Kronenbourg

Riboud n’ayant pu obtenir la grande entreprise Saint-Gobain, prend la décision d’opérer une stratégie de diversification verticale en acquérant les firmes clientes de son activité d’emballage, et devient donc propriétaire de marques comme Evian ou Kronenbourg De 1973 à 1981, BSN s’est transformé en un conglomérat alimentaire En parallèle, Danone a été créé en 1919 à Barcelone par Isaac Carasso. Face aux enfants souffrant d’une infection des intestins, il lance le yaourt, un produit aux bienfaits encore

peut être considérée comme oligopolistique. En effet, 3 grands groupes brassicoles se partagent 80 % du marché de la grande distribution : • Le groupe Scottish & Newcastle (Grande-Bretagne) commercialise notamment les marques françaises Kronenbourg et Kanterbräu, mais aussi Obernai. Il détient environ 40 % du marché. • Le groupe Heineken (Pays-Bas), qui outre sa marque de référence, commercialise Amstel et Fischer. Il détient environ 30 % du marché. • Le groupe Interbrew (Belgique), commercialise

stratégie de recentrage Introduction Le groupe Danone nait de la fusion de deux entreprises en 1966 par deux entrepreneurs. Après l’échec d’une OPA en 1968 sur Saint-Gobain, l’entreprise prend le contrôle d’Evian, Kronenbourg et de la société européenne des brasseries BSN. Dès lors, cette entreprise change de dimension, se diversifie et se complexifie. Gervais Danone née du rapprochement en 1967 de deux affaires laitières, Gervais (fromages frais) et Danone (yoghourts)

20% de part de marché mais sont en forte progression  Standard, appelé aussi bières de luxe : bière connue, facile à boire, essentiellement pour se désaltérer, ce sont les bières de moyenne qualité fabriquées par les leaders du marché tels que Kronenbourg, La Fischer ou Heineken. Elles sont légèrement houblonnées, de couleur claire ou foncée, et de 4,2 à 5,3 vol.% alcool. Elles représentent 40% de part de marché mais perdent du terrain au profit des bières spéciales et de spécialités. Ces bières

« Spéciales » et de « Spécialités » regroupent quant à elles 45% des ventes. Les bières « Classiques » sont les bières qui possèdent 4,5 ° à 5,5 ° d’alcool. Ce sont les bières les plus consommées en France. Quelques exemples de bières Classiques: Kronenbourg, Kanterbräu, Obernai et Kanterpils. Les bières « Spéciales » sont à densité élevés avec un degré d’alcool supérieur à 5,5 %. Elles sont en générale de type fermentation haute. Elles représentent environ un tiers de la consommation des français

producteurs 1. pdm des groupes et des marques a. PDM des groupes | |PDM en valeur |Evolution en % | |Kronenbourg |46,5% |-1,4 | |Heineken |26% |+2,6

refuge chez les spéciales. Les marques leader doivent ainsi travailler sans cesse afin de conforter leur statut ii. Caractéristiques par marques ou producteurs 1. pdm des groupes et des marques a. PDM des groupes PDM en valeur Evolution en % Kronenbourg 46,5% -1,4 Heineken 26% +2,6 Interbrew 7,2% +7,7 Fischer 6,4% +23,1 St Omer 0,9% +12,4 MDD 4% +0,5 Autres 9% +5,4 (Source : Fabricants fin 2001) Excepté environnement, en faible repli, La PDM en valeur de tous les groupes est en progression. Aujourd’hui

Paris IAA Création 1973 (= fusion de gervais-danone et de BSN) 1ere création d'un groupe agroalimentaire de France CA = 15 milliards € PDG franck Riboud (1996) très vite il cède william saurin, liebig, panzani carambar amora marie kronenbourg pour se concentrer sur trois secteurs : - 52 % du CA = produits laitiers (n°1 mondial) danone (dannon aux USA) danette actimel -biscuits (n°2) LU - 27% du CA = boisson (n°2) evian volvic badoit usines : ALENA brésil, arg, chili, colombie

français allemand comme la rue Unter den Linden. Ainsi que la langue il y a une influence germanique sur la culture de la région en particulier sur l´architecture et surtout dans la gastronomie. La boisson préfère des alsaciens est la bière, le Kronenbourg est un marque très bien connu qui est brassée dans la région. La viticulture est aussi important et la plupart de la production est du vin blanc ou du rose, pour exemple le gewurztraminer. La cuisine alsacienne a souvent le porc comme ingrédient

acheté une canette de bière, que j'étais surprise de pouvoir acheter ça chez McDo et j’ai continué à flâner vers le Louvre. Je m’assise près des fontaines place de Tuileries et de la Place de la Concorde et après avoir fini ma grande canette de Kronenbourg, je suis retournée à mon nouvel appartement où j’ai très bien dormi. Pendant le premier week-end nous sommes allées à la meilleure discothèque. Nous avons eu beaucoup de plaisir notre première nuit ! Nous dansons sur les tables et autour des