Kronenbourg

société mère historique (Guinness UDV), est installée à Londres depuis 1932. Depuis 2001 la bière a été distribuée à l’échelle globale par la multinationale Dia géo. La France fait exception depuis le premier juillet 2007, car ce sont les Brasseries Kronenbourg (elles même appartenant à Carlsberg Group depuis le 29 avril 2008) qui sont le distributeur de la bière 1800-1900 • LA GUINNESS EST NEE A LA BRASSERIE ARTHUR GUINNESS PRES DE LA PORTE ST. JAMES DE DUBLIN(Irlande) • ELLE PROFITE DE L’EXPANSION

moins de 1,2° d’alcool (Tourtel, Buckler...). Elles représentent moins de 8% des ventes en volume. * Les bières de table, de 2° à 2,2° d’alcool * Les bières bock, de 3,3° à 3,9° d’alcool * Les bières “de luxe”, de plus de 4° d’alcool (Kronenbourg, Stella Artois...). Elles représentent le cœur du marché : 60%des ventes mais en régression (- 3,4 % en volume, - 2,6 % envaleur en 2001). * Les bières spéciales (18% des ventes), à partir de 5° d’alcool (Fisher, 1664...). En légère progression

brunes la couleur acajou et un petit goût de café. Pour un litre de bière, l’on compte environ 140 g de malt. La majorité des bières sont des bières blondes de fermentation basse, caractérisées par une mousse fine et un arôme subtil > 1664, Kronenbourg, Kanterbräu, Gold. Viennent ensuite d’autres bières, elles aussi fruits de l’interaction de plus de 600 composants organoleptiques. • Les Abbayes : très aromatiques et épicées, souvent d’origine belge, elles respectent les recettes élaborées par

marketing ou stratégique : diversification vers d’autres secteurs d’activité L’entreprise de Mme Raku est une structure divisionnelle, divisée en 3 activités (consommation, industrie, construction) 4. Application à partir des cas Danone et Kronenbourg : stratégie d’entreprise (cf. document 1) Fusion : quand l’entreprise A s’ajoute à l’entreprise B pour former une entreprise C. C’est-à-dire qu’il y a création d’une nouvelle entité juridique et économique. Il existe d’autres procédés comme l’absorption

milliards (US-ZA) ; 4. Anheuser-Busch (marque Budweiser) - 10,8 milliards (US) ; 5. Carlsberg - 6 milliards (DK) ; 6. Scottish & Newcastle - 3,8 milliards (UK). L’offre : acteurs principaux, produits phares & segmentation Acteurs principaux : Kronenbourg Heineken         - Interbrew -­‐      Micro-­‐brasseries L’offre / la segmentation : Les blondes (brassées avec des malts blonds très pâles, donnant l’amertume et des arômes fruités et floraux avec une mousse abondante)

marché est dominé par la brasserie Kronenbourg.   |Les leaders en France (Chiffres 2004 - source : les brasseurs) | |Entreprises |Chiffre d'affaires en millions |Marques | | |d'euros | | |Brasserie Kronenbourg |893

Pelforth blonde.TL | RF|| CO|| SE|FIGARO ECONOMIE - Entreprises| HD|Kronenbourg met la cannette sous pression | CR|Thiébault DROMARD
| WC|466 mots| PD|10 avril 2007| SN|Le Figaro| SC|FIGARO| LA|Français| CY|(c) Copyright 2007 Le Figaro. | LP|Chiffres clés Chiffre d’affaires France : 1,1 milliard d’euros. | TD|Principales marques : Kronenbourg, 1664, Foster’s, Force 4. Parts de marché : 45 % en GMS, 34 % hors domicile. Filiale

Grenoble. Le marché de la bière apparait comme saturé aujourd’hui, et ce marché est caractérisé d’oligopolistique. Le marché est dominé par 3 grands groupes : * Le groupe Scottish & Newcastle (Grande Bretagne), qui commercialise les marques Kronenbourg et Kanterbräu, mais Obernai. Il détient environ 40% du marché. * Le groupe Interbrew (Belgique) qui a une forte notoriété, commercialise en plus les marques Stella Artois, Leffe et Hoegaarden. Il détient 10% du marché. * Le groupe Heineken

externe :  Heineken 3e brasseur au niveau mondial avec 8,8 % de parts de marché 1er Anheuser-Busch inBey (18,3 %) 2e  SABMiller (9,8 %) 2008 est une année historique : le groupe devient leader du marché en valeur devant leur principal concurrent Kronenbourg Heineken détient 17,3% des parts de marchés en volume en France, en 2013 Concurrence interne : Dans le monde Heineken fabrique et vend 300 marques de bières En France il en existe une quinzaine:   III – Analyse stratégique 1

ASPECTS FINANCIERS INTERNATIONAUX DANONE QUESTIONS 1°) Evolution de la stratégie du groupe  Fusion intra-industrielle (BSN-1966) puis verre plat en Allemagne et en belgique  Agro-alimentaire (Evian 1970); Kronenbourg et société européenne des bières et nutrition infantile  Fusion avec gervais-danone (1973): vers les pâtes  Du verre vers les clients du verre: du contenant au contenu  Abandon du verre plat  Développement vers la confiserie, les pâtes, les sauces, les patisseries