Optimisation Processus Achat Approvisionnement

l’entreprise et au management. C’est au bout Au bout de quelques années que l’on propose, propositions aux directeurs les plus performants de devenir mandataires et de prendre la gérance d’un des magasins ou intégrer une centrale d’achat. Approvisionnements :Le groupe s’approvisionne grâce à une flotte de 6 camions qui lui offre une certaines souplesse dans l’approvisionnement des points de vente des filiales et le réseau de lignes lui permet aussi une bonne gérance pour l’approvisionnement.

Centrale multimédia romande MIGROS en qualité de responsable achats, gestion de la chaine d’approvisionnement| | |de A à Z : négociation et du suivi des conditions commerciales, achats et approvisionnement, planification et optimisation des activités | | |commerciales, gestion des stocks et de la trésorerie, pilotage des assortiments et gestion du concept des typologies d’assortiment, | | |management de la fonction achats et pilotage des performances, gestion des relations fournisseurs

|Page 25 | 1. INTRODUCTION Depuis de nombreuses années, certaines entreprises ont investi dans l’amélioration de leurs processus internes. Spécialement dans la dernière décennie, où la globalisation a permis une expansion commerciale considérable et les progressions technologiques ont autorisé à rêver d’intégration, les sociétés ayant une vision globale sont arrivées à une

déclassement sur produit fini ou encours ; coût de retravaillage / recyclages ; coût de pertes dues aux achats inemployables ; non respect des temps unitaires ; approvisionnement défectueux ; changement technique ; mauvaise planification ; accidents de travail ; coût d’absentéisme ; coûts des heures supplémentaires, pertes outillages ou gaspillages ; gaspillages matières premières ; casse en cours processus ; délais non tenus et sur stocks. Coût des rebuts Les rebuts sont les produits qui par suite de leurs

permettant notamment l’amélioration du taux de service en magasin ainsi qu’une diminution des niveaux de stock, apparaît comme un enjeu majeur pour les entreprises. Des logiciels informatiques spécialisés permettent d’optimiser les différentes étapes du processus logistique : la prévision des ventes, la synchronisation des données entre les différents services de l’entreprise concourant à la fonction logistique, et enfin la gestion opérationnelle des flux physiques, de la gestion des commandes à la gestion

Réduction des tailles de lots Diminution des délais Chapitre I: Entreposage et schémas de flux Optimisation de la chaine logistique globale pour améliorer la performance de l’entreprise 1. Introduction: Concept de la chaine logistique Maitrise de la chaine logistique Maîtrise et optimisation des flux: facteurs de performance de l’entreprise Chapitre I: Entreposage et schémas de flux2. Schémas de flux ➢ Processus suivi par les flux physiques depuis les fournisseurs jusqu’aux clients en passant par des

Qu’entendons nous par la logistique ?............................................................. 15 Introduction........................................................................................................................... 15 Les processus logistiques de base................................................................................ 16 La traçabilité ......................................................................................................................... 18 Caractère

pour l’entreprise de coordonner au moindre coût l’offre et la demande. 1.1 Recenser: Il s’agit de dresser un état des lieux. Recenser l’ensemble des informations diffusées par les directions fonctionnelles et opérationnelles de l’entreprise (Approvisionnements, Production, Distribution), dans le but de comprendre les produits de l’entreprise, ses marchés et ses modes de fonctionnement pour en identifier les contraintes. A ce stade le logisticien agira en auditeur interne: il doit choisir les indicateurs

distingue des systèmes d'information supports d'opérations (traitement de transaction, contrôle de processus industriels, supports d'opérations de bureau et de communication) et des systèmes d'information supports de gestion (aide à la production de rapports, aide à la décision…) La notion de SICL    Un système d’information et de communication logistique est défini comme l’ensemble des processus organisationnels d’acquisition, de mémorisation, de traitement et d’échange de l’information ainsi

LOGISTIQUE/ TRANSPORT/ ACHAT  INTRODUCTION GENERALE Objectifs du cours : - Autonomie et maîtrise des concepts théoriques et des outils pratiques. - Etablissement des documents administratifs et de savoir les utiliser à des fins d'analyse et de gestion. - Elaboration des outils de gestion et d'exploitation pertinents La certification professionnelle atteste des compétences et capacités acquises dans les deux principales fonctions suivantes : FONCTION 1 : Management