Merchandising Hyper U

com # 595 • 5 mars 2012 © reproduction interdite sans autorisation Dossier © Fotolia Bilan annuel 2011 du baromètre jardin L’année 2011 vue par auchan Philippe Beyaert, chef de groupe jardin Auchan 2011 : en positif ! éEs Donn ivEs s U ExcL 2011 2010 1500 source : Groupe J / Efficience3 Evolution de la consommation jardin (en millions d’euros ) 2000 Malgré des hauts et des bas, Philippe Beyaert s’estime satisfait des performances de son enseigne en 2011. Avec des progressions

distribution Les types de commerce, Les différents types de magasins, Choix de circuits par les producteurs, Etude d’implantation d’un magasin de détail Partie 2 : le merchandising Le processus de vente Les méthodes traditionnelles Le libre service Le merchandising Partie 3 : la force de vente Bibliographie indicative : Les ouvrages de base de marketing. Benoun, Héliès Hassid, Distribution. Acteurs et stratégies, Economica, 1993. BRACZYK D

ITM…………………………………………………………………..……………….8 LECLERC…………………………………………………………………………….9 SYSTEME U…………………………………………………………………………9 II- LES ENSEIGNES : Le groupe CARREFOUR…………………………………..…………………12 LECLERC………………………………………………………………………..…36 AUCHAN……………………………………………………………………………49 CASINO…………………………………………………………………………….63 MONOPRIX……………………………………………………………..………..84 CORA…………………………………………………………………………….…97 Le groupe des Mousquetaires……………………………………….….105 Le groupe Sytème U……………………………………..…………………123 ALDI……………………………………………………………..……………….134 LIDL………………………………………………………………………………

les marques distributeur…………………………………………….23 4. Les opérations événementielles par enseignes :………………………..31 IV- Outils du trade marketing :………………………………………32 1. Le négo-marketing..……………………………………………………32 2. Le merchandising..……………………………………………………..32 3. Le traitement des donnée……………………………………………….33 4. Les promotions.………………………………………………………...33 V- Fonctions du trade marketeur :…………………………………...34 VI- Les difficultés rencontrées

Web Concortium : un organisme de normalisation à but nn lucratif, fondé en octobre 19994 comme un cortium chargé de promoivoir la comptabilité des technologies du world wide web telles que HTML, XHTML, XML RDF SPARQL CSS PNG SVG et SOAP HTML = hyper texte markup language langage de structuration : c est un langage de de balise qui permet d écrire de l hypertexte d ou son nom. HTML permet également de structure sémantiquement et de mettre en forme le contenu des pages d inclure des ressource

beauté | |Merchandising | | |- Excès de choix qui diminue la lisibilité des linéaires |Merchandising | | |- Utilisation et développement du « géo-merchandising » | |Communication

packaging, mais plutôt, de savoir quelles connaissances ont les clients sur les vins de cépages, la notoriété de « Chantovent » et également les axes de communication sur lesquels s’appuyer. Je poserai ces questionnaires à une centaine de personnes en hyper, et super pour les interviewer en situation d’achat et pouvoir montrer les produits s’ils ne connaissent pas les vins de cépages. Le questionnaire en annexe n’est qu’un premier jet, je compte le montrer à monsieur Fennetau notre professeur de statistiques

de centrales : le premier s’occupe de Carrefour et Provera, le second des indépendants, avec Leclerc, Système U et Intermarché, et enfin le dernier d’Auchan et EMC. Quel est le processus de la relation Client « centrales » ? Pour les KAM, il s’agit tout d’abord d’obtenir un accord commercial. On va négocier sur l’offre (l’assortiment), le volume, le pricing, le tarif, le merchandising, les RRR, le plan promo, le cadre légal (les délais de paiement sont de 60 jours, et depuis la nouvelle loi

un enjeu stratégique Si la fidélisation représente un enjeu important pour les entreprises, elle ne se substitue cependant pas encore aux priorités marketing classiques telles la communication ou le merchandising. Les priorités marketing des entreprises Communication image de marque Merchandising Développement produit Trade marketing Promotion des ventes Fidélisation Extension de la distribution 0 20 40 63% 59% 53% 47% 60 80 87% 83% 83% 100 Source : Etude Peat Marwick auprès de 30

72 3.2 Les canaux utilisés……………………………………………………………..…….p°72 à 73 3.3. Force de vente et évolutions des lieux d’achat…….………………….p°73 à 74 3.4.techniques d’animation et stimulation réseau…….……………….….p°74 à 75 3.5 Merchandising………………………………………………….……………………….p°75 4. POLITIQUE DE COMMUNICATION…………………………………………….…..p°76 à 86 4.1. Les objectifs…………………………….…………….…………………………………p°76 à 78 4.2. Les cibles………………………….……………………………………………………...p°78 à 80 4.3