La Segmentation Du Marché Des Surgelés

Stratégie MarketingSection 1 : Segmentation Section 2 : CiblageSection 3 : PositionnementPARTIE II : La Matrice d’AnsoffChapitre 3 : Généralité sur la Matrice d’AnsoffSection 1 : Définition, Objectifs, ImportancesSection 2 : DémarcheSection 3 : Avantages, Inconvénients, Limites Chapitre 4 : L’application de la Matrice d’Ansoff dans le cas de l’entreprise Feelin’IceSection 1 : Pénétration du marché Section 2 : Développement de produit ou serviceSection 3 : Développement du marché Section 4 : DiversificationCONCLUSIONBIBLIOGRAPHIE

MARKETING FONDAMENTAL Programme : 1- Présentation de la démarche marketing 2- Le marché, la segmentation 3- Etude des composants du marketing MIX 4- Le plan Marketing PRESENTATION DE LA DEMARCHE MARKETING : Le marketing s’occupe de la gestion de la relation entreprise/marché. Dont cette gestion est passée par des différentes étapes suivant l’évolution du monde des affaires dans le temps. 1. Etape production : (fin du 19eme siècle – années 40) à cette époque, la production se vendait

profond Ecrémage Média, Internet, Affiche publicitaire Vente en L.S.A Primeur Assortiment restreint et profond Ecrémage Affiche Vente en L.S Marché St Bruno Assortiment ample et profond Pénétration Affiche publicitaire Vente en L.S.A CONTEXTE ORGANISATIONNEL I L'UC dans son réseau: le groupe, CA, nb d'unités, parts de marché, évolution générale 1 Organigramme national ou régional 2 Le point de vente dans le réseau 3 Influence du réseau sur le fonctionnement de l'UC

------------------------------------------------- Carrefour a décidé de lancer une gamme de produits sains et bons (biscottes, risotto, ketchup…). ------------------------------------------------- L’entreprise mise sur des prix bas pour ses produits pour être concurrentiel sur le marché, de plus, certaines marques n’offrent pas ou moins d’avantages nutritionnels. ------------------------------------------------- Carrefour a donc pour principal atout la mission de créer des produits sains qui peuvent être répartis dans cinq groupes

d’équité et de coopération. Elle est donc le leader en France de la distribution spécialisée bio. En 2006, les magasins réalisent un chiffre d'affaires de 250 millions d'euros, soit une progression de 22 % par rapport à 2005. Biocoop représente 12 % du marché des produits biologiques français. Avec 281 magasins en mars 2007, le réseau souhaite poursuivre son développement. Son ambition est de mettre les produits de l'agriculture biologique à la portée des consommateurs toujours plus nombreux. Magasins

ETUDE DE MARCHE I. ENVIRONNEMENT EXTERNE  A. Démographie ANGERS LOIRE METROPOLE EN CHIFFRES [pic] Superficie : 510 km² Population : 283 000 habitants dans 31 communes Densité : 555 habitants au km² [pic] ANGERS EN CHIFFRES ➢ Superficie : 4 600 hectares ➢ Population : 156 965 au 1er janvier 2006 ➢ Densité : 3 300 habitants au km² sur Angers dont 40% ont moins de 30 ans et 54% sont actifs

techniques d'applications, mises en œuvre séparément ou conjointement par les distributeurs et les producteurs, en vue d'accroitre la rentabilité du point de vente et l'écoulement des produits, par une adaptation permanente de l'assortiment aux besoins du marché et par la présentation appropriée des marchandises. » On distingue 4 axes en Merchandising : * Merchandising d'organisation : Implantation des produits suivant les clés de lecture. * Merchandising de gestion : Il est fonction de la stratégie

ans, la fabrication de yaourt et de lait fermenté a bondi de 70%, ce qui est considérable compte tenu de la taille de marché. La consommation annuelle d’un français est de 230 pots d’ultra frais par an, soit 0.7 pot par personne et par jour. Cette consommation est due à la diversité de yaourts allant du dessert lacté aux yaourts bio. Ainsi, nous pouvons établir une segmentation au niveau du secteur des yaourts : - Les yaourts gourmands (ex : yaourt aux amandes et au miel, yaourt aux brisures

diagnostic export 5. Sélection et études des marchés étrangers 6. Plan marketing international 7. L’offre internationale 8. Prospection internationale 9. Distribution internationale et modes de présence 10. Communication internationale  1-Marketing international : définitions et domaines interventions 1- Constats: - Transformation de l’économie mondiale - Ces changements ont converti le commerce national à un commerce global, c’est à dire un marché où tous le monde est présent. - Alors

1. Les differentes produits de la logistique agro-alimentaire On dénombre 4 catégories de produits : - - - - le froid négatif regroupe les produits surgelés et congelés. (la conservation se fait en dessous de – 18 °C ) les produits ultra frais, entre 0 et 4°C comme les fruits et légumes les chocolats, entre 10 et 18°C et les produits secs, à plus de 18°C, comme l’épicerie, les boissons et alcools