Limites Vente Directe

produit adaptés à la clientèle, ) - allotissement (transformation des lots de production en lots de vente) - services (présentation, livraison, installation, SAV… des produits) - communication (d’amont en aval : communication des distributeurs vers les clients : affichage des prix, information sur les caractéristiques des produits, conseils donnés par les vendeurs, publicité sur le lieu de vente, actions de promotion des ventes dans les magasins… d’aval en amont : remontées d’informations commerciales

distribution de leur production de viande, afin de limiter les intermédiaires pour tirer un meilleur bénéfice de leur travail. Etant dans une région péri-urbaine, les éleveurs voudraient tirer profit de cet avantage géographique pour créer un magasin de vente directe à la ferme. Ne connaissant pas les stratégies possibles et les conséquences que ce changement pourrait avoir sur son exploitation, ils se posent cette question : Comment la vente directe, via un magasin à la ferme, peut-elle avoir un impact

o faire connaître le produit ou le service, voir parfois le montrer, en faire démonstration, o conseiller l’utilisateur : le faire exprimer ses besoins, ses préoccupations, faire percevoir plus concrètement les avantages et les limites du produit. 1. Les fonctions de distribution : Les fonctions de la distribution sont multiples, à savoir : o le recueil d’information sur les clients actuels et potentiels mais également sur les concurrents et les autres acteurs de l’environnement

THEME 9. LA POILITIQUE DE DISTRIBUTION Distribuer les produits c’est les amener au bon endroit, en quantité suffisants, avec le choix requis, au bon moment, et avec les services nécessaires à leur vente, à leur consommation, et le cas échéant, à leur entretien. De ces exigences découle une multitude d’opérations, elles sont assumées par des individus et des organisations qui forment les différents circuits de distribution. I. Les fonctions de la distribution : Plusieurs termes doivent définis

THEME 9. LA POILITIQUE DE DISTRIBUTION Distribuer les produits c’est les amener au bon endroit, en quantité suffisants, avec le choix requis, au bon moment, et avec les services nécessaires à leur vente, à leur consommation, et le cas échéant, à leur entretien. De ces exigences découle une multitude d’opérations, elles sont assumées par des individus et des organisations qui forment les différents circuits de distribution. I. Les fonctions de la distribution : Plusieurs termes doivent définis :

vos conseillers de la chambre d’agriculture. Aujourd’hui, 2200 producteurs pratiquent la vente en circuits courts en Bretagne. 15% d’entre eux sont des producteurs laitiers, ce qui correspond à plus de 300 fermes. De plus en plus de producteurs cherchent à garder la valeur ajoutée sur leur ferme, en transformant partiellement ou entièrement le lait produit sur l’exploitation. Cela se traduit par la vente de produits plus ou moins élaborés : lait cru, yaourts, fromages, glaces… Ces installations

(distribution) Choix des canaux) de distribution Politique de motivation et de rémunération des intermédiaires et des distributeurs Politique de présence des produits aux points de vente et des méthodes de vente. Organisation des responsabilités de transport, manutention et stockage des produits Organisation de la force de vente Promotion (communication) Choix d’une population-cible Choix et formulation du message Plan média et sélection des supports de communication Elaboration et contrôle du budget Gestion

Stratégie de Distribution Plusieurs stratégies de distribution peuvent être appliquées et choisies : * Distribution intensive : consiste à distribuer les produits dans un maximum de point de vente. Elle est adaptée aux produits de grande consommation ? Elle permet de couvrir un large secteur géographique et de conquérir immédiatement de nombreuses parts de marché. Ce moyen de distribution permet de faire connaitre son produit rapidement et d’augmenter le chiffre d’affaire. Elle coute chère

prix A. Objectif de profit / rentabilité Rentabilité = (prix unitaire X produit vendu) - (coût unitaire X produit vendu) B. Objectif de volume de vente / de pénétration Cette méthode doit entraîner, grâce aux économies d'échelle, des réductions de coûts. Il s'agit donc d’un prix de pénétration. Le prix est plus bas que celui de la concurrence directe et doit être dissuasif face à cette concurrence. Il sera fonction de l'élasticité de la demande par rapport aux prix. On veut toucher une part importante

I. Les ventes en Unité Commerciale physique . 1) la vente de produit a) Les magasins à dominante alimentaire - l'hypermarché : grande surface d'au moins 2500 m² qui offre en libre service un large assortiment surtout alimentaire mais aussi générale. - le supermarché : surface comprise entre 400 et 2499 m² les caractéristiques sont les meme que le l'hypermarché mais avec un assortiment moins large ( références plus limité , moins de personnels , moins de stock ) - les hard