Iso 8402

qualité est fréquemment utilisé pour signifier l’excellence d’un projet, sa qualité supérieure. Ainsi, il faut dire que la notion de qualité est subjective, sa perception varie en fonction des individus, du temps et de l’espace. Selon la norme ISO 8402 la qualité est : «  L’ensemble des caractéristiques d’une entité qui lui confèrent l’aptitude à satisfaire des besoins exprimés et implicites. » II-La qualité dans le secteur agroalimentaire : Dans le secteur agroalimentaire, on peut distinguer

qualité. Nous avons compris aussi, que la norme internationale ISO 9001, sert essentiellement de modèle à suivre pour la mise en place d’un système qualité. La norme ISO 9001 n’est autre qu’un ensemble d’exigences à comprendre, à respecter et à appliquer pour mettre en place un système qualité efficace et efficient. Parmi ces exigences, celles relatives à la documentation, présentées par la partie 2 du chapitre 4 de la norme ISO 9001 (ISO 9001-4-2) qui stipule que : Le système qualité doit être documenté

de la Qualité module 0166 Introduction Obj. : Diminuer les impacts sur l’environnement, gérer les déchets, les rejets dans l’air, l’eau, les odeurs, le bruit…. RIVERAINS COL. TERRITORIALES ASSOC. LOCALES Qualité ISO 9001 Q Environnement E ISO 14001 CLIENTS Satisfaction du client et de ses exigences Obj. : Sécurité OHSAS 18001 S SALARIES Obj. : Diminuer les risques, les accidents et les maladies professionnels (prévention) 6 route de Monéteau - B.P.

qualité. Nous avons compris aussi, que la norme internationale ISO 9001, sert essentiellement de modèle à suivre pour la mise en place d’un système qualité. La norme ISO 9001 n’est autre qu’un ensemble d’exigences à comprendre, à respecter et à appliquer pour mettre en place un système qualité efficace et efficient. Parmi ces exigences, celles relatives à la documentation, présentées par la partie 2 du chapitre 4 de la norme ISO 9001 (ISO 9001-4-2) qui stipule que : Le système qualité doit être documenté

....................................................................... 39 3.3 Certification ISO 9001 .......................................................................................................... 40 3.4 4 Certification des services ..................................................................................................... 39 Importance de la certification ISO 9001 .............................................................................. 40 Evaluation

Relations mutuellement bénéfiques avec les fournisseurs 12 3.3.3.7. L’Amélioration continue 12 3.3.3.8. Approche factuelle pour la prise de décision 13 3.3.4. Les caractéristiques essentielles de la famille ISO 9000 : 13 3.3.4.1. ISO 9001 : 2000 13 3.3.4.2. ISO 9004 14 3.3.5. Avantages des normes ISO : 14 SECTION IV : Les étapes d’audit qualité 14 4.1. Initialisation d’audit 14 4.2.La préparation d’audit 15 4.3.La réalisation de l’audit sur le terrain 16 4.4.Les conclusions de l’audit 16 4

Royaume du Maroc Université Abdelmalek Essaâdi Faculté des Sciences et Techniques de Tanger DCA Diplôme de Cycle d’approfondissement Conducteur de Chantier en BTP Norme ISO 9001 version 2008 Animé par Amin LAGLAOUI E.Mail : laglaouiamin@yahoo.fr GSM : 06 61 22 79 71 1 DÉFINITIONS Système de management de la qualité L’ensemble des dispositions en (organisations, dans tout ressources humaines et matérielles, système d’informations) mises œuvre l’organisme pour :  Respecter la

SCIENCES SOCIALES – TOULOUSE I LIRHE UMR CNRS 5066 Laboratoire Interdisciplinaire de recherche sur les Ressources Humaines et l’Emploi Centre de Recherche en Gestion EA 792 Institut d’Administration des Entreprises Le passage d’une certification ISO 9001 tel-00011414, version 1 - 18 Jan 2006 à un management par la qualité totale Thèse de Doctorat en Sciences de Gestion présentée et soutenue le 16 décembre 2002 par Jérôme LÉRAT-PYTLAK Jury : M. Hervé PENAN, Professeur, Université Toulouse

regardons la définition que nous en donne la nouvelle norme ISO 9000 version 2000. « L’audit est un processus méthodique, indépendant et documenté, permettant d’obtenir des preuves d’audit et de les évaluer de manière objective pour déterminer dans quelle mesure les critères d’audit sont satisfaits ». A cette nouvelle définition, nous pouvons, à titre indicatif, rappeler celle de la précédente version qui se trouvait dans la norme ISO 8402 /95 : « L’audit est un examen méthodique et indépendant

démarche qualité. Introduction à la Qualité La «Qualité» peut se définir comme la capacité à atteindre les objectifs opérationnels visés. La norme ISO 8402-94 définit la qualité comme suit : Ensemble des caractéristiques d'une entité qui lui confèrent l'aptitude à satisfaire des besoins exprimés et implicites. La norme ISO 9000:2000 la définit comme ceci : Aptitude d'un ensemble de caractéristiques intrinsèques à satisfaire des exigences