Marché Potentiel Confiture

positionnement, pour aboutir à la définition d’un couple produit-marché e"cace. 1 La segmentation du marché A La définition de la segmentation Pour l’entreprise, la démarche de segmentation consiste à découper le marché en groupes d’indivi- dus (segments) ayant des comportements d’achat ou d’utilisations homogènes, en vue d’agir sur ces groupes au moyen d’une action commerciale spécifique. B Les critères de segmentation Ce découpage du marché, qui permet d’identifier un groupe d’individus (segment), peut

. -Limités dans le temps :prévision d’un délai précis pour atteindre l’objectif dans le temps. Les cibles visées par la communication. *Les cibles externes : Client actuels ou potentiels. Distributeurs Prescripteurs Fournisseurs Leader d’opinion Presse Associations de consommateurs Actionnaires potentiels… *Les cibles internes : Salariés Force de vente Actionnaires… Les types de communication. On retrouve trois types de communication : -La communication vente : qui consiste

DIAGNOSTIC DE LA SITUATION DE LA BOULANGERE SUR SON MARCHE (analyse qualitative et quantitative, situation/taille et évolution, en volume et en valeur) ETUDE DE L’OFFRE Profil de l’entreprise (taille de l’entreprise, appartenance éventuelle à un groupe, marques) Métier Segments sur lesquels l’entreprise est présente a. b. c. d. Marché principal Marché générique Marché substituable Marché complémentaire La Boulangère est une PME appartient au groupe NORAC, CA Espanorac (LB) 7 millions d’euros

une politique de qualité et par conséquent assurer la salubrité et l’innocuité des aliments pour satisfaire les exigences des clients et réglementaires pour pouvoir exporter ses produits vers les marchés européens à commencer par les conserves de tomates qui le produit le plus commercialisé dans le marché local. Sommaire : Introduction……………………………………………………………………4 I. Présentation de l’entreprise…………………………………………....5 1. Historique…………………………………………………..........5 2. Fiche technique et organigramme………………………

issus de ce commerce, on retrouve : les fruits secs, le cacao, le sucre, les jus de fruits, le riz, les épices, le thé et le café.   B. La cible clientèle La localisation en centre-ville, dans une zone piétonne, engendre un flux de clients potentiels importants. Notre objectif est de les attirer, de les inciter à entrer et à acheter. En outre, la localisation du centre-ville et l’absence de parking à proximité, contraint les clients à acheter en petite quantité. La cible clientèle et ses

Erreur ! Signet non défini. V. un avenir assuré par des projets 14 VI. Chacun sa pensée 14 A la découverte du développement local Il s’agit de l’addition des potentiels économiques, écologiques et sociaux que l’on retrouve dans le développement durable, menant à une démarche fédérative qui mobilise des potentiels d’une zone géographique dans un projet d’ensemble. On met en valeur un patrimoine et l’organisation de l’avenir d’un territoire, ce qui permet la diversification et l’enrichissement

individus d’un mode de fabrication industriel et artisanal du produit alimentaire sous la forme d’une échelle sémantique différentielle à 6 items9. Test du modèle Protocole expérimental Chaque répondant a testé deux types de produits : trois confitures de fraises (Bonne Maman, Reflets de France et une marque d’Abbaye), et trois crèmes au chocolat (Bonne Maman, Carrefour et La Ferme de Saunière10). L’expérimentation a mis en jeu une évaluation acontextuelle, et les séances ont été réalisées dans

4 : Du marché à l’offre de l’entreprise La connaissance du marché va permettre à l’entreprise de proposer une offre adaptée à celui-ci. Pour cela, l’entreprise va analyser les différentes composantes du marché sur lequel elle évolue, de façon à choisir une clientèle cible et répondre à ses besoins par un produit/service adéquat. La maîtrise des paramètres du marché conditionne la réussite de l’entreprise. I. Quelles sont les composantes du marché ? A/ Le concept mercatique de marché Doc

Forces et faiblesses de l’entreprise    5  6  6  6  7  8  8  9  2. PRESENTATION DE VOTRE PROJET  10  10  10  10  3. DIAGNOSTIC DU MARCHE  1. Justification du choix de l’entreprise  2. Détermination des besoins de l’entreprise  3. Noms et fonctions des personnes contactées     1. Détermination du marché de référence   2. Evaluation du marché de référence   3. Perspectives d’avenir du marché de référence    11  11  11  11  4. ETUDE DU MACRO‐ENVIRONNEMENT  12  12  12  12  5.   ETUDE DU MICRO‐ENVIRONNEMENT 

goût du jour ! A l'occasion de ses 150 ans en 2008, Leroux signe une véritable innovation avec sa toute nouvelle Chicorée douce et lance une gamme de boissons plus gourmandes que jamais ! Fort de son expertise, Leroux révolutionne aujourd'hui le marché de la chicorée en proposant la Chicorée douce : une chicorée débarrassée des molécules responsables de l'amertume. 100% végétale, la Chicorée douce est idéale pour redécouvrir les vertus bienfaisantes de la racine de chicorée. Vous apprécierez avec