Mémoire Management Qualité

Institut Supérieur de Management Année académique 2010 - 2011 ISM / THIES Management stratégique Strategic Management MASTER 1 LES OUTILS DE PRISE DE DECISION : LE CHEMIN CRITIQUE (PERT) / CRITICAL PATH Séminaire des samedi 19 - 26 et dimanche 20 - 27 février 2011 M. Amadou Maleine

Recherche et Applications en Marketing, vol. 21, n° 3/2006 RECHERCHE Enrichir l’approche théorique de la qualité dans les services : qualité du service et qualité de service Muriel Jougleux Maître de conférences, HDR Laboratoire OEP, Organisation et Efficacité de la Production Université de Marne-la-Vallée RÉSUMÉ Cet article analyse les spécificités des démarches qualité dans les services et leur intégration tant dans les modèles théoriques que dans la pratique des entreprises. Dans

contrôle budgétaire est une confrontation périodique entre des données préétablies, les budgets, et les réalisations effectives pour mettre en évidence des écarts qui doivent susciter des actions correctives. La pertinence de la méthode repose sur la qualité des informations recensées dans les budgets et sur leur capacité à correctement anticiper le devenir de l’entreprise car, dans cette approche, ce sont les éléments du budget qui servent de référence aux ajustements du pilotage. Pour appréhender clairement

Définir et appliquer des solutions alternatives et adaptées afin de surmonter les difficultés rencontrées o Réaliser le contrôle de qualité o Assurer la gestion de la qualité de service Clients (Service Relationship Management-SRM) o Concept de logistique internationale et son évolution (supply chain management) o Acteurs de la logistique et leurs métiers o Avantages et inconvénients de la sous-traitance logistique o Incoterms

[pic][pic][pic] 4SIACG PLAN I Définition II Classification des coûts résultant de la non qualité 1) Anomalies internes 2) Anomalies externes 3) Coûts de détection 4) Coûts de prévention III Tableaux de bord 1) Relevé 2) Tableau de suivi IV Les économies réalisées par les démarches qualité Introduction Quelques chiffres : Les coûts résultant de la non qualité représentent : 10 à 30 % du Chiffre d'affaires ; (20 % en France, 10 % aux USA, 5% au Japon) 15 à 40 % de

CONTEXTE Le service aux clients se positionne aujourd’hui au centre du système d’information des entreprises et place de ce fait les questions de qualité du service au coeur de la stratégie. Or la qualité de service attendue d’un système d’information est directement liée à l’activité de production informatique. Le producteur doit prendre la mesure et la maîtrise de son outil, et passer à une culture de service. Par ailleurs, les exigences de fiabilité des systèmes d’information deviennent

**La Qualité totale** Introduction : la qualité c’est un facteur essentiel de l’efficacité de l’entreprise, et la capacité à répondre aux attentes du consommateur à un coût cet à un prix tous les deux acceptables l’un par l’entreprise, l’autre par le client. La qualité, ce n’est pas seulement la qualité technique, la conformité au besoin, ce n’est pas seulement la satisfaction du client, c’est d’abord, j’allais dire surtout, la survie de l’entreprise. I- La conception de la qualité totale :

Nobel de médecine en 1908, découvre les bienfaits du yaourt et les fait découvrir dans les pays occidentaux. Consommation - Délice-Danone Le pari de la qualité Si la marque de yaourt Délice-Danone a réussi à monopoliser le marché de consommation en la matière avec 70 % en termes de valeur, c'est qu'elle est parvenue à relever le pari de la qualité. L'entreprise produit selon les normes internationales les plus rigoureuses. Elle est même classée parmi les excellentes pour la deuxième année consécutive

|Version : 03/08 | Objet : La présente procédure a pour objectif de décrire la manière de rédiger, d'identifier, de diffuser, de classer, d’archiver et de mettre à jour l'ensemble des documents relatifs au système Management de la Qualité. But : |Le but de la présente procédure est : | |de permettre au personnel encadrant de mieux gérer leur système documentaire ;

avec les points de vente. Les points de vente sont aménagés en gondole, ce qui les diffère des hyper-marchés. Gifi procède à une démarche de recrutement externe. 2,97% du capital au 30/09/2006 est réservé aux salariés de l’entreprise et au management. C’est au bout Au bout de quelques années que l’on propose, propositions aux directeurs les plus performants de devenir mandataires et de prendre la gérance d’un des magasins ou intégrer une centrale d’achat. Approvisionnements :Le groupe s’approvisionne