Kraft Foods Stratégie

artisanale pour se démarquer de la concurrence et adoptent un positionnement prix plus élevé. L’apparition et le développement des réseaux franchisés modifient progressivement la donne (Jeff de Bruges, Léonidas, etc.). Ces enseignes mènent des stratégies offensives pour dynamiser leurs activités et cherchent à désaisonnaliser leurs ventes. Mais elles ne constituent pas de réels débouchés pour les fabricants de tablettes de chocolat. Les distributeurs (Auchan, Carrefour, Leclerc pour ne citer

Décaudin – Derville – Descamps – De Smet Décaudin Nathalie Derville Perrine Enseignant : Mr Mahmoudi Descamps Alicia De Smet Cassandre Étude du groupe Danone : Stratégie et Croissance Externe UNIVERSITÉ DE VALENCIENNES INSTITUT DES ADMNISTRATIONS DES ENTREPRISES MASTER 1ère ANNÉE MANAGEMENT DES EQUIPES ET DÉVELOPPEMENT DES COMPÉTENCES M1 MEDC – Promotion 2010 – Mr Mahmoudi 1 Décaudin – Derville – Descamps – De Smet Sommaire: Introduction I Présentation générale du groupe

C’est ce qu’illustre le développement de références mettant en avant l’origine géographique ou biologique des produits. Le groupe Orientis Gourmet, avec la marque Kusmi Tea, a ainsi lancé mi-2010 une nouvelle gamme de thés bio baptisée Lov Organic. Kraft Foods (Jacques Vabre) et Sara Lee (L’Or, Senseo) se sont aussi positionnés sur ce créneau en 2010. XERFI.COM SAS - 13-15, rue de Calais 75009 Paris – tél : 01 53 21 81 51 – fax : 01 42 81 42 14 - etudes@xerfi.fr Société par actions simplifiée au capital

Cie Société en Nom Collectif, commercialement connue sous le nom de Confiserie Léopold. En 1969, les belges Continental Sweets (filiale de Continental Foods) et les français C.I.P.A.L. font l'acquisition de la branche française de Lutti. En novembre 1969, fusion par absorption par Continental Sweets de la confiserie Léopold2. En 1970, Continental Foods et Continental Sweets prennent une participation dans C.I.P.A.L2. En 1971, Continental Sweets fait l'acquisition de la chocolaterie et confiserie Antoine

l’environnement externe a- Environnement international b- Environnement géographique c- Environnement économique II- Etude du marché du café 1/ Les concurrents 2/ Etude du consommateur 3/ Traitement des questionnaires III- La stratégie marketing 1/ La segmentation 2/ La différentiation 3/ Le positionnement du produit IV- Le Marketing Mix 1/ Politique de produit 2/ Politique de prix 3/ Politique de distribution 4/ Politique de communication

Pâtisserie Pepsico Traou Mad 2% des Flandres 1% <1% de PDMde PDM de PDM Peu d’acteurs + LU 46% de PDM Des leaders dominants 50% ou 75% 3. Les acteurs du marché des crackers: Pionnier & Leader Parts de marché des intervenants en Grande et Moyenne Kraft Foods (Lu) Surface 46% de PDM Belin, Tuc Marque De DistributeurMDD 23% de PDM (MDD) Auchan, Casino, Carrefour…. Suiveurs Dr Oetcker 13% de PDM Ancel United Biscuit 5% de PDM Delacre, Mini Cheddars Kambly 4% de PDM Traou mad 2% de PDM Traou mad Pepsico

DANONE annonce la fermeture de deux usines Calais et Evry •2004, Fermeture définitive des sites d'Evry et Calais •1er juillet 2007, le groupe Danone ouvre des discussions exclusives avec le groupe américain : Kraft Foods pour une cession en fin d'année •En novembre, cession de Lu à Kraft Foods Ses marques en France •Prince • Petit Écolier •Pépito •Grany •Taillefine •Mikado • Barquette Nouveaux produits Formats et design 76% ASIE adaptés 19% Conditionnement variable Compétences Première marque

entreprise qui réalise avant tout une stratégie d’envergure de produits. En effet, ses activités se divisent en trois grands secteurs : fromages, produis laitiers et boulangerie. Ainsi, ayant débutée par la production du fromages destiné à la communauté Italienne lors de sa création, Saputo touche maintenant à pas mal de deux industries en considérant que les produits laitiers et le fromage appartiennent à la même industrie. Cette stratégie chapote une stratégie d’envergure géographique. En effet,

entreprises sans étude de marché préalable. Afin de comprendre l’étude de marché, j’ai procédé à une analyse sous deux perspectives. Tout d’abord, je présente les études de marché en général. Ensuite, nous verrons comment une entreprise comme KRAFT FOODS fait ses analyses sur le marché de TASSIMO.  I. CONNAISSANCE DU MARCHÉ Le marché d’un produit est constitué par la rencontre et la confrontation entre l’offre de ce type de produit par un certain nombre de fournisseurs, et la demande qui en est

de l'entreprise 6 I. Le chocolat 6 II. Le food 6 III. Le petcare 7 6. Le domaine de la chocolaterie 8 7. Les grands vecteurs de croissance de l'entreprise 10 1) Une stratégie intensive (développement du produit) 10 2) Une stratégie par diversification (par conglomérat) 11 3) Une stratégie de croissance interne (pénétration de marché) 11 8. Conclusion 12 1. Introduction Nous sommes dans une société de consommation. La tendance actuelle peut même être nommée hyper-consommatrice