La Laiterie

excedent de lait vrac sont exporté vers la Grèce, l'Espagne et l'Italie. • LES PRIX Les prix sont soit fixés "à priori" dans la majorité des bassins de production notamment pour le Pays Basque et la Corse en négociation directe avec chaque laiterie. Les prix peuvent être également fixé à posteriori comme c'est le cas pour le bassin de Roquefort dans le cadre d'une interprofession réunissant les collèges de producteurs et d'industriels. On aura un prix de base au litre fixé pour l'ensemble

3) PRINCIPAL ACTIVITEES L’entreprise ;;;;;;;;;;;;;, sarl fabrique depuis longtemps des décanteurs et séparateurs de haute performance principalement utilises dans différents type d industries comme les laiteries , boissons , la marine , la chimie , la pharmacie , la protection de l’environnement 4) PERSONNEL : Au 31/12/2005 l effectif total était de 357 personnes réparties en trois branches : 5) COMMERCIALISATION : L’entreprise

utilisent une quantité énorme d’eau mais celle-ci est peu salie puisqu’il s’agit uniquement de refroidissement. Par contre les industries classiques rejettent de l’eau extrêmement polluée. Voici quelques chiffres d’utilisation en eau pour l’industrie Laiterie 2.5 à 5 Litres d’eau par litre de lait Brasserie 5 à 7 Litres par litre de bière Teinturerie textile 60 à 100 m3 par tonne de textile Papeterie 10 à 100 m3 par tonne de papier Cartonnerie 5 à 15 m3 par tonne de carton Autres formes

ventes et les stocks, de telle façon à permettre un meilleur service pour eux, et pour leurs clients finaux. SUIVIE ET FIDELISATION DE SES DISTRIBUTEURS Il existe plusieurs contraintes liés a la distribution surtout dans le domaine de la laiterie, face a ces contraintes l’Entreprise met en place des stratégies de récompenses afin de fidéliser ses distributeurs. Les contraintes sont encore plus élevées pour les produits frais hautement sensibles pour la sécurité alimentaire, car il faut

climatique. - La pollution de l’eau est provoquée par le rejet dans les rivières de matières organiques ou minérales. Les matières organiques dégradable se déversent essentiellement dans les eaux d'égouts urbains, les effluents des industries agricoles (laiteries, porcheries industrielles), les industries alimentaires, et dans une partie des eaux de papeteries et d'industries textiles. Les matières organiques non dégradables (plastiques, etc.) s'accumulent tandis que les substances minérales dissoutes, toxiques

année. Par la suite, il rentre chez lui en Écosse, où il devient une célébrité locale. Au début de l'année 1717, Selkirk revint au Lower Largo mais n'y fit une halte que de quelques mois. Il y fit la rencontre de Sophia Bruce, une jeune employée de laiterie de 16 ans, lui même étant alors âgé de 41 ans. Ils s'enfuirent tous les deux à Londres mais apparemment ne se marièrent pas pour autant. Il ne se remet jamais parfaitement de son séjour solitaire sur l'île : il passe beaucoup de temps seul et est

| Triballat Noyal (Vrai) | Danone (Petit gervais, danette, activia…) | Bio (MDD) | Nestlé (La laitière, le viennois…) | Biogam | Michel et Augustin | Graines de terroir | Ben & Jerry’s |  Biochamps | | Bernard Gaborit | | Laiterie Le Gall | | Les concurrents directs sont les concurrents qui vendent des yaourts bio. Les concurrents indirects sont soit des yaourts non bio, soit des dérivés des yaourts bio. En effet, « Michel et Augustin », est le concurrent le plus

est peu salie puisqu’il s’agit uniquement de refroidissement. Par contre les industries classiques rejettent de l’eau extrêmement polluée. |Voici quelques chiffres d’utilisation en eau pour l’industrie | |Laiterie |2.5 à 5 Litres d’eau par litre de lait | |Brasserie |5 à 7 Litres par litre de bière | |Teinturerie textile |60 à 100 m3

organique qui se dépose au fond. L’eau finit par s’appauvrir en dioxygène et l’écosystème s’appauvrit par la disparition de nombreuses espèces. Les rivières peuvent être polluées par les matières organiques rejetées par les industries (papeterie, laiterie...) et les collectivités. Une concentration élevée de matière organique contribue au développement des bactéries, ce qui entraîne la prolifération des algues, et donc le déséquilibrement de l’écosystème. La pollution organique d’une eau peut donc

fusion- acquisition Depuis sa création Danone n'a cessé de fusionner avec d'autres entreprises; en 1967 avec Gervais et en 1973 avec BSN. Par exemple Danone constitue une coentreprise avec la laiterie Wola de Varsovie, avant de procéder à l'acquisition de son partenaire et du controle de la laiterie Mildes, (le plus grand producteur du sud de la Pologne). Danone est devenu ainsi le 1er ensemble industriel dans le secteur des produits laitiers en Pologne. En 2005 le groupe fait l'acquisition