Organigramme D Hotel

| | Académie Aix - Marseille Session 2012 | | Sommaire INTRODUCTION GENERALE 3 FICHE SIGNALETIQUE 3 ORGANIGRAMME 4 ORGANISATION DE LA SOCIETE EGENCIA 4 1 : Introduction. 4 2 : Réservation 4 3 : Facturation 5 4.La facturation et sa comptabilité 5 SYSTEME INFORMATIQUE 6 Organisation informatique 6 Nous possédons : 6 Navision 6 BU AGING 7

 et   de  fidélisation  pour  les  entreprises  ?  »                                   Best  Western  Le  Grand  Hôtel  de  Bayonne         Mélissa  JOYEUX     N°  de  candidat  :  65870     Rapport  d’activité  présenté  à  l’épreuve  professionnelle  de  soutenance  du

...................................................................................................................4 2- Horaires, Aspect social, Organisation de l’entreprise ...............................................................5 3- Organigramme de l’entreprise .................................................................................................6 III- Journal de bord ..........................................................................................................

[pic] Accor, présent dans 140pays avec 145000 collaborateurs, est leader européen et groupe mondial dans l’univers du voyage, du tourisme et des services avec ses deux grands métiers internationaux : ➢ l’hôtellerie : 3600 hôtels (400000 chambres) dans 90 pays (sous les enseignes sofitel, novtel, mercure, suitehotel, coralia, Thalassa, ibis, etaphotel, formule 1, et motel 6 et red roof inns aux États-Unis), les agences de voyages (carlson wagonlit travel et frantour), la restauration

à 20 minutes de la gare ferroviaire et enfin à 25 minutes de la gare voyageur. MAKEPE PALACE est confronté à une forte concurrence à savoir : HOTEL VENUS PENINSULA PLAZA HOTEL HOTEL VALLEE DES ROIS HOTEL SAINT JAMES ; … Ses concurrents lointains sont : HOTEL IBIS HOTEL VALEE DES PRINCES PLANETE HOTEL SOMATEL HOTEL HOTEL BANO PALACE SERENA HOTEL SECTION 2 : DESCRIPTION STRUCTURELLE Structure Physique Dès la création de cette structurelle, le responsable s’est fixé les objectifs suivants :

2013 -2014 CURRICULUM VITAE Objectif « Professionnel dans le domaine Hôtelière et Entrepreneur en Hôtellerie » Cursus BEPC (2008-2009) BACCALAUREAT (2012-2013) Expérience Stagiaire en domaine Hôtelière (07 Juillet 2014 –26 Septembre 2014) Hôtel GALYPSO (Rue lieutenant Noël Ambodimanga) Serveur en temps partiel (Expérience d’étude) Compétences Connaissance linguistiques : Français parlé et écrit Anglais parlé et écrit

Nom: ROUSSEL Prénom: Jérôme Lycée Jean Capelle AVENUE DU MARECHAL LECLERC B.P. 834 – 24108 BERGERAC CEDEX | DOSSIER PROFESSIONNEL SESSION 2012 Hôtel « Le Périgord » Port de Domme 24250 LA ROQUE GAGEAC OPTION CHOISIE : service et commercialisation 1 SOMMAIRE: | Sommaire.........................................................................................P2 Fiches descriptives d'activités professionnelles............P3 >Fiche descriptive N°1 organisation

Projet Technico-commercial Rémy Godeau BTS Technico-commercial Session 2010-2012 Sommaire I. Historique : 3 II. Fiche d’identification 6 III. Organigramme 8 1) Groupe CHAVIGNY 8 2) CHAVIGNY Vendôme 9 IV. Offre : 10 1) Les fournisseurs 10 2) Les concurrents 11 3) Votre gamme de produits/services et le produits ou service du thème. 12 V. La demande : 14 1) Le marché : 14 2) Les clients : 15 VI. L’environnement 16 VII. Présentation du projet 17 VIII

clientèle dans un établissement hôtelier SOMMAIREDEDICACE  4REMERCIEMENTS 5AVANT PROPOS 6INTRODUCTION 7 PREMIERE PARTIE : PRESENTATION GENERALE DE L’INTERNATIONAL HOTEL ET DESCRIPTION DES ACTIVITES DU STAGE 8I PRESENTATION GENERALE DE INTERNATIONAL HOTEL 9 1 Situation géographique et historique 9 2 Descriptif 9 3 Organisation et fonctionnement 10-13II DESCRIPTION DES ACTIVITES DU STAGE 13 1 La procédure de réservation de chambre 13-15 2

technologiques pour l’industrie du voyage agissant en tant que Global Distribution System (GDS). En tant que tel, il relie les acheteurs (agences de voyages ou clients finaux) aux vendeurs (compagnies aériennes, sociétés de location de voiture, hôtels) qui ont besoin d’échanger des services de voyage. Un GDS est un système informatisé utilisé pour stocker et récupérer des informations pour les compagnies aériennes multiples et effectuer des transactions liées aux voyages aériens. Les compagnies