La Communication Interne Dans L Hotel

les hôtels de tourisme. L’hôtel de tourisme peut se définir comme un établissement commercial d’hébergement qui offre, en location, des chambres ou appartements équipés ainsi que des prestations annexes (restaurant, bar, piscine) à une clientèle de passage ou qui effectue un séjour à la journée, à la semaine ou au mois mais qui n’y élit pas domicile. Pour faire face à un tel environnement très concurrentiel, il est indispensable pour les hôtels de

Sommaire Partie I 3 I-Présentation générale de PALACE d’ANFA 3 1-Introduction : Présentation du secteur hôtelier 3 2-Présentation de l’hôtel palace d’anfa 4 3-Analyse de l’environnement interne\Externe de PALACE D’ANFA : MATRICE SWOT (stregnt , Weaknesses, Opportunities, Threats) 6 Partie II 8 I Analyse du Marketing Opérationnel adopté : 8 1-Analyse du Service : 9 2-Analyse du prix 13 3-Analyse de la Promotion : 18 4-Analyse de la distribution : 21 II Conclusion 21 Partie

et qui, grâce à son expérience et ses conseils, a renforcé mon envie d’exercer le métier de directrice d’hôtel. Sommaire Introduction ________________________________________________________________________ 8 I. Pourquoi repositionner un hôtel déjà implanté ? ______________________ 11 A. Définition des termes employés. _____________________________________ 12 1. Le positionnement. ____________________________________________________ 12 2. Le repositionnement. __________________________________________________

œuvre de ma mission jusqu’au 15 juin, ainsi que Monsieur Philippe Coquand, Directeur Revenue Management et Distribution Hôtels qui a poursuivi l’encadrement de manière très professionnelle de ma mission. Je remercie également Claire Beringer, Assistante Commerciale Internationale, Mathilde Rose, Responsable des Ventes MICE Internationales qui m’ont formé aux procédures internes et confié des missions ponctuelles. Par ailleurs, je remercie les membres de l’équipe Commerciale Nationale MICE France

Missions 20 IV. Bilan de l’expérience 23 A. Le savoir 23 B. Le Savoir-faire 24 C. Le savoir-être 24 V. Conclusion 25 Annexes 26 Introduction Le service comptabilité et finance joue un rôle très important dans la gestion des hôtels, il dégage les données financières utilisées par tous les directeurs dans leurs prises de décisions quotidiennes pour conserver un établissement en bonne santé financière et prospère. Dans chaque établissement, ces services travaillent en

Tunisienne de Psychiatrie Hospitalo-Universitaire En collaboration avec Association Mondiale de Psychiatrie Fédération Mondiale des Sociétés de Psychiatrie Biologique Fédération des Psychiatres Arabes 1ère Conférence Maghrébine de Psychiatrie Hôtel El Ksar Resort & Thalasso – Sousse (route touristique) - Tunisie 25-28 avril 2012 Thème La formation en Psychiatrie et les Politiques de Santé mentale dans le Maghreb Programme Programme Site du Congrès Renseignements & inscription :

l'activité :     S.A. Grand Hôtel du Lac   Durée : 12 heures Objectif(s) de l'activité :  L’objectif est d’analyser la rentabilité des différentes activités d’un hotel restaurant, de calculer la rentabilité d’une nouvelle proposition commerciale et de comparer des solutions de production en interne et en sous traitance. Contexte de l'activité :  La société anonyme Grand Hôtel du Lac  a été créée il y a 15 ans et comporte deux activités principales : un hôtel de catégorie 3 étoiles et

L’HÔTELLERIE MÉMOIRE DE MASTER 1 La communication externe en hôtellerie : apports des nouvelles technologies Marie Morillon Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Paul PICHON UFR DE LANGUES, LITTÉRATURES ET CIVILISATIONS ÉTRANGÈRES CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL MASTER 1 HÔTELLERIE - TOURISME MASTER 1 MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE MÉMOIRE DE MASTER 1 La communication externe en hôtellerie : apports des

 Sommaire Introduction 1 I. Fiche signalétique 2 II. Diagnostic interne 3 III. Etude macro-économique 5 IV. Etude méso-économique 7 Conclusion des diagnostics et recommandations 9 Introduction « Si vous avez les dents jaunes, portez une cravate marron » disait Coluche. Ceci n’est sûrement pas le crédo de l’entreprise qui m’a confié une étude de marché. En effet, dans le cadre de ma première année de BTS Commerce International et afin de valider le module « étude et veille commerciales

secteur du tourisme et de l’hôtellerie au Maroc ainsi que la présentation de l’hôtel Sheraton Casablanca où je parlerai de son historique, son positionnement comparativement aux autres hôtels et son système d’organisation. Le premier chapitre sera consacrée à l’aspect théorique de l’audit interne, son historique, ses phases, ses objectifs et ses formes. Dans un second chapitre que je vais exposer la mission de l’audit du cycle dépenses que j’ai effectué au sein de l’hôtel : L’audit