Mdd Premium

circuits qui ne privilégient pas le prix. » En ce qui concerne les marques, les seniors, sous-consommateurs de MDD, ont une fidélité aux marques nationales globalement supérieure à la moyenne. « Dans le hit-parade de leur "surpréférence", remarque Dominique Lévy, on trouve à la fois des marques très "classiques", anciennes (type Lepetit, Lanquetot...), des marques axées sur la qualité au sens "premium" (Kambly, Pierre Ricaud...) et des marques récentes qui se sont installées avec une promesse correspondant

largement contribué à la valorisation du marché avec un prix de vente élevé. En GMS, il représente plus de 20% des ventes en CA mais seulement 10% en volume. Les MDD représentent ± 19% du marché pour les dosettes et près de 25% pour l’ensemble de la catégorie café en GMS. Cette valorisation bénéficie à l’ensemble du marché où les premium progressent également au dépend des premiers prix. Les consommateurs se tournent désormais vers plus de qualité. Il en va de même en CHR (±17% du marché total) où

croissante dans beaucoup de catégories de produits de grande consommation1). La deuxième s’explique en inscrivant notre réflexion dans le contexte international, où il semble exister encore des potentiels de développement des marques de distributeurs (MDD), en volume (un taux de pénétration maximal non atteint), et en valeur (des stratégies de différenciation de l’offre en pleine croissance). De plus, les distributeurs travaillent sans cesse pour améliorer la qualité de l’offre de leurs marques (pour

magasins : environ 2500 m², dominante non alimentaire, concentration de marques premium. • Grandes Surfaces spécialisées : vastes magasins : 1000 m². Articles pour toutes les bourses et choix varié de produits d’une même gamme (Décathlon, Darty...) • Magasins Hard Discount : de 400 à 1200 m². Choix de produits moins étendu. Segmentation en GMS : • MDD • Discount • 1er prix • Produit local ou régional • Produit Premium • Marque Nationale 1) Carrefour : CA des hyper au m² : 11600 € -

Motivations d’achats ? Choix d’un canal, d’un format, d’une enseigne? Segmentation de la clientèle Le consommateur en magasin (besoins, circulation, signalisation, choix produit, perception prix , choix de la marque) • Choix entre marque nationale/MDD/premier prix • • • • © Marc Benoun,2007  5 - Méthodes d’étude des consommateurs • Différentes approches • Le qualitatif • Le quantitatif  6 - Tendances de consommation • Tendances générales • Tendances dans le commerce  7 - Conclusion

................................................................3 INTRODUCTION ......................................................................................................................6 IA. 1) 2) 3) B. C. Les Marques de distributeurs (MDD) .........................................................................9 Définition, historique et évolutions ...........................................................................9 Définition ...............................................

...............................................................................3 INTRODUCTION ......................................................................................................................6 I- Les Marques de distributeurs (MDD) .........................................................................9 A. Définition, historique et évolutions ...........................................................................9 1) Définition .......................................

...............................................................................3 INTRODUCTION ......................................................................................................................6 I- Les Marques de distributeurs (MDD) .........................................................................9 A. Définition, historique et évolutions ...........................................................................9 1) Définition .......................................

credo du côté des jus de fruits, où l’on met en avant l’image santé et l’origine des fruits, avec une mention spéciale pour les 100 % pur jus et les nouvelles variétés (fruits rouges, cocktail d’agrumes, cranberry) qui sont l’apanage des marques premium. Packaging des produits Composante cruciale de leur marketing, le packaging permet aux soft drinks de renforcer la relation de proximité et de s’adapter à tous les modes de consommation : briquette 20 cl ou cheerpack 33 cl pour le cartable des

troisième génération de confituriers depuis plus de 60 ans. Elle travaille pour des marques distributeurs haut de gamme comme Reflets de France, son positionnement avec des noms tels que « les confitures à l’ancienne » et « à l’ancienne d’Andresy » est premium sur la quantité de fruits (55 %) et le grand nombre de parfums proposés. Si vous êtes un habitué des hôtels très étoilés, vous avez sûrement, mais sans le savoir consommé, des confitures Andresy. Materne, par le biais de sa marque Confipote, affirme