Le Marche Bio Alimentaire Macro Environnement 5 Forces Porter

Yann QUERCIA Cassandre ROBINEAU Chloé PERRON Université Lyon 2 Licence 3 SEG Faculté des Sciences Economiques et de Gestion Cours de Stratégie Arwa Yazidi TD H Étude de la méthode PESTEL comme analyse du macro environnement de l’industrie pharmaceutique Année universitaire 2012-2013 Sommaire Introduction …………………………………………………………………p1 I- Le modèle PESTEL a) b) c) d) Explication du modèle ……………………………………………...p2 Application théorique ……………………………………………....p2 Adaptation

investie………………………………………………………..p14 Mesure et contrôle de l'efficacité………………………p15 Conclusion………………………………………………………………….p15 1 Introduction Le marché de l'agro-alimentation peut sembler saturé depuis longtemps. En réponse à chaque besoin et désir se trouve un produit prêt à le combler. Michel et Augustin, une entreprise française, a néanmoins su s'intégrer sur le marché; en se démarquant ils se sont fait remarquer. Voici leur histoire… 2 Partie 1 : Analyse interne Historique La marque nait de la création

Marie Beck Dossier Marketing Étude du marché des FastFoodSommaireIntroduction3Diagnostic externe : le marché41)Identification et délimitation du marché4a)Optique produit4b)Optique besoin4c)Optique offre et demande52)Quantification du marché : au sens étroit5a)Taille et évolution du marché5b)Poids des segments63)Analyse du

l’entreprise sur son marché, à partir de l’analyse externe et de l’analyse interne de son environnement. Section 1 : Généralités 1.1 : Les objectifs d'un diagnostic marketing • Une analyse critique et des recommandations sur la structure et le fonctionnement des services de l'entreprise, • Une évaluation des performances commerciales à un instant donné sur une période déterminée. 1.2 : Les types de diagnostic 1.2.1 : Diagnostic externe L’entreprise doit analyser : * le macro environnement

l’entreprise 1) Le diagnostic externe A) L’analyse du macro environnement a) L’environnement démographique b) L’environnement économique c) L’environnement naturel d) L’environnement technologique e) L’environnement réglementaire f) L’environnement socioculturel B) L’analyse du micro environnement a) Introduction b) Menace des nouveaux entrants

promesses et ses engagements. © Andjane RASOLOSON, Aliénor DE CHATEAU THIERRY, Etienne CHAMPENOIS, Thomas TREGARO 1 Etre commercial Comme toute finalité d'une entreprise, l'objectif reste de réaliser des bénéfices, en gagnant un maximum de part de marché. Mais cela ne reste pas incompatible avec ses valeurs. Etre généreux Innocent reverse 10% de ses profits à des ONG, et organise régulièrement des évènements pour récolter des fonds pour l'association Petits frères des pauvres. Innocent, c’est aussi

................................................................ a) Fiche signalétique b) Historique de l’entreprise III. Analyse externe a) Etude de l’offre b) Etude de la demande c) Analyse du macro environnement (PESTEL) d) Analyse concurrentielle IV. Analyse interne a) Les forces et faiblesses de l’entreprise b) Présentation générale de l’organisation c) Les ressources d) La chaîne de valeur e) La grille EMOFF V. Conclusion VI. Préconisations I. Présentation

informations pour surveiller l’environnement, O le marché. Puis on va analyser pour essayer de comprendre l’environnement, nos clients (comportements) et mesurer la potentialité du marché. Ensuite on va décider pour saisir les opportunités du marché et contrôler les choix (objectifs). Enfin on va réagir afin de corriger, se réorienter, fixer de nouveaux objectifs. Dans quels domaines va-t-on chercher de l’information ? • nformations générales (marché : valeur et volume, prévisions; I consommateurs

Directeur Marketing * Le Marketing Management * Les optiques marketings PARTIE 2 : ANALYSER LE MARCHE Chapitre 4 : le marché de référence et la demande * Le marché de référence * Quel marché mesurer ? * Marché potentiel * Marché disponible * Marché visé * Marché en volume * Marché en valeur * Etude de cas : « Marché de l’eau embouteillée » Chapitre 5 : Se confronter à la concurrence * Etude de cas : « Levi Strauss » * Les menaces concurrentielles

influences des acteurs ANALYSE DE L'ENVIRONNEMENT A) MODÈLE LCAG (LEARNED, CHRISTENSEN, ANDREUS, GUTH) Raisonnement logique en 5 phases: évaluation externe : identification des menaces et opportunités dans l'environnement, identification des facteurs clefs de succès : éléments à privilégier, sur lesquels se baser évaluation interne : identifier les forces et faiblesses de l'entreprise par rapport à la concurrence. On n'est pas dans une analyse statique mais dynamique évaluation