La Segmentation Du Marché Des Surgelés

Plan I Contexte (Cyril et Joël) 1- Analyse de l’environnement économique Marché des fruits et légumes : imparfait mais optimiste Le marché mondial des fruits et légumes équivaut à 50 milliards d’euros par an. Un marché lucratif dont la majorité des échanges internationaux reste aux mains de l’Union Européenne. En 2004, l’Union Européenne occupait la seconde place dans le tableau d’honneur des plus importants exportateurs mondiaux derrière les Etats unis et restait le 1er importateur

hypermarchés cèdent des parts de marché aux supermarchés et aux commerces de proximité. Le hard discount subit aussi ces changements. Alors qu’il connaissait une évolution constante depuis dix ans, aujourd’hui, il connait une stabilisation de ses parts de marché et n’arrive pas à convaincre bien que nous traversions une période de crise. L’enseigne Carrefour Market est l’enseigne qui a le mieux réussi à s’imposer en 2009, elle a réussi à passer devant Auchan, en terme de parts de marché. La nouvelle enseigne

prix pour le client. Leur part de marché en valeur est en croissance et atteint en moyenne 24,5% du CA des enseignes en PGC (Produits de Grande Consommation) et frais libre-service. - les MDD dites « thématiques » dont la mission est d’affirmer la différence des enseignes sur le marché et de répondre aux attentes de certaines cibles porteuses (les enfants, les adeptes du terroir, du bio ou du développement durable, les personnes allergiques…). Leur part de marché reste faible en France (1,5%) mais

SODEBO 7 D- Diagnostic de l’entreprise et de la Pasta Box 11 II- Le marché du snack 16 A- Mutations de la consommation alimentaire 16 B- Le marché du snacking 19 C- Marché des pâtes 23 D- Marché des Box 25 E- Besoins des consommateurs 27 III- L’offre concurrente 30 A- Les produits 30 B- Conclusion 41 IV- Analyse des choix stratégiques 43 A- Positionnement 43 B-Ciblage 45 C- Segmentation 47 V- Le Plan Mix 49 A- Produit 49 B- Promotion 51 C-Prix 56

d’apéritif + chips Organisme alliance 7 Présentation du marché Segmentation du marché La demande La consommation Critères d’achats Taille et évolution du marché Présentation détaillée des segments -Chips - Graines -Les tuiles -Extrudé -Les crackers ou biscuits Un marchée atomisé Les acteurs Les MDD La distribution Les innovations Les nouveautés Conclusion Partie marchandising | La segmentation Comparaison de deux grandes surfaces sur le rayon chips -Carrefour

Etude Documentaire Le marché des solutions repas Introduction : ou la préface de la vie d’un étudiant vu par un étudiant… La vie étudiante c’est juste merveilleux. L’indépendance, la fête, les cours passionnants…Enfin on en a fini avec le cocon familial. C’est la L.I.B.E.R.T.E. En réalité, et il s’en apercevra très vite, l’étudiant est surtout libre de : - Vivre dans un appartement dans lequel il circule désormais difficilement entre les cours et son bazar. - Découvrir les

Le lancement du jus Minute Maid sur le marché Camerounais par L’entreprise SOTICAM I- Introduction Les établissements SOTICAM on été crée à Douala en 1985 par Mohamed Saleh et se sont transférés a Yaoundé en 1993.Cependant la société est actuellement gérée par Mme Magda Remon-COUBECHE l’héritière de la société. La forme juridique de la société est une SARL (Société a Responsabilité

devenue plus importante que la demande (grâce à une production de masse : Ford et Taylor) - Mercatique : apparaît au USA dans les années 1950, car surproduction. L’offre est très largement supérieure à la demande : lié à l’effort de guerre : le marché intérieur n’absorbe pas tout et l’Europe ruinée n’achète pas. D’où, idée d’inverser le raisonnement : au lieu de produire puis essayer de vendre : on cherche à connaître les désirs des consommateurs puis on produit en fonction. NEILL : « la première

INTRODUCTION Le marché mondial des boissons rafraîchissantes sans alcool est un des secteurs les plus dynamiques de l'agroalimentaire et ses perspectives de croissance restent bien orientées. Face à des consommateurs de plus en plus sensibles aux considérations diététiques, on constate une désaffection croissante pour les boissons sucrées (le marché américain des boissons gazeuses est en repli pour la deuxième année consécutive). A l'inverse, les boissons fonctionnelles positionnées sur la santé/nutrition

Les sushis Etude de marché Année 2013-2014 I.WALLART DAHIE Cheryl - FORAISON Pauline - LANGRENAY Vincent PREVOST Amélie - VAILLE BRUNET Claire 1 I. Analyse de l’environnement Aujourd’hui, plus de temps de travail, moins de temps pour manger explosion du fast-food Population : Préoccupation des bienfaits nutritionnels à chaque repas Importante concentration en salariés à Paris 1ères implantations 2 II. Analyse de la demande Evolution globale de la demande En 2012, en France, 1600 restaurants