Logistique Boulangerie

produits alimentaires de base, l'entreprise bénéficie d'importants gains. L'organisation principale des activités en zone portuaire, la présence dans le secteur du transport maritime par le biais de la filiale Nolis, l'ampleur de l'organisation logistique de la distribution, permettent à l'entreprise de maintenir une structure de coût concurrentielle. Portefeuille relativement diversifié de produits de consommation de base: L'entreprise a une part dominante du marché sur plusieurs produits de base

stocks de produits destinés à la vente) ; o Le taux de rotation (par ex. pour le matériel de sécurité dont l’utilisation est obligatoire et le délai de livraison flexible) ; o Le coût d’acquisition (lorsque chaque commande engendre des coûts logistiques élevés) ; o Le délais de livraison (lorsque les produits présentent des difficultés d’approvisionnement) ; Mais aussi, le risque de pénurie sur le marché, le risque d’inflation ou simplement les prévisions de croissance de la demande d’un

RÉGION 2-3-PRINCIPAUX CLIENTS 2-4-ESTIMATION DE LA POSITION DE BISCOSTAR 2-5-DONNÉES SUR LE MARCHÉ ET LA CONCURRENCE 2-6-ORGANISATION COMMERCIALE 2-7-MARKETING ET COMMUNICATION 2-8-LIVRAISON / DISTRIBUTION LOGISTIQUE ET TRAITEMENT DES COMMANDES 2-9-DIAGNOSTIC DE LA SITUATION COMMERCIALE 3-LA FONCTION COMPTABLE ET FINANCIÈRE 3-1-ORGANISATION ET MOYENS 3-2 [pic] I. Introduction………………………………………………………………6

par d’autres instances, a demandé aux entreprises des investissements importants, en matière d’outils d’échanges de données informatisées (EDI) pour faciliter les relations administratives entre fournisseurs et distribution, en matière de gestion logistique autour du système Gencod, ou en matière de traçabilité. Aujourd’hui, dans l’industrie du jus © École de Paris du management - 94 bd du Montparnasse - 75014 Paris tel : 01 42 79 40 80 - fax : 01 43 21 56 84 - email : ecopar@paris.ensmp.fr - http://www

macro-économiques n’étant pas encore réunies. Sans oublier que les européens auquel cette forme de distribution s’adressait, commençaient à quitter le pays au lendemain de l’indépendance. 2 Revue marocaine d’audit et de developpement,n° 10 ″guide de la logistique dans les entreprises marocaines″, juin 1999. 6 Ce n’est qu’au cours des années quatre-vingt que la distribution au détail, en grande surface et en particulier les hypermarchés s’implanteront dans les principales villes du pays. Notre objectif

ce que l’entreprise ? Qu’est ce que la gestion ? 2. La diversité des entreprises Partie 2 : Les grandes fonctions de l’entreprise 3. Marketing 4. Gestion de production (gestion des flux) 5. R&D (tout ce que font les entreprises pour innover) 6. Logistique (ça recouvre toutes les préoccupations de livraison, de coordination, de stockage, essentielle avec l’internationalisation des échanges) 7. GRH 8. Comptabilité 9. Finance Partie 3 : Décision et stratégie 10. Information et décision 11. Stratégie

rapprochement économique de l’Europe, sa stabilité politique, sa diversité culturelle ainsi que sa relative croissance économique sont autant d’atouts pour les investisseurs. De plus le marché étant peu structuré en matière de fournisseurs, de logistique et de règles de marché. En général, les distributeurs écrivent eux même les futures conditions de leur expansion. De plus une législation plutôt souple leur permet d’ouvrir ou ils le souhaitent. Du point de vue consommateur, on peut citer les

confiées à l’Apec et parues dans la presse, • d’interviews de recruteurs, de DRH, de responsables opérationnels et de cadres, • de rencontres entre professionnels. Dans la même collection : • Les métiers de l’immobilier • Les métiers de la logistique et du transport • Les métiers du multimédia • Les métiers de l’environnement • Les métiers de la finance et de la comptabilité • Les métiers de l’agroalimentaire Les métiers des fonctions commerciale et marketing Cet ouvrage est créé sur

d’emplois confiées à l’Apec et parues dans la presse, • d’interviews de recruteurs, de DRH, de responsables opérationnels et de cadres, • de rencontres entre professionnels. Dans la même collection : • Les métiers de l’immobilier • Les métiers de la logistique et du transport • Les métiers du multimédia • Les métiers de l’environnement • Les métiers de la finance et de la comptabilité • Les métiers de l’agroalimentaire Les métiers des fonctions commerciale et marketing Cet ouvrage est créé sur l'initiative

services N U A IVEA ᕢ P. 8 La situation des salariés dans l’organigramme Document 3 L’organigramme de l’entreprise Vectron DIRECTION Mme Lemaire Responsable PRODUCTION Atelier 1 Fabrication Atelier 2 Finitions M. Lubin Qualité Responsable LOGISTIQUE Approvisionnements Mme Reymond Responsable COMMERCIAL Promotion des ventes Ventes M. Moulaj Responsable FINANCES Responsable RESSOURCES HUMAINES Comptabilité M. Sémir (clients) M. Roman (fournisseurs) Stocks Paie Embauche et suivi du personnel