Le Marché Du Fast Food En France

la persuasion du consommateur est facilitée si on tient compte des six critères suivants : • Réciprocité : McDonald’s mise sur l’argument de qualité et de sincérité. La publicité préconise la valeur ajoutée pour le client s’il achète du « fast-food haut de gamme ». L’image de fournir que de la très bonne qualité est reprise par les neufs facteurs clés que McDonald’s met en valeur. • Engagement et Consistance La publicité évoque aussi l’idée de fidélisation : « bien se connaître c’est de

franchises de restaurants rapides (fast food) sous la marque McDonald's, dans 121 pays, dont 880 en France, et plus de 43 000 employés. L’entreprise possède ou a des participations dans d’autres chaînes de restaurants, comme Aroma Café, Boston Market, Chipotle Mexican Grill, Donatos Pizza (depuis décembre 2003) et Prêt A Manger. Les revenus pour 2001 étaient de 14,87 milliards de dollars, avec un revenu net de 1,64 milliard de dollars. Selon le livre Fast Food Nation de Eric Schlosser (2001), près

ans, segment "Barbie et Nintendo De 12 à 17 ans, segment "collège De 18 à 24 ans, segment "adolescents" 2.2 Classification du Junior Acheteur Prescripteur Pionnier Les produits alimentaires Cosmétique Habillement Internet Les Fast-food S’associer à des événements La culture de rue 5.1 Babysitting 5 étoiles 5.2 Le cinéma 5.3 Parcs d’attraction INTRODUCTION Dans la société actuelle, les enfants occupent beaucoup de place. Ils sont devenus le centre du

société McDonald’s - Comparaison avec d’autres enseignes en France - Contre la gastronomie française - Etude de cas : McDonald’s d’Antony II - Moyens - Standardisation et diversités des produits - Attirer la clientèle - Communication avec la marque Conclusion McDonald’s Introduction La restauration rapide (ou encore fast food, prêt-a-manger, snacking, street fooding ou restaupouce) est un mode de

Mise en place d’une logistique de gestion des stocks :13 C.Massifier les flux et optimiser les stocks, gérer les achats :13 Dans le cadre de la préparation du diplôme de Master M.O.L.I., j’ai la chance d’intégrer une entreprise nouvelle sur le marché : Mex’it. C’est une nouvelle chaine de restauration ambitieuse au concept novateur qui vient d’ouvrir le premier restaurant à Douai(59).Cette alternance, entre l’entreprise et le centre de formation, permet d’augmenter notre opérationnalité et ainsi

contentent souvent d’une crêpe ou d’une salade », se plaignait dans les colonnes d’un journal le propriétaire d’un restaurant de luxe de Bergerac. La restauration rapide est ainsi une affaire qui marche. Les résultats de Mc Donald’s, le poids lourd du secteur, sont éloquents : plus de 900 restaurants en France, présent dans plus de 100 pays… L’Européen Quick n’est pas en reste : plus de 400 restaurants sur notre territoire… Et avec ça, toujours de nouvelles idées ! A la fin des années 90, Mc Donald’s

Recherche documentaire et étude du fonctionnement managérial de McDonald’s McDonald’s Corporation France Restaurants Chaîne de restauration rapide américaine * Carte d’identité : Entreprise Unipersonnelle à Responsabilité Limitée Au capital de 495 440 euros Au chiffre d’affaires de 2 200 000 euros en 2006 Avec un effectif de 12 500 salariés 1 rue Gustave Eiffel 78045 Guyancourt Cedex – 01 30 48 65 28 Introduction Nous pouvons définir plusieurs motivations à faire l’étude

besoins particuliers pour mettre l'enfant au centre. C'est simplement une réaction naturelle des parents. Les entreprises s'intéressent très fortement aux juniors depuis l'émergence du baby-boom. En effet, en 1946, plus de 840 000 bébés sont nés en France soit plus du double par rapport à 1945. C'est pendant la période des quot;trente glorieusequot; qu'est née la société de consommation. A ce moment les entreprises ont perçu et compris l'importance des juniors pour assurer le développement de leur

1/Personnalités des promoteurs 2/Motivations des promoteurs 3/Objectifs poursuivis 4/Taille envisage du Projet 2ème Partie : Etude marketing I Etude de marché 1/ Les outils de l’étude 2/Analyse du marché cible 3/Analyse de la cible 4/Analyse de la concurrence II La stratégie marketing 2-2 Stratégie générale 1/Segmentation déterminée 2/Ciblage

Etude de cas : la politique produit de Mac Donald’s Mcdonald’s, souvent appelée plus familièrement McDo (prononcé Mac Do en France et Mecdo au Québec), est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde avec 30000 franchises dans 121 pays. Bien que Mcdonald’s n'ait inventé ni le hamburger (sandwich comportant généralement du steak haché entre deux tranches de pain) ni la restauration rapide, son nom en est presque devenu synonyme. La marque est devenue un symbole de la mondialisation et