Le Marché Du Fast Food En France

pour ses recettes à base de poulet. Aujourd’hui présent à travers plus de 14 000 restaurants, dont 79% sont gérés en franchise, dans 80 pays, KFC est la chaîne de fast food de poulet la plus connu au monde. Elle sert chaque jour près de 8 millions de clients dans le monde entier. Poursuivant sa politique de développement en France, KFC envisage de s’implanter à Beauvais. • Problème La chaîne de restauration rapide KFC peut-elle s’implanter à Beauvais ? • Besoin La société

développer ci dessous. En 1608, Samuel le Champlain fonde le Québec suite à la découverte de la vallée du fleuve Saint Laurent, qui borde le Québec. La France y implante alors une population d'origine française. On dénombre ainsi plusieurs vagues migratoires durant le 17 siècle portant à 1250 le nombre de français installé en Nouvelle-France (nom ancien du Canada). Le 18e est marqué par de nouveaux flux migratoires composés de britanniques principalement. Le père Pierre-Philippe Potier témoigne

rapide américaine, créée le 15 Mai 1940 par les deux frères Richard et Maurice McDonald. Au fil des ans, l’entreprise s’est agrandie pour devenir une multinationale. A l’heure actuelle, elle dispose de plus de 30 000 restaurants (dont 1 134 en France en 2008) implantés dans plus de 120 pays et d’un chiffre d’affaires toujours croissant. Alors qu’à ses début la société ne proposait que 25 articles différents, elle offre aujourd’hui une cinquantaine de menus. Avec le temps, ceux-ci connaissent

Facteurs du macro-environnement Conséquences sur le marché, l’offre et la concurrence Importance de la gastronomie en France : - mouvement contre la « mal-bouffe ». - mouvement « slow-food ». - tendance à manger une nourriture équilibrée et saine. - tendance à la transparence de la chaine alimentaire. - Nécessité de proposer des produits sains pour s’adapter à la demande → salades, salades de fruits, yaourts, pain complet… - Proposer des produits français dont la traçabilité peut être

rencontrés par la France relatif au marketing ethnique 2 3. Une évolution des mentalités récente en France. 3 II. Appliqué à l’alimentation halal 4 1. La définition du produit halal 4 2. Le marketing mix adapté au halal 4 3. La segmentation traditionnelle des consommateurs de halal 5 III. Etat des lieux du marché halal 6 1. La part de mangeurs halal en France 6 2. Leurs pratiques alimentaires 6 3. Evolution du marché halal 7 IV. Les limites de ce marché 7 1-Le rapport

au niveau de la vision du service à la clientèle, les deux restaurants ont une caractéristique importante en commun : ils appliquent et communiquent tous les deux un « Service Concept » explicite. En effet, Mc Donald’s offre un repas rapide et bon marché, mais le client, va chercher en personne son repas au guichet et ensuite débarrasse lui-même sa table. De ce fait on peut dire que le client participe à la production de service. De la même manière que le client qui se rend au Fridays en jean et

Marengo Laurène Mercredi 29 Septembre 2011 2A1 SYNTHESE MARKETING : Interview du magazine Capital sur Jean-Pierre Petit, Président de McDonald’s France. PLAN I- Introduction II- La stratégie commerciale de l’entreprise A) La cible B) Le positionnement C) Le marketing mix III- Quels sont ces facteurs clef de la réussite sociale de McDonald’s ? IV- Conclusion I- Introduction McDonald’s est la

boissons sont en fait des marqueurs culturels. Voici une présentations des goûts culinaires dans plusieurs pays ou Régions du monde (Diapo) Pour commencer le Métissage culinaire à toujours existé, la tomates, le poivre.. ne sont pas originaire de France. C'est déjà de la découvertes. Puisque le la cuisine métissé existe depuis très longtemps, il faut remonter à la découverte de l'Amérique en 1492 par Christophe Colomb avec l'importation de la pomme de Terre, du cacao & plusieurs autres produits de

au niveau de la vision du service à la clientèle, les deux restaurants ont une caractéristique importante en commun : ils appliquent et communiquent tous les deux un « Service Concept » explicite. En effet, Mc Donald’s offre un repas rapide et bon marché, mais le client, va chercher en personne son repas au guichet et ensuite débarrasse lui-même sa table. De ce fait on peut dire que le client participe à la production de service. De la même manière que le client qui se rend au Fridays en jean et

de restaurants rapides (fast foods) sous la marque McDonald's, dans 121 pays[5], dont 1 134[6] en France, et plus de 12 000 aux États-Unis[7]. L’entreprise possède ou a des participations dans d’autres chaînes de restaurants, comme Aroma Café, Boston Market, Chipotle Mexican Grill, Donatos Pizza (depuis décembre 2003) et Prêt À Manger. Les revenus pour 2001 étaient de 14,87 milliards de dollars, avec un revenu net de 1,64 milliards de dollars[8]. Selon le livre Fast Food Nation d'Eric Schlosser