent-2-ène 3) Ajouter les ramifications avec en premier la place de la plus petite ramification, suivie des suivantes comme suit : Exemple :3,4-diméthylpent-2-ène 2. Molécules oxygénées 1.3. Alcool : groupement fonctionnel -OH Primaire : R - CH2OH Secondaire Tertiaire : Nomenclature 1) Repérer la chaîne carbonée la plus grande contenant la fonction alcool. 2) Numéroter les carbone de façon à ce que la fonction alcool ait le plus petit numéro possible 3)