Note De Synthese Analyse Externe

partie : Etude de satisfaction et de positionnement 1- Notions de satisfaction et de positionnent 2- Plan général de travail 3- Les objectifs de l'étude 4- Méthodologie de l’étude Troisième partie : Analyses et recommandations 1 - Présentation de la population cible 2 - Analyse par objectifs 3 - Synthèse et recommandations Conclusion PLAN INTRODUCTION INTRODUCTION Première partie :L’étude sectorielle 1- Le secteur de la restauration à service rapide Facteurs de développement de la restauration

des risques des établissements qui décident de réaliser un audit interne de gestion des risques. Version janvier 2004 Une nouvelle version sera réalisée si besoin en fonction de vos expériences et commentaires, ou de l’évolution des exigences externes. Impression Réqua © - Tél. : 03.81.61.68.10 – www.requa.fr RéQua / GdR / Audit gestion des risques / V4 janvier 2004 page 1 / 12 Qu'est-ce qu'un audit ? Dans le cadre d’une démarche générale d’amélioration, l'audit est un outil de diagnostic

mettre à l’aise Absence d’agressivité Absence d’agressivité Écoute des arguments de l’audité en cas de divergence Écoute des arguments de l’audité en cas de divergence Diplomatie Diplomatie Rigueur Rigueur Ténacité Ténacité Réalisme Réalisme Synthèse clôture Synthèse // clôture :: Vérification de la compréhension et de l’acceptation des Vérification de la compréhension et de l’acceptation des conclusions par les audités conclusions par les audités Écoute des arguments de l’audité en cas de divergence

Deiste: Dieu créé l'Homme, la nature est à son service. Perspective Pantheiste: Dieu est la nature, et l'Homme est dedans, formant un tout. Méthode de DC: Evidence: je ne retiens pour vrai que ce qui s'impose Division: (analyse) Face à un pb je divise la difficulté en parties (nécessaires à sa résolution) Ordre: Ranger dans l'odre de la raison Bilan: je vérifie le travail. Pour DC la Cs est la substance

porte sur des informations : Est-ce que les informations sont fiables ou non ; c'est-à-dire on audite des informations (pas des personnes). Il y’a plusieurs types d’informations : Informations quantitatives ou qualitatives .Informations internes ou externes. Informations historiques ou prévisionnelles (budget) Donc le champ d’action de l’audit est très ouvert.  L’expression d’une opinion responsable et indépendante : Opinion responsable signifie qu’elle engage l’auditeur de manière personnelle,

son ou ses supérieurs hiérarchiques : il prépare, facilite, suit son travail. Ces activités, qui constituent le cœur du métier de l’assistant, peuvent être regroupées selon leurs finalités : - soutien à la communication et aux relations internes et externes - soutien à l’information - aide à la décision - organisation de l’action - des activités déléguées, plus ou moins spécialisées selon le service dans lequel exerce l’assistant, qui participent à l’efficience de l’entité. L’assistant prend en charge

son ou ses supérieurs hiérarchiques : il prépare, facilite, suit son travail. Ces activités, qui constituent le cœur du métier de l’assistant, peuvent être regroupées selon leurs finalités : - soutien à la communication et aux relations internes et externes - soutien à l’information - aide à la décision - organisation de l’action - des activités déléguées, plus ou moins spécialisées selon le service dans lequel exerce l’assistant, qui participent à l’efficience de l’entité. L’assistant prend en charge

son ou ses supérieurs hiérarchiques : il prépare, facilite, suit son travail. Ces activités, qui constituent le cœur du métier de l’assistant, peuvent être regroupées selon leurs finalités : - soutien à la communication et aux relations internes et externes - soutien à l’information - aide à la décision - organisation de l’action - des activités déléguées, plus ou moins spécialisées selon le service dans lequel exerce l’assistant, qui participent à l’efficience de l’entité. L’assistant prend en charge

Recherche terrain ___________________________________________________ 113 3.3. Conclusion du troisième chapitre_______________________________________ 122 Chapitre 4 : Analyse et synthèse de recherche ________________________ 124 4.1. Analyse thématique des entretiens réalisés _______________________________ 125 4.2. Synthèse du diagnostic _______________________________________________ 127 4.3. Processus d’Externalisation ___________________________________________ 140 Conclusion du quatrième

octobre (préparation du cas) - Lire le cas - Rendre une note de synthèse proposant un diagnostic de la situation de BOCHARD : approche globale de l’entreprise selon la méthode T-O-I-S-E conduisant à identifier les éléments clés de son environnement et les interactions majeures caractérisant le fonctionnement de l’entreprise. - Proposer une analyse financière de l’entreprise. Documents à rendre en début de séance - Note de synthèse imprimée (2 pages + annexes) - Copie du powerpoint de présentation