Les Critéres De Segmentation Sur Le Marché Du Chocolat

Il faut, pour le fournisseur, passer d’une production masse/vente à une démarche personnalisée. B2C 13 % Relations entre entreprise et consommateur final. B2C équivaut à la stratégie de segmentation et de ciblage clientèle. Nouvelle révolution du B2C : le commerce électronique, canal direct meilleur marché que tout autre système de vente B2B2C 25 % Equivaut à la chaîne de distribution. Le producteur peut basculer en B2C via les NTIC en développant son propre circuit de distribution. Ex : NOKIA

détourner les produits et bricoler. * Ils sont sensibles au style, au design, en clair, ils attachent une grande importance à L’esthétique. * Ils peuvent être des prescripteurs de tendance. * Avant tout achat plaisir, le prix n’est pas un critère déterminant. C’est une cible difficile à quantifier et à segmenter. Elle regroupe des gens d’âges très différents et toutes les personnes âgées de 20 à 40 ans ne sont pas nostalgiques de leur enfance et ne se ressourcent pas en faisant appel à des

deux facettes du marketing Une démarche en trois étapes Le rôle du marketing dans l’entreprise À quoi sert le marketing dans l’entreprise ? Quand est-il nécessaire de pratiquer le marketing dans son entreprise ? Les notions essentielles La notion de marché L’environnement La concurrence La demande Objectifs et missions du responsable marketing Des objectifs de résultats Six missions majeures III XIX 1 2 3 5 6 8 8 9 9 10 11 12 13 16 16 17 Chapitre 2 Le marketing stratégique La démarche stratégique

Chups est une marque connue et reconnue qui s’est imposée en tant que leader mondial sur le marché de la sucette et qui vend aujourd’hui 4 milliards de sucettes chaque année. Le rachat de Chupa Chups par un groupe Italo-néerlandais, Perfetti Van Melle, a eu lieu en juillet 2006. Cette étude nous aidera à comprendre les raisons de ce rachat, les problèmes rencontrés qui ont conduit leader mondial sur le marché de la sucette, Chupa Chups, à céder ses parts. SOMMAIRE DIAGNOSTIC PARTIE 1 :

SOMMAIRE Introduction.……………………………………………………………………………………………………………………………………4 PARTIE 1 : ANALYSE DU MARCHE 1. La restauration rapide au Maroc ……………………………………………………………………………………..…6 a. Historique…………………………………………………………………………………………………………………....6 b. Restauration rapide et franchise…………………………………………………………………………………..7 c. Benchmark de la restauration rapide au Maroc…………………………………………………………...9 2. Pomme de Pain…………………………………………………………………………………………………………………10 a. Pomme de Pain à l’international

Analyse de l’entreprise Croustillant Année académique 2009-2010 Table des matières Chapitre 1 : Présentation de l’entreprise 5 1.1 Vandermoortele Bakery 5 1.2 Objet social 5 1.3 Le marché de la boulangerie- pâtisserie 5 1.4 Eléments particuliers du secteur 6 1.5 Emploi 7 1.6 Localisation et situation immobilière 7 1.7 Produits 7 1.8 Equipement informatique en lien avec le contrôle de gestion 8 1.9 Détail du parc machine 8 1.10 Processus de fabrication des produits 9 Chapitre

structurelles 22 22 24 26 26 28 30 30 31 34 34 35 36 7. L’analyse de l’industrie 1. Le modèle des cinq forces 2. Les limites du modèle des cinq forces 8. Les domaines d’activité stratégique 1. Les fondements de la segmentation stratégique 2. Les frontières de la segmentation stratégique 9. La chaîne de valeur 1. La structure de la chaîne de valeur 2. L’analyse de la chaîne de valeur 3. De nouvelles configurations de création de valeur VII Table des matières 10. Les ressources de

pest 2. Les tendances structurelles 7. L’analyse de l’industrie 1. Le modèle des cinq forces 2. Les limites du modèle des cinq forces 8. Les domaines d’activité stratégique 1. Les fondements de la segmentation stratégique 2. Les frontières de la segmentation stratégique 9. La chaîne de valeur 1. La structure de la chaîne de valeur 2. L’analyse de la chaîne de valeur 3. De nouvelles configurations de création de valeur VII 22 22 24 26 26 28 30 30

rayons de la distribution et que d’aucuns parlent de manière plus générale d’un regain religieux et identitaire parmi la population d’origine musulmane, l’Ifop a cherché à mesurer : ce que pesait aujourd’hui la consommation halal ? en quoi est-ce un marché à potentiel ? quels étaient le profil et les motivations de ces consommateurs et comment ils jugeaient l’offre qui leur est proposée sur ce créneau particulier ? - 1 En terme de méthode : le Département Opinion et Stratégies d’Entreprise

Du marketing de la rareté à la démocratisation de la consommation La pratique qui consiste à mettre en relation une offre et une demande est vieille comme le monde. Le marketing est apparu au 20emme siècle à la suite des RI qui ont amenées les marchés à se développer. Ce qui occupe les entreprises c’est la question de produire assez pour répondre à une demande exponentielle. Le but n’est pas de trouver des débouchés à une production mais de produire suffisamment pour faire face à la demande. Au