La Supérette Discount 2000

quantité (on peut aussi noter une augmentation de leurs parts de +2,8% en volume et 3,1% en valeur) Où les clients achètent leurs huiles d’olives ? On constate que sur 100 personnes, 93 fréquentent les Hyper et Super marchés, 24 le Hard discount, 13 les superettes et seulement 12 l’achètent directement chez le producteur. On remarque aussi que la palette de prix est large selon le type d’huile d’olive, on voit qu’en moyenne les HOF coutent deux fois plus chère que les HOVE (Huiles d’Olives Vierges

service sur une surface de vente inférieure à 120 m2, un assortiment presque totalement alimentaire et comprenant environ 1000 références. b. Supérette La supérette est un magasin d’une surface de vente comprise entre 120 et 400 mètres carré, vendant en libre des produits. Sa forte prédominance alimentaire se compte entre 1300 et 1800 références. La supérette peut présenter parfois des produits de boucherie et de poissonnerie, alors que les produits non alimentaires sont en nombre très restreints.

(278 magazine), Champion (aparţinând grupului Carrefour, 180 magazine), Unigro (300 magazine) şi Kobres, Ahold, Kampio (aparţinând grupului Ahold, 230 magazine). Magazinele de tip discount au pătruns pe piaţa iberică în anul 1980 când firma de distribuţie franceză Promodes a deschis primul magazinul de tip hard discount, Dia; în anul 1994, firma de distribuţie germană Lidl a deschis la rândul său primul magazin Pyrenees. Cota de piaţă deţinută de această formulă de vânzare a crescut de la 6,5%, în

opportunité commerciale mais aussi un sujet de préoccupation. Le marché des produits allégés est pour eux un eldorado car on y enregistre des taux à deux chiffres de croissance des ventes (+11 % en 2018, +12% en 2019… contre 3 % dans les années 2000 !). Mais cette orientation « marketing de la santé » est aussi déclarée comme abusive par les associations de consommateurs qui dénoncent les mensonges par omission des industriels, qui ne « valorisent que les qualités (de leurs produits) qui les

marseille) • Marché amont : agriculteur, semoulier • Marché aval : La Distribution française constitue 80% de l'activité de Panzani. Les marques du groupe sont présentes dans l'intégralité des canaux de distribution (Hypermarchés, supermarchés, supéretes, hard discount, drive...). • Marché en fonction de l’amplitude géographique : international car Panzani est le premier exportateur mondial de semoule de blé dur ( 50 pays) Les Marchés Panzani a la spécificité d'être leader en France sur l'ensemble de

distributeurs : citons la filière bio en 1991, la filière bovine en 1992, la volaille « Label rouge » (pour « démocratiser la qualité ») en 1993, la filière fruits et légumes et agriculture raisonnée en 1995, de même que la marque « Carrefour bio ». En 2000 est créé un contrat de « non OGM » pour la filière soja provenant du Brésil. Toute filière de produit est supervisée par un groupe comprenant des responsables opérationnels, des hommes de marketing et des scientifiques*. En 2007, Carrefour disposait de

rapport à d'autres formes de commerces de taille plus réduite (supermarchés, supérettes, épiceries, ...). Pour l'Insee, l'hypermarché doit réaliser plus d'un tiers de son chiffre d'affaires dans l'alimentaire Implanté sur un niveau, et généralement situé en périphérie des villes, l'hypermarché propose un vaste assortiment de marchandises y compris non alimentaires, en libre-service, à la différence des magasins hard-discount, qui réduisent leur choix au maximum afin de réduire plus fortement les prix

prix en moyenne de 3,4 % sur leurs marques propres, quand dans le même temps, les marques nationales restaient stables. L’écart de prix de plus de 35 % entre marques propres et marques nationales décrédibilise ces dernières et permet aux marques discount de gagner des parts de marché intéressantes, progressant pour certains sous-segments de plus de 20 %. De plus en plus dépossédées, les marques nationales n’ont d’autres choix que de suivre le mouvement, en stoppant dans un premier leur hausse de

le plus Politique produit * Politique de prix sur le marché français : le positionnement. Un prix d’appel : un produit qu’on décide de mettre plus bas pour chercher du volume pour attirer le client. Si il y a des activités professionnelle (discount, les soldes, promotions comme un second produit en plus, rabais sur un second produit, carte de fidélité,…) * La distribution : type : intensive, situé dans le point de vente de lieu possible ou sélective dans un certain lieu. Les poids de

commerces intégrés traditionnels : Les grands magasins, les magasins à succursales, les entreprises de vente par correspondance et à distance, les coopératives de consommateurs ; Les commerces intégrés modernes : Les supérettes, les supermarchés, les hypermarchés, les hards discounters et les grandes surfaces spécialisées. II) Le merchandising 1) L’historique du merchandising : L’aménagement du point de vente dans la grande surface fait appel aux techniques du merchandising