Marché Des Glaces

La loi de l'offre et de la demande - Marchés et prix Question 1. Comment évoluent l’offre et la demande par rapport au prix ? Document 1- Les acheteurs et les vendeurs se rencontrent sur un marché Lorsqu’il y a une sécheresse dans le Sud de l’Europe, le prix de l’huile d’olive augmente dans les supermarchés partout en Europe. Lorsque les Jeux Olympiques se sont tenus en Grèce en 2004, les prix des chambres d’hôtel à Athènes ont flambé. Lorsqu’une guerre éclate au Moyen-Orient, le prix du pétrole

été pris de culpabilité. «Nous nous étions inquiété de devenir un rouage de la machine économique ». C’est ainsi que quelques années plus tard, ils se sont engagés à acheter du lait provenant de fermes laitières du Vermont, au-dessus des prix du marché. Quand ils ont touché la barre des 10 millions de dollars, ils ont fondé le Ben & Jerry's Foundation, à travers lequel la société consacre 7,5% de ses bénéfices avant impôts au soutien de causes ou d’associations. Mais l’argent perdu est compensé

SPÉCIAL CO N S O M M AT I O N ® HABITUDES Combien dépensent les Marocains pour l’alimentation ? Que consomment-ils ? ® TENDANCES Crèmes glacées, surgelés..., des produits qui n’arrivent toujours pas à séduire les foyers marocains. Des marchés embryonnaires. ® SANTÉ ALIMENTAIRE La malnutrition encore très répandue au Maroc. Un office national veille désormais sur la santé alimentaire. Supplément à La Vie éco N °   du  mai au  juin  Tout sur notre code alimentaire

|Marché de la glace = 1,7 milliards d’€ |Faible consommation en France de la glace : | | |Augmentation des parts de vente à domicile de + 0,8% |6L par an par personne | | |Marché porteur : le CA de Ben & Jerry’s + 60% en 2006 |MDD sont le deuxième intervenant sur le | |Secteur |Diminution PDM des MDD |marché avec seulement

Le marché de la glace en Chine Le marché étudié : Les crèmes glacés dans le monde Epargné par la crise, le marché de la glace continue de progresser, notamment sur ses segments forts, et entend poursuivre en 2012 ses recettes gagnantes axées sur l’innovation et la communication. Ce marché mature voit s’affronter deux géants à dimension internationale : Unilever société anglo-néerlandaise possèdent des marques comme Walls et Miko et le géant Suisse Nestlé Häagen Dazs, Dreyer’s… etc , toutes

de produits issus de l’agriculture en biens alimentaires. Les matières premières utilisées sont des produits d’origine animale ou végétale qui subissent des transformations avant d’être mises sur le marché. L'industrie agroalimentaire est composée de 151 industries : • l’industrie laitière (glaces,…) • l’industrie du poisson • l’industrie des corps gras • l’industrie des boissons et alcool • l’industrie des céréales • Autres • l’industrie des fruits/légumes • l’industrie des viandes Situation

internationale, à Arras dans le Nord-Pas-de-Calais. Rachetée en 1983 par Pillsbury, elle a rejoint en 2001 le portefeuille de General Mills. La marque a décollé depuis le début des années 2000. Sa part de marché est passée de moins de 2 % en 2002 à 6,6 % en 2005 Avant l’arrivée d’Häagen-Dazs sur le marché français, les marques de glace étaient soucieuses du rapport qualité-prix et respectaient une certaine tradition. Mais depuis son arrivée remarquable et remarquée, les marques concurrentes ont dû se

- - - - - - - - - - - - - - - p.11 III) L’évolution générale du secteur jusqu’au marché actuel - - - - - - - - - - p.13 1. Les parts de marché - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p.13 2. Comparaisons des stratégies - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -p.14 3. Les marchés à part : le marché des glaces - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p.16 IV) Les évolutions possibles et

Pourquoi le marché des glaces ? • 65 % des foyers consomment des glaces en hiver comme en été • Glace dessert préféré des Français • Marché où l'acte d'achat est le plus souvent impulsif • Pourquoi carte d’Or ?La crème glacée à la vanille de Carte d’ or • Marque phare du groupe Unilever • Renommé sur le marché des crèmes glacés • Marché en évolutionOr UNILEVER Métier : fabrication et commercialisation des produits de grande consommation  N° 3 Mondiale sur le marché de produits

DOSSIER 1 VEILLE OPERATIONNELLE : SMART DOSSIER 2 PROJET DE COMMUNICATION : Glaces Caroni 1/ |Entreprises |N |Parts de marché | |Carloni |670 |670/2500= 0.268 | | | |0.268*100= 26.8%