Hôtellerie

BACCALAUREAT PROFESSIONNEL RESTAURATION | | Je suis très heureuse d’avoir réalisée mes quatre stages dans un établissement d’une telle renommée. Je tiens à remercier Monsieur le proviseur du lycée …….. M……. et M……..du bureau des Stages. Je remercie également l’entreprise pour m’avoir accueilli avec ……….. le chef de l’établissement, mais aussi le

Le Plan Schuman Comment le projet porté par un homme a-t-il bouleversé les relations entre les Etats européens ? Pour éviter de voir renaitre de vieilles querelles franco-allemandes, un homme ; Robert Schuman décide de créer un traité de paix mais aussi et principalement de commerce. Ce projet proposé le 9mai 1950 propose aux pays qui le voudraient de créer une alliance avec la France pour rétablir une paix, un commerce et une politique commune. Des négociations seront alors engagées auprès

Dossier géographie touristique Pour le bac, il faut 3 dossiers sur une ville, un pays ou une région. 1 dossier sur la France, 1 sur le thème de l’étranger et un dernier au choix. C’est un dossier de 20pages minimum. -Un sommaire avec les numérotations des pages et le plan du dossier x - une introduction personnelle x-La localisation géographique (carte, transport, les moyens pour s’y rendre) xLes conditions naturelles (le climat, un diagramme climatique avec un commentaire

Session 2010 Brevet de Technicien Supérieur HÔTELLERIE RESTAURATION OPTION A : MERCATIQUE ET GESTION HÔTELIÈRE ÉTUDE ÉCONOMIQUE, JURIDIQUE ET DE GESTION DE L’ENTREPRISE HÔTELIÈRE Durée : 5 heures Coefficient : 7 Documents et matériels autorisés : - Listes de comptes du plan comptable général, du plan comptable hôtelier, - Calculatrice à fonctionnement autonome et sans imprimante (circulaire 99-186 du 16/11/99), - Tables financières et statistiques. Tout autre matériel est interdit

I - Présentation de l’entreprise : Autogrill Montélimar Est Généralité sur le groupe : Autogrill est une entreprise de restauration italienne, basée à Rozzano en Italie et cotée à la bourse de Milan. Autogrill a entamé depuis 1993 son expansion en France, à travers une série d'acquisitions. Il continue à investir pour améliorer la qualité des produits et services proposés aux voyageurs : Côté France, Ciao, Chips&Snacks, Pain à la Ligne ... Le groupe met

Géographie Touristique : UNITED STATES OF AMERICA SOMMAIRE Page 3 - Présentation Rapide Les Grandes Agglomérations Pays Voisins Page 4 - Potentiel Touristique Attraits et facteurs favorables Facteurs défavorables Patrimoine Naturel Pages 6 - 7 - Les parc nationaux Page 8 - Patrimoine Historique et Culturel Musique et Art du Spectacle Page 9 - Vestiges du Passé & Religion Page 10 - Gastronomie et Architecture Page 11 - Importance Economique & Aménagement

LA RUPTURE CONVENTIONNELLE • Qu’est-ce que la rupture conventionnelle ? La rupture conventionnelle désigne le cadre juridique dans lequel un salarié et une entreprise décident de se séparer d'un commun accord. Ce projet de rupture peut être proposé à l’initiative de l’employeur ou bien de l’employé. Mais dans les deux cas, il ne pourra aboutir que si les deux parties en présence se mettent d’accord sur les modalités (date de fin de contrat, montant des indemnités…). La rupture conventionnelle est

Fiche descriptive d'une activité / Bilan de compétences. Le Contexte Professionnel : Contexte professionnel. Dans quel cadre ai-je réalisé cette activité prof. (stage, contrat, extra,etc.) Structure d'accueil Présenter l'entreprise : localisation, organigramme éventuel, quel poste avez-vous occupé et dans quel service. L'activité réalisée : Quelle(s) activité(s) Décrire l'activité. A quelle occasion Tâche répétitive ou occasionnelle / Avant, pendant ou après

Sommaire Situation de l'hôtel Historique et structure juridique de l'hôtel Les chambres Les services et la clientèle Les activités La concurrence L'organigramme de l'entreprise annexes conclusion personnelle et remerciements fiches descriptives d'activités personnelles Situation de l'hôtel le baillage vous acceuille à 950 mètres d'altitude à Salers au coeur du Massif Central, dans un édifice typiquement auvergnat. Situé à 21km de Mauriac et

DOSSIER E338 A HUIT Enseigne de franchise de supérette en France fondée en 1977PRÉSENTATION DES DEUX SITUATION D'ÉVALUATION DE L'ANIMATIONPAQUOTTE Alexandra TERMINAL COM 2LYCÉE Jean Moulin ROSNY SOUS BOISSOMMAIRE1.Introduction2. Fidélisation de la clientèle et développement de la relation client (FDRC)3.Action 1 : SPONSORING AVEC LES RESTAURANTS DU COEUR-Étapes de la réalisation de l’action-La clientèle ciblée ?-Quel produit ? -Objectifs : quantitatifs et qualitatifs4.Action 2 : CRÉATION D’UN COMPTE