Marché Potentiel Confiture

ÉTUDE DE CAS : BONNE MAMAN 1. La segmentation du marché de la confiture présentée page 2 est une segmentation produits. Or la segmentation marketing se fait sur les clients et consommateurs. Comment peut-on segmenter les clients actuels et potentiels du marché de la confiture ? On peut segmenter les clients actuels et potentiels du marché de la confiture en s’appuyant : * sur des critères sociodémographiques (âge, sexe, niveau de revenu) * sur des critères d’avantages recherchés

segmentation actuelle du marché de la confiture peut être décomposée en différents types de clients : ➢ Les amateurs de bonnes confitures au goût fruité qui recherchent la qualité du produit. Ces derniers seront plus attirés par des produits tels que les confitures Bonne Maman qui leurs rappelleront les bonnes confitures de leur enfance. Ce type de consommateur est sans doute plus attaché à une marque lorsqu’ils ont trouvé celle qui leur convient ➢ Les consommateurs de confiture qui cherchent la diversité

Mercatique fondamentale. Etude de cas: La confiture Bonne Maman Le bon goût d’antan. Présentation de l’entreprise : La marque Bonne Maman a été créée en 1971 par Mr Jean Gervozon qui eu la très bonne idée de lancer une nouvelle marque de confiture aux caractéristiques bien spécifiques à savoir, une confiture dite « faite maison » regroupant ainsi des vertus traditionnelle, naturelle et gourmande. Pour faire en sorte de se démarquer d’un produit industriel à base de composants dit « chimiques »

Mercatique fondamentale. Etude de cas: La confiture Bonne Maman. Présentation de l’entreprise : La marque Bonne Maman a été créée en 1971 par Mr Jean Gervozon[1] qui eu la très bonne idée de lancer une nouvelle marque de confiture aux caractéristiques bien spéciales à savoir, une confiture dite « faite maison » regroupant ainsi des vertus traditionnelle, naturelle et gourmande. Pour faire en sorte de se démarquer d’un produit industriel a base de composant dit « chimique ». Le lancement

entre le Lot et la Corrèze, en France bien sur... Elle est spécialisée dans la confiture traditionnelle depuis de nombreuses années. Devenue aujourd'hui la référence de ce produit dans le monde entier, son succès est devenue une tradition, ce qui fait d'elle l'une des confitures les plus connues mais aussi la plus consommée. Avec un chiffre d'affaire d'environ 210 millions d'euros, la marque aux 52 références de confitures propose également 30 références de biscuits et pâtisseries et 24 de desserts

rien mentionné concernant la question 7 8-Le degré de connaissance C’est une question à notoriété assistée par rapport au nom d’un produit transformé de la mangue : -29,4% des nombres cités par la population questionnée connaissent de nom la confiture de mangue -35,8% des nombres cités par la population questionnée connaissent de nom le jus de mangue -8,3% des nombres cités par la population questionnée connaissent de nom le sirop de mangue -4,2% des nombres cités par la population questionnée

un sens favorable à la réalisation de ses propres objectifs. * Marché : Désigne l’ensemble des acheteurs actuels et potentiels d’un produit. Ces acheteurs partagent un besoin ou un désir particulier, susceptible d’être comblé par des relations d’échange. * Etude de marché : Collecte méthodique et systématique de toutes les informations concernant un marché afin d’appréhender le plus précisément possible son potentiel ainsi que les risques qu’il comporte. Sources : données secondaires

Marketing MIX Produit La marque Bonne Maman Sur le marché Européen, Bonne Maman est le numéro 3 de la confiture. En France, Bonne Maman est le leader du marché de la confiture avec 35% des parts de marché en volume. La marque appartient au groupe Andros qui demeure aujourd’hui encore une entreprise familiale puisqu’elle est dirigée depuis 2000 par les fils de son fondateur : Jean Gervoson. Frédéric Gervoson s’occupe d’Andros et des confitures Bonne Maman et son deuxième fils Xavier Gervoson s’occupe

maitriser si elle veut survivre dans le marché. 1- Concurrence directe : Le secteur du chocolat est caractérisé par une forte concentration. En effet six multinationales se partagent 80% du marché. De plus la concurrence est rude car chacun veut récupérer des parts du marché. La menace est donc importante. 2- pouvoir de négociation des fournisseurs : Les fournisseurs sont très dépendants des quelques multinationales qui se partagent le marché. Leur pouvoir de négociation est donc faible

marketing de la société Bonne Maman Sommaire I. Analyse SWOT II. Segmentation des clients actuels et potentiels III. Forces et faiblesses de Bonne Maman IV. Elément moteur du marketing mix V. Les conditions indispensables à la crédibilité de Bonne Maman à ses débuts VI. L’intérêt des nouveaux produits I. Analyse SWOT 1. Menaces Evolution du marché, et des mentalités lors du petit déjeuner, le monde va toujours plus vite, donc manque de temps pour les tartines