La Chaine Sofitel

hôtel Novotel à Lille. 1974 : Ouverture du premier Ibis à Bordeaux et Reprise de Courtepaille. 1975 ; Rachat de Mercure 34 Evaluation des programmes de fidélisation des organisations touristiques et hôtelières 2007/2008 1980 : Reprise de Sofitel (43 hôtels et deux centres de thalassothérapie 1982 : Prise de contrôle de Jacques Borel International, chef de file européen de la restauration collective (Générale de Restauration) et de la restauration de concession (Café Route, L'Arche), et leader

collaborateurs, est leader européen et groupe mondial dans l’hôtellerie et les services aux collectivités et aux entreprises. Il se positionne comme leader européen. 1 – Hôtellerie et activités complémentaires 4 000 hôtels, de l’économique au luxe : – Sofitel et Dorint Resorts pour le haut de gamme ; – Novotel, 3 étoiles, formatés (avec architecture et équipements identiques d’un hôtel à l’autre), constituant à sa création un concept plutôt novateur ; – Ibis, 2 étoiles, formatés, plutôt implantés en centre

à travers le monde. Premier opérateur hôtelier mondial et leader en Europe, Accor est unique de part son offre étendue allant du luxe à l’économique. En effet, le groupe dispose d’un portefeuille de marques fortes et clairement positionnées, avec Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons - ibis Styles, Etap Hotel - Formule 1, ibis budget, hotel F1 et Motel 6. Ce très large éventail composé de marques distinctes et de gammes et niveaux différents, nuit à

projet, nous nous intéresserons de plus près à un hôtel dédié aux voyageurs d’affaires : Pullman. Nous verrons son histoire et ses stratégies de développement dans un premier point. Puis nous nous concentrerons sur le Pullman Toulouse Airport (ex-Sofitel) pour nous rendre compte des prestations proposées Ainsi, nous mettrons en lumière les outils stratégiques pour lesquels ils ont optés. Enfin, par le biais d’une analyse, nous discernerons les forces, les faiblesses, les menaces et les opportunités

Dirigeant Données chiffrées et performances d’activité (CA, TO, PM pour A-1/A…) Clientèle, Segmentation et Environnement concurrentiel Services/Produits (synthèse : Heb, Resto, autres services) Valeurs de votre entreprise d’accueil (Groupe/Chaîne/Hôtel- 1 à 2 pages maxi) Philosophie de service – Esprit de service Stratégie Marketing L’objectif sera ici de présenter les informations clairement et de pouvoir illustrer votre implication et votre prise en compte de la philosophie et de la stratégie

tous mes remerciements aux staffs du Sofitel Mogador & Spa d’Essaouira plus précisément Mr. Draiss Redouane qui a eu confiance en moi, et Mr .Assouka jaouad qui m’ont encadré et encouragé tout au long de ce mois, et à toute personne qui a contribué à ma réussite ne serait ce que par un infime sourire ou remarque. Introduction Mon stage a durée un mois et une semaine, du 08 Août 2011 au 20 Septembre 2011. J’ai effectué mon stage à l’Hôtel Sofitel Mogador Golf & Spa à Essaouira

collaborateurs, est leader européen et groupe mondial dans l’hôtellerie et les services aux collectivités et aux entreprises. Il se positionne comme leader européen. 1 – Hôtellerie et activités complémentaires 4 000 hôtels, de l’économique au luxe : – Sofitel et Dorint Resorts pour le haut de gamme ; – Novotel, 3 étoiles, formatés (avec architecture et équipements identiques d’un hôtel à l’autre), constituant à sa création un concept plutôt novateur ; – Ibis, 2 étoiles, formatés, plutôt implantés en

projet, nous nous intéresserons de plus près à un hôtel dédié aux voyageurs d’affaires : Pullman. Nous verrons son histoire et ses stratégies de développement dans un premier point. Puis nous nous concentrerons sur le Pullman Toulouse Airport (ex-Sofitel) pour nous rendre compte des prestations proposées Ainsi, nous mettrons en lumière les outils stratégiques pour lesquels ils ont optés. Enfin, par le biais d’une analyse, nous discernerons les forces, les faiblesses, les menaces et les opportunités

catégories de chaînes hôtelières peuvent ainsi être distinguées : 1- Les chaînes volontaires : leur objectif est de regrouper des hôteliers indépendants pour faire face à la concurrence des chaînes intégrées. Afin de promouvoir et de fidéliser la clientèle nationale et étrangère, les chaînes volontaires se sont bâties autour d’une image de marque et de qualité visant à fournir une prestation homogène. Les plus connues sont Best Western, Choice Hotels et les Relais et Châteaux. 2- Les chaînes intégrées

LICENCE EN TOURISME INTERNATIONAL Projet de fin d’études sous thème : MISE EN PLACE DU MARKETING SENSORIELLE AU SEIN D'HÔTELLERIE : ETUDE DE CAS : HÔTEL SOFITEL JARDIN DES ROSES . Période de stage : du11/04/2022 au11/06/2022 Réalisé par : ZINEB DRISSI - Encadrant Académique : Adnane Jelb Année