Merchandising Hyper U

7 | Home Depot | Etats-Unis | 71,2 | 8 | Costco | Etats-Unis | 71 | 9 | Aldi | Allemagne | 66 | 10 | Target | Etats-Unis | 62,9 | 12 | Auchan | France | 56,8 | 18 | Leclerc | France | 45,6 | 24 | Casino | France | 44,5 | 34 | Système U | France | 39,6 | 39 | PPR | France | 20,7 | * 2. Les résultats de l’analyse stratégique Le SWOT * Analyse externe | OPPORTUNITES | MENACES | LA DEMANDE | ->Le consommateur apprécie d’avoir un large choix de produit |

| |Fermiers du Bas Rouergue |15.20 € | |Hyper U (MDD) |13.80 € | Ces relevés de prix nous montrent bien que la SADEVIA, sans le savoir, applique une stratégie d’alignement pour son saucisson sec. Si l’on fait la moyenne avec le prix au kilogramme des Fermiers du Bas Rouergue et de Hyper U, nous obtenons le prix exact de vente de la SADEVIA (en grande et moyenne surface). Cependant

2011, 27.2% du commerce de détail français. 3.3.1. Les groupements d’achat Les groupements d’achat sont des détaillants qui se regroupent sous la forme d’une coopérative. C’est la première catégorie de commerce associé. Exemple : Système U et E-Leclerc. Les avantages : * Chaque adhérent du groupement peut se retirer à tout moment est à la fois propriétaire et dirigeant de son magasin (un groupe intégré les managers sont des salariés qui passe en moyenne 3 à 5 ans dans un magasin)

dans le secteur du commerce il est donc important de savoir gérer les litiges et assurer la mise ne place de la qualité de service : accueil client, attitude de vente, tenue vestimentaire, encaissement, tenue de rayon, tenue de magasin, normes de merchandising, procédures. Afin   d’optimiser   la   rentabilité   de   chaque   rayon   il   faut   impérativement   travailler sur le parcours client, le zoning qui permet de disposer les produits stratégiquement. Enfin  l’étude   sur la typologie clients

(s) Durée N° Titre Objectif (s) 1 Séquence 1 : û Les techniques d’élaboration des commandes û Maitriser les techniques d’élaboration des commandes Du 1er jour au 6ème jour 30h00 2 Séquence 2 : û Les règles de base de stockage dans la réserve û Connaître et mettre en œuvre les règles de base du stockage des marchandises dans la réserve Du 7ème jour 12ème jour 30h00 3 Séquence 3 : û Les mouvements des stocks de la réserve au rayon û Suivre et piloter les mouvements des stocks de la réserve

n’est pas seulement fonctionnel mais aussi esthétique et divertissant. Il doit stimuler les sens du consommateur et lui faire vivre une vraie expérience au moment de l’achat. Afin de créer une vraie expérience pour le consommateur, des éléments de merchandising sensoriel sont mis en place. Parmi ceux qui permettent d’enrichir l’image de marque et de créer une ambiance et une expérience d’achats uniques (vidéo sur écrans plats, programmations musicales et d’arômes particuliers), la musique peut jouer un

Carrefour teste la technologie RFID .................................................. Intermarché : une stratégie logistique locale pour s’imposer sur le Web Auchan lance un concept de « drive » innovant.................................. Système U assure la traçabilité de ses MDD ...................................... Monoprix innove et dope sa logistique .............................................. 16 17 18 19 20 21 4. Perspectives & Innovations.................................

marketing de masse au marketing « one to one » 8 1.3 La fidélisation : un enjeu stratégique 9 1.3.1 Le concept du 20/80 9 1.3.2 Le concept d’EPL 10 2. Quels sont les outils pour fidéliser les clients ? 11 2.1 Sur le lieu de vente 11 2.1.1 Le merchandising 11 2.1.2 Le « retailtainment » 11 2.1.3 La logistique au service du client 12 2.1.4 Le client-expert 13 2.1.5 Les cartes de fidélité 14 2.2 Chez le consommateur 21 2.2.1 Marketing direct 21 2.2.2 Consumer magazines 28 2.2.3 Le club 29

part de marché des MDD et les stratégies varient d’une enseigne à l’autre Intermarché réalise 34,2% de ses ventes en marques propres, puis E.Leclerc le suit avec un décrochage de 23,8%, ainsi que Carrefour à hauteur de 23,7%. Viennent ensuite, Système U avec 23%, 19,9% pour Auchan, 18% pour Cora… (Tinard, 2003 : 62). De plus, les distributeurs optent pour des stratégies différentes, qui relèvent finalement d’une combinaison de plusieurs stratégies « sources » : -une stratégie qualité avec des MDD haut

marketing de masse au marketing « one to one » 8 1.3 La fidélisation : un enjeu stratégique 9 1.3.1 Le concept du 20/80 9 1.3.2 Le concept d’EPL 10 2. Quels sont les outils pour fidéliser les clients ? 11 2.1 Sur le lieu de vente 11 2.1.1 Le merchandising 11 2.1.2 Le « retailtainment » 11 2.1.3 La logistique au service du client 12 2.1.4 Le client-expert 13 2.1.5 Les cartes de fidélité 14 2.2 Chez le consommateur 21 2.2.1 Marketing direct 21 2.2.2 Consumer magazines 28 2.2.3 Le club 29