La Laiterie

La petite entreprise québécoise de produits laitiers, la «Laiterie de la Rive-Sud», décide de faire une étude de cas en mettant l’accent sur les activités de distributions des produits laitiers dans différents magasins et restaurants situés dans un rayon d’environ 80 km de la laiterie. Cette entreprise a un style de gestion qui jusqu’à maintenant, a permis de conservé une rentabilité stable depuis sa conception du aussi au fait que les employés sont les mêmes depuis de nombreuses années. Par contre

 Étape 1 : Résumé des faits La laiterie Rive-Sud existe depuis plusieurs années et rien n’y bouge. Que ce soit au niveau de la direction, de l’organigramme, de la structure, des procédés, du style de gestion etc. Tout semble figé dans le temps. Al l’expéditeur (et concierge) prépare les camions selon ce qu’il estime que les chauffeurs auront besoin pour leurs différentes tournées. De plus, il complète la comptabilisation de qui entre dans le service d’expédition en provenance du secteur

possibles 11 Étape 5 : Choix et réalisation de la solution 14 Étape 6 : Justification de la solution 17 Étape 1 : Résumé des faits La laiterie de la Rive-Sud est une petite entreprise dont le département de livraison est constitué d’un dirigeant, d’un superviseur, d’un expéditeur et de dix chaffeurs. Lors d’une récente rencontre, le directeur de la laiterie, Jerry Jones, a mentionné au président de la compagnie qu’il avait un problème de motivation avec les chauffeurs. Le dirigeant fait part à

La Laiterie de la Rive-Sud, une entreprise québécoise de distribution de produits laitiers. Ses principaux clients se situent dans un rayon de 80 Km et sont des restaurants et différents magasins. La laiterie est établie depuis de nombreuses années et demeure rentable malgré le fait qu'elle n'a fait l'objet d'aucune expansion ni même d'aucun changement organisationnels. L'unité de distribution est dirigée par un gestionnaire, Jerry Jones, en poste depuis 7 ans et à l'emploi de la laiterie depuis

Le cas « Laiterie de la rive-sud »AnalyseNotre travail repose sur l’analyse du cas de l’entreprise Laiterie de la Rive-Sud. Pour ce faire, nous allons utiliser l’approche problème en passant par les étapes suivantes :1. Résumé des faits2. Identification du problème3. Identification des causes du problème4. Inventaire des solutions possibles5. Choix et réalisation de la solution6. Justification de la solutionL’objectif est d’aider cette entreprise à améliorer ses services de distribution.Résumé des

de mon travail de fin d’études, il est pour moi important de les remercier. Au terme de ce travail, je remercie Anne-Marie Delhez, ma maître de stage, responsable financière de la laiterie des Ardennes, pour sa disponibilité et la qualité de ses explications. Je remercie également toutes les personnes de la laiterie des Ardennes pour l’aide qu’ils m’ont apportée durant ce stage et la sympathie dont ils ont fait preuve. Je voudrais également remercier Madame Calvi, ma promotrice, professeur à la

Analyse de cas Laiterie de la Rive-Sud Étape 1 : Résumé des faits C’est une petite entreprise de produits laitiers du Québec, elle est établie depuis déjà plusieurs années. Elle est restée rentable durant toutes ces années sans avoir eu d’expansion ni de changement au niveau organisationnel. L’unité de distribution comporte un gestionnaire, un superviseur, un expéditeur et 10 chauffeurs-livreurs. L’unité de distribution est chargée de l’approvisionnement en produit laitier divers les magasins

La Laiterie de la Rive-Sud est une entreprise de produits laitiers du Québec qui distribue, depuis déjà plusieurs années, des produits aux divers restaurants et magasins qui sont dans un rayon de 80 km de la laiterie. Cette PME qui est encore à ce jour rentable n’a par contre eu aucune expansion. De plus, aucun changement de comportements organisationnels n’a été fait afin de s’assurer de demeurer compétitif avec le marché. Dans le cas présent, nous analyserons plus particulièrement l’unité de

Le cas > Étape 1 : Résumé des faits Le présent étude de cas traite la situation existante dans une petite entreprise québécoise qui s'appelle Laiterie de la Rive-sud en mettant l’accent sur ''les activités de distribution des produits laitiers dans différents magasins et restaurants situés dans un rayon d’environ 80 km de la laiterie1''. Un gestionnaire, un superviseur, un expéditeur et dix chauffeurs-livreurs forment l'unité de distribution. Cette unité est en charge de distribuer des produits

1. Résumé des faits. La laiterie dont il est question n’a fait aucune expansion ni changements organisationnels malgré qu’elle soit implantée depuis de nombreuses années. Cependant, cette petite société est rendue à un point où elle veut améliorer ses services de distributions à ses clients qui sont situés dans un rayon d’à peu près quatre-vingt kilomètres. L’organigramme du service de distribution est conçu de la manière suivante : Il y a un gestionnaire, suivi d’un superviseur, un expéditeur et