Kpi Logistique

 NESPRESSO Thème n°1 : Contexte et enjeux de l’entreprise Sommaire 1) Introduction 2) Stratégie globale 3) Stratégie logistique 4) Exemple de ZARA Conclusion 1) Introduction  Avec 400 milliards de tasses consommées chaque année, le café représente un des produits les plus universels au monde. Sur ce marché véritablement planétaire, Nespresso a introduit voici une vingtaine d’années une approche « haut de gamme » visant à valoriser toutes ses subtilités gustatives

LOGISTIQUE : MANUTENTION, ENTREPÔTS... La logistique : Ensemble des opérations matérielles visant à assurer des conditions optimales à la circulation des marchandises, interne à l'entreprise, ou lors des opérations de distribution physique entre les fournisseurs et leurs clients. En d'autres termes, la logistique est axée sur la rationalisation des opérations liées au déplacement des marchandises : emballage, conditionnement, étiquetage, stockage, transport, manutention, déclaration en douane

Pour chaque opération de la chaîne logistique, une application spécifique est développée (commande, préparation des commandes, livraison, transport, manutention, stockage). Mais on retrouve aussi des applications développées et dédiées à une fonction de l’entreprise (production, logistique, maintenance …) ont les appellent AM (Application Métier). Voici dans la suite une liste non exhaustive. TMS (application pour la gestion du service Transport) Le TMS (Transport Management System) ou en français

recherche traite de la mesure des performances des fonctions logistiques de PME avec une approche comparative (Benchmark). “You can’t manage without measuring, and what is measured gets done. Measurement is the antidote to ambiguity; it forces you to impose clarity on vague concepts and to take action” Anders Wester, Vice President Tetra Pak Group. Mots Clefs Étalonnage concurrentiel, benchmarking, logistique, indicateurs de performance, KPI, transport frigorifique… 2. Objet de la recherche L'objectif

chaine de valeur des entreprises. Aujourd’hui on constate que les transactions commerciales entre les entreprises et les fournisseurs est devenu très optimal grâce au processus qui s’appelle SCM : supply chaine Management (management de la chaine logistique) il s’agit des moyens de transport et de communication. Donc l’importance des enjeux du commerce électronique (c.à.d. les apports) ainsi que les relations nouvellement apparus nous incitent à nous intéresser aux changement organisationnels

constamment se remettre en question et d'optimiser ses modes de fonctionnement (processus). Cette approche doit être accompagnée par des méthodes de mesures de la performance: Business Activity Monitoring: mise en place d'indicateurs de performance clés (KPI) au niveau opérationnel (changements dans l'exercice d'une partie de machine / heure, les changements dans le nombre d'appels traités / heure dans un centre d'appels ...) Gestion du rendement d'entreprise: mise en place d'indicateurs pour aider à la

intervenant à plusieurs niveaux dans des délais de plus en plus limités, afin de gagner de nouveaux marchés, géographiquement distribués. Ces considérations ont incité ces entreprises à s'organiser en groupes communément appelés "chaînes logistiques". Une chaîne logistique est généralement définie comme étant "un ensemble d'entités qui contribuent à l'approvisionnement en matières premières, leurs transformations en produits finis, et enfin, la distribution et la vente de ces produits aux consommateurs

I. Etude théorique sur le Management DE LA Supply Chain, son approche processus ET L’AMELIORATION CONTINUE 8 Chapitre I. LE management DE LA supply chain. origines, évolutions et enjeux 8 1. De la Logistique au Management de la Supply Chain 9 1.1. Evolution et Définitions de la Logistique 11 1.2. Le Management de la Supply Chain 13 1.3. Les fondements théoriques du Management de la Supply Chain 15 1.3.1. L’entreprise en tant que système ouvert 15 1.3.2. Le modèle de différenciation

développe, la Société d’Exploitation Des Ports, société anonyme à directoire et à conseil de surveillance, leader national de la manutention portuaire, évolue et adopte une nouvelle identité: Marsa Maroc. D’ailleurs, en tant que leader de la logistique portuaire, Marsa Maroc est appelé à définir son positionnement stratégique, à exploiter ces opportunités au niveau du détroit, et à anticiper chaque mutation évolutive.  Tout cela afin de performer le fonctionnement actuel et de mettre en adéquation

Glossaire Logistique A ABC (Activity-based costing) Méthode de calcul des coûts qui consiste à évaluer le coût de revient des produits en disant que ce ne sont plus les produits qui consomment les ressources mais les activités qui seront à leur tour consommées par les produits. Activity Based Management - ABM Gestion fondée sur l'analyse des coûts par activités (Activity Based Costing). Administration des ventes ADV Fonction gérant les aspects logistiques de la relation aux clients : prise de