Nespresso Senseo

LIFT Conference : Nespresso et l’innovation, what else ? 9 février 2008 by Florent Darrault La LIFT Conference, ce n’est pas qu’au sujet du web, c’est aussi à propos de l’innovation en général et de ses succès en particulier. Nespresso a inauguré début de ce mois une boutique de 400 m2 à Lausanne. Un événement modeste si on le compare aux 1500 m2 de son «vaisseau amiral» ouvert mi-décembre sur les Champs-Elysées Parisiens. Mais tout obéit à la même logique: celle d’affirmer son positionnement sur

L’entreprise Nespresso Contexte et Enjeux Comprendre les objectifs stratégiques de l’Entreprise Savoir aligner la stratégie logistique de l’entreprise sur ses objectifs stratégiques Bernard Dellès LDC Logistique Développement Conseil www.logistique-conseil.com 1 Tous droits réservés 14/02/15 La stratégie Nespresso 2 14/02/15 L’ART DE L’ESPRESSO A LA MAISON LES GRANDS CRUS Dans une capsule Nespresso se cachent les meilleurs cafés du monde, assemblés, torréfiés et moulus avec talent par nos

LA FRANCE Un marché d’innovations, de partenariats et de renouvellement de gammes Part du CA réalisé avec des produits mis sur le marché depuis 2 ans et moins 100% 30 premières références GFK en 2007 (France) (!M) Senseo Exemple du marché français (PEM) 80% Nespresso Générateur vapeur chauffe rapide 60% Aspirateur sans sac 40% 58% 29% 17% 0% 20% Aspirateur avec sac** Tassimo Actifry Fers à lisser Machines à pain Autres (dont Dolce Gusto***) Total 1990 2000 2007

publicité et le marketing ont contribué à changer l'image du café. On en parle comme d'un vin, en évoquant sa provenance, son cru... Rien d'étonnant donc que le groupe suisse Nestlé enregistre une progression de 30% en 2009 des ventes de sa filiale Nespresso, fondées sur des produits haut de gamme. Pour revenir à cette comparaison avec l'eau, signalons deux constats. Celui de Fred Pearce, auteur spécialisé dans l'environnement et correspondant de "New Scientist", publié dans l'article “Hidden Water”

des ventes de 120% entre juin 2003 et juin 2004 Changement des modes de consommation de préparation du café (méthodes plus modernes) Nespresso: Depuis les années 70: un savoir faire exceptionnel et recherches permettant de développer une technologie de la machine et des capsules à café. Résultat: une machine à espresso à la technologie avancée Nespresso désire communiquer autour de sa machine Krups pour confirmer son expertise de l’espresso à domicile. Quelle est donc la stratégie média à

| | | | |Nespresso n’acceptera que des | | | | | | |capsules Nespresso. | | | |

1 Thibault BALLOTEAU Rémi COCUELLE Brieuc DAUVERT Yanis EL MARBOUH Victor PARTHENAY ETUDE DE CAS : NESPRESSO 2 PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE Née il y a 35 ans avec le groupe Nestlé, l’entreprise Nespresso s’est spécialisée dans la vente de dosettes de cafés et de machines. Aujourd’hui, elle est présente dans plus de 63 pays, avec 430 boutiques et plus de 10 000 collaborateurs. En 2020, la multinationale suisse a réalisé un chiffre d’affaires de 5,43 milliards d’euros

sociologiques Contrainte Technologiques -Approche différente selon les pays (gérer la clientèle) - Habitudes des pays ( café corsé , café doux...) -Augmenter le budget sur la Recherche&Développement - Existence des nouvelles machines (Senseo, Nespresso...) Contraintes Ecologiques Contraintes Légales - Matières premières dépendantes du climat - Attendre la régénération de plante de café (2 ans) - Utilisation d’un label spécifique - Passer devant le conseil administratif FLO

DISTRIBUTION ET MERCHANDISING NESPRESSO Virginie DUBOIS & Hadrien FORTIER & Marie MONTEIL   Table des matières 1 Le marché du café 3 1.1 La segmentation 3 1.1.1 Selon le mode de production 3 1.1.2 Selon la matière première utilisée 3 1.2 Les tendances du marché 4 1.2.1 Le marché mondial 4 1.2.2 Le marché Français 5 1.3 Les prix du café 6 1.4 Les principaux intervenants 7 1.5 La distribution 8 1.6 Les capsules / Les dosettes 8 1.6.1 Etre l’innovateur n°1 8 1.6.2 Les facteurs

EXEMPLES DE QUESTION D'EXAMEN 5 Séance 3 VII.ÉTUDE DE CAS : STRATÉGIES DES BANQUES LUXEMBOURGEOISES (PAPERJAM, 25/01/08) VIII.QUESTIONS RELATIVES AUX CHAP. VII ET VIII IX. EXEMPLES DE QUESTION D'EXAMEN 7 Séance 4 X. ÉTUDE DE CAS : NESPRESSO (KOTLER ET AUBOIS, 12E ÉDITION, P. 389) XI. QUESTIONS RELATIVES AU CHAPITRE IX XII.EXEMPLES DE QUESTION D'EXAMEN 10 Séance 5 XIII.ÉTUDE DE CAS XIV.QUESTIONS RELATIVES AUX CHAPITRES XII ET XIV XV.EXEMPLES DE QUESTION D'EXAMEN 12 Schéma