Marketing Hotel Hilton

Jean-Louis BARMA Marketing du tourisme et de l’hôtellerie Études de cas commentées + Corrigés Troisième édition © Éditions d’Organisation, 1999, 2001, 2004 ISBN: 2-7081-3107-9 CHAPITRE 13 La politique de communication 1. LES ÉLÉMENTS À PRENDRE EN COMPTE Informatique, vidéoconférence, Internet, télécommunications… Le monde des affaires ne peut plus ignorer le bouleversement qui s’est produit en seulement quelques décennies et qui a fait entrer notre planète dans l’ère de l’information

Marketing du tou­­risme Marketing du tou­­risme Isabelle Frochot ■ Patrick Legohérel 3e édition Conseiller éditorial : Christian Pinson, professeur à l’INSEAD Illustrations de couverture : Images du haut (de gauche à droite) : © Sandrine Perez, © Chloé Lerebours, © Sandrine Perez Images du bas (de gauche à droite) : © Isabelle Frochot, © Sandrine Perez, © Sandrine Perez Maquette de couverture : Chloé Lerebours http://graphi-chlo.blogspot.com/ © Dunod, 2014 5 rue Laromiguière, 75005 Paris

DEPARTAMENTO DE ADMINISTRCCION----------p 10 ; 17 1) LOS PRIMEROS DIAS-------------------------------------p 10 ; 11 2) MIS DIFERENTES TAREAS--------------------------------p 11 ; 17 IV EL DEPARTAMENTO DE MARKETING-----------------p 17 ; 26 1) LAS TRES ACCIONES MARKETING-----------------------p 18 ; 21 a) Puntos K: todo para ganar-------------------------p 18 ; 19 b) Acción Distribución---------------------------------p 19 ; 20 c) Circulo K--------------------------------------------p

  conseils,  a  renforcé  mon  envie  d’exercer  le  métier  de  directrice  d’hôtel.        Sommaire     Introduction   ____________________________________________________________ ____________  8   I.   Pourquoi  repositionner  un  hôtel  déjà  implanté  ?  ______________________  11   A.   Définition  des  termes  employés.  _____________________________________  12   1.   Le  positionnement.  ____________________________________________________  12   2.   Le  repositionnement.  

et qui, grâce à son expérience et ses conseils, a renforcé mon envie d’exercer le métier de directrice d’hôtel. Sommaire Introduction ________________________________________________________________________ 8 I. Pourquoi repositionner un hôtel déjà implanté ? ______________________ 11 A. Définition des termes employés. _____________________________________ 12 1. Le positionnement. ____________________________________________________ 12 2. Le repositionnement. __________________________________________________

tourisme  de  développement  rural,  le  tourisme  médical,  tourisme  religieux,   etc.,  et  leur  contribution  respective  au  chiffre  d'affaires  du  secteur   public  représenté  par  les  gouvernements,  le  secteur  privé  représenté  par  les hôtels et les sociétés  de  gestion  de  l'accueil  et  autres  service  secteurs.  Nous  allons  également  discuter  de  la  contribution  du  tourisme  au  revenu  et  au  bien­être  des  individus  qui  sont  engagés  dans  le  tourisme à un titre ou l'autre

mémoires de recherche. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leur auteur. AMF BRIC IDE IHG OCDE OMC OMT PED PME PIB PME Autorité des Marchés Financiers Brésil Russie Inde Chine Investissement direct à l’étranger Intercontinental Hotel Group Organisation de coopération et de développement économique Organisation Mondiale du Commerce Organisation mondiale du tourisme Pays en développement Petites et Moyennes Entreprises françaises Produit Intérieur Brut Petites et Moyennes entreprises

scandinaves, elle est de 19 litres par an. Optimistes, les professionnels concluent toutefois que le potentiel de croissance au Maroc est très important. Le marché marocain est segmenté en 85% de ce qui est nommé « impulse market » et 15% pour les « Cafés-Hôtels-Restaurants » (CHR) et les « Grands et Moyennes Surfaces » (GMS). En Europe, cette segmentation est de l’ordre de 60% « impulse » et 40% GMS. Cette différenciation en fonction des marchés dépend à la fois des habitudes de consommation et de la faiblesse

12 II.2.1.4.2. Tourisme rural 13 II.2.2. Promotion et marketing 14 II.2.3. Formation 15 II.2.4. Transport aérien 16 II.2.4. Organisation institutionnelle et environnement touristique 17 II.2.4.1. L’hébergement touristique 17 II.2.4.2. Guides de tourisme 19 II.2.4.3. Transport touristique routier 19 II.2.4.4. L’environnement 19 III. Plan d’action 2011 21 III.1. Produit 21 III.2. Transport aérien 22 III.3. Promotion et marketing 22 III.4. Formation 23 III.5. Environnement 23 IV. Vision

consommateur au cœur des stratégies marketing et commerciales car l’enjeu est moins de trouver des clients que de les garder et de les faire fructifier. Mais fidéliser la clientèle n’est pas chose facile. Des sommes importantes sont dépensées annuellement dans des programmes de fidélisation pour tenter de garder la clientèle ou de rallier les infidèles. Le secteur de l’hôtellerie n’échappe pas à cette règle. Tous les groupes hôteliers ont utilisé cet instrument marketing essentiel qui rassemble des millions