La Segmentation Des Mdd

l'offre concurrentielle b) Analyse des circuits de distribution 3- L'étude de la demande a) Identification du cœur de cible et des cibles plus générales b) Aspects quantitatifs de la demande c) Aspects qualitatifs de la demande d) Analyse de la segmentation 4- Tableau opportunité / menaces du marché II/ Identification de la problématique marketing/commercial du marché I/ Analyse macro-économique du marché 1- Les environnements institutionnel, technologique et psychoculturel Institutionnel Le saucisson

millions d’euros mais connaît un  ralentissement de croissance dès  2011.  Plusieurs entreprises agissent sur  ce  marché:  des  marques  historiques  du  bio  (Jardin  Bio,  Bjorg,  Céréal  Bio…)  aux  marques  conventionnelles de l’alimentaire (Lu, Materne…) en passant par les MDD.   Jardin  Bio’  appartient  à  Léa  Nature,  entreprise  positionnée  sur  le  marché  du bio,  a une  activité  composée  de  plusieurs  DAS: alimentaire,  cosmétique, santé et  diététique  et maison  et textile. Le  secteur  alimentaire  qui  représente 

AGENCE DE L’EAU ARTOIS PICARDIE ***** ETUDE D OCUMENTAIRE LE MARCHE DES EAUX ***** EN DECEMBRE 1999 BOUTEILLE -2- SOMMAIRE CH A P I T R E I LE MARCHE 1I 2. CHAPITRE II 3 DEFINITION ET 4 SEGMENTATION 5 i-A STRUCTURE DU MARCHE 2.1 Les eaux plates 2.2 Les eaux gazeuses 2.3 Les eaux aromatisées 3. LES ACTEURS DU MARCHE 4, STRATEGIE 5. FOCUS SUR LA REGION NORD DES ACTEURS DU 7 12 17 19 25 MARCHE 27 LES TENDANCES 1. 29 LES EVOLUTIONS AMORCEES CES DERNIERES ANNEES 30

variété de produits (diversité gustative, AOC…) |L’organisation de sa commercialisation : | |Une diversité des territoires de production et des territoires |Quasi absence de Marketing de l’offre : pas de segmentation produit | |attractifs. |idée de gamme par goûts, par usages… | |Positionnement haut de gamme reconnue |Offre de gamme peu ou

France secteur géographique est saturé en France -- Volume/Prix Volume/Prix  :: Prix Prix bas bas et et hors hors de de portée portée de de la la concurrence concurrence actuelle actuelle et et des des nouveaux nouveaux entrants entrants (sauf (sauf MDD) MDD) -- Communication Communication et et Marketing Marketing  :: Candia Candia et et Lactel Lactel ont ont fortement fortement investit investit dans dans la la publicité publicité et et leur leur image image de de marque marque est est hors hors de

La consommation annuelle d’un français est de 230 pots d’ultrafrais par an, soit 0.7 pot par personne et par jour. Cette consommation est due à la diversité de yaourts allant du dessert lacté aux yaourts bio. Ainsi, nous pouvons établir une segmentation au niveau du secteur des yaourts comme en témoigne le document suivant : On peut alors observer que quatre grands segments constituent ce marché avec : -Les yaourts gourmands (ex : yaourt aux amandes et au miel, yaourt aux brisures de marron

Politique produit : Produits de qualité (pâtes d’alsace) commercialisés sous sa propre marque et des pâtes commercialisés sous MDD. La qualité des produits n’en sera pas la même. Politique de prix : Les prix varient en fonction des produits qui sont sous marques de distributeurs ou non. Politique de distribution : Les produits seront distribués en grande surface pour les MDD et en magasin alimentaire spécialisé pour les pâtes traditionnelles. Distribution en France et à l’étranger Politique de communication :

des préconisations concernant ma force de travail ainsi que l’entreprise. Pour finir, mon approfondissement théorique se portera sur la problématique suivante : comment les marques nationales telle que Pierre Martinet peuvent-elles lutter contre la MDD ?. Mon rapport sera appuyé par des annexes qui seront établies grâce aux remontées d’informations de l’entreprise, la pige de la société ainsi que les diverses informations que l’on peut trouver dans des magazines spécialisés tel que « Linéaire » qui

est présent : D. SWOT II. Marché du petit-déjeuner A. Le marché actuel B. Les chiffres-clés du marché du petit-déjeuner C. Les ventes en GMS D. Etude du comportement d’achat E. Analyse des besoins des consommateurs F. Etude de segmentation G. Analyse des parts de marché H. L’univers concurrentiel I. S.W.O.T : L’analyse SWOT ou matrice SWOT, de l'anglais Strengths ( forces), Weaknesses (faiblesses), Opportunities (opportunités), Threats (menaces), est un outil de stratégie

TD 3 I. Les critères de segmentation utilisés sur le marché des tablettes de chocolat? a) Segmentation par produit Catégorie du produit Identification des concurrents Les deux offreurs principaux sur ce marché sont : Nestlé (Crunch, Kit Kat, Lion, Nuts, Nesquik, Galak, Nestlé, Smarties, Menier, After Eight) = 21,6 % Kraft Foods (Daim, Milka, Suchard, Côte d'or, Van Houten, Toblerone) = 20,5 % (cf: http://www.ac-nice.fr/btscom/resource/C%F4ted%27OrDessert.pdf) Les autres: Lindt