Marché Des Chaines De La Restauration Commerciale

......................................... 24  INTRODUCTION La restauration rapide (ou encore fast food, prêt à manger, snacking, street fooding ou restaupouce) est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client, en minimisant les temps d’attente et en lui permettant d’emporter les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs

Tuteur : Monsieur DOKOU Parrain de stage : Monsieur Vermersch Semaine n° Rendez vous guide d’entretien Etude sur les produits concurrents direct et indirect Analyse sur les perspectives de développement sur le marché des plats cuisinés Semaine n° élaboration questionnaire commande Internet Rendez-vous chef de rayon Prise commandes Réception téléphonique Semaine n° Analyse des guides d’entretien Rédaction de mail pour le questionnaire Etude sur le rôle et l’influence

Sahra Kourteli, Aya Ammari, Alexis Fiaschi Sahra Kourteli, Aya Ammari, Alexis Fiaschi La restauration rapide : De la mal bouffe vers une alimentation plus saine. Qui sera le grand gagnant ? La restauration rapide : De la mal bouffe vers une alimentation plus saine. Qui sera le grand gagnant ? Sommaire : * Introduction…………………………………….. page 3 * Le développement des Fast Food : * Ses avantages…………………………….page 4, 5, 6 * Ses inconvénients………………………

En effet, il faut mettre nos sens en appétit pour séduire mais il s’agit avant tout d’un goût personnel. Ce sont nos autres sens qui stimulent nos papilles, d’abord par la vue et l’odeur puis le toucher. Les animations commerciales en sont la preuve : Dégustation sur les marchés, semaine du goût dans les supermarchés, semaine des DOM TOM… tout cela pour « appâter » les clients et « titiller » leurs sens pour susciter l’achat. Chaque produit proposé est vu, senti, touché. Tout est mis en œuvre pour

Situation Professionnelle Vécue Epreuve E7-2 BTSA Technico-commercial Champ : Nom : SPV n° 2/ 2 Contribution à la politique mercatique et commerciale de l’entreprise. Prénom : Intitulé de la SPV : Marketing export : Le réveil de la Chine CHAMP DE COMPETENCE Contribution à la politique mercatique et commerciale de l’entreprise Relation commerciale Logistique commerciale Management et animation de l’équipe commerciale Anticipation, conseil et valorisation 1 5 9 14 16

BTS Hôtellerie Restauration Session 2011-2012 Option A Sommaire Les remerciements………………………………………………………………….page Certificat de stage…………………………………………………………………..page Compte rendu de stage……………………………………………………………..page Première partie : présentation de l’établissement…………………………………..page Introduction………………………………………………………………………...page I) Présentation de la région…………………………………………………………page II) Présentation du groupe………………………………………………………….page III) Présentation de la chaine Campanile…………………………………………

[pic] Table des matières Erreur ! Signet non défini. Table des matières 2 I. Le marché de la restauration rapide 3 I1 Présentation 3 I2 McDonald’s contre Quick : présentations des firmes 3 McDonald’s 3 La stratégie globale en quelques mots 4 La mission 4 Quick 4 La stratégie globale en quelques mots 5 La mission 5 II. Plan marketing 6 II1 Marketing stratégique 6 Marché et segmentation 6 Concurrence 6 Environnement 6 L’offre de service 7

Les procédures d'accès au marché chinois. Les procédures douanières Les procédures d'importation : Pour raccourcir le temps de dédouanement, certaines entreprises peuvent, dans le cas où la description, les spécifications et la quantité de l'importation des marchandises sont déterminées, déclarer à la douane en avance et soumettre les documents après que les marchandises d'importation soit expédiées soit avant l'arrivée soit dans les 3 jours qui suivent l'arrivée des marchandises dans une

834 400 39 48 200 246 0 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2003 2004 2008 2009 Années Les défis actuels de McDonald’s • Reconquérir le marché américain – des restaurants moins productifs et moins accueillants aux USA qu’à l’étranger – des pertes de part de marché (concurrence aigue) • Améliorer son image – polémiques sur les risques de santé (notamment obésité) • communication sur la qualité, la traçabilité des aliments • plus grande diversité

de la réalité spatiale des activités économiques. On peut constater qu’une activité n’a pas le même impact en fonction du lieu géographique de son application : le lieu d’implantation d’une boutique, le secteur géographique de prospection d’un commercial, la situation et la capillarité d’un réseau de câbles de télédistribution, sont évidemment fortement impactant sur leurs activités économiques. Le propos du géomarketing est de dépasser cette simple constatation et de mettre en place des démarches