Organigramme Hotel 5

étaient présents lorsque j’étais en stage. ORGANIGRAMME : Chez AltiFroid les horaires d’activités sont de 8H à 12H et de 14H à 18H, du Lundi au Vendredi. Les week-end et jour fériés, il y a un service d’astreinte pour permettre au client d’être dépanné s’il rencontre un problème sur l’une des installations mise en place par l ‘entreprise. C’est la société qui commercialise et installe du matériel professionnel pour les : -   Cafés, -   Hôtels, -   Restaurants, -   Collectivités, -

……………………………………………………………………...4 Première partie : ……………………………………………………5 A- Présentation du tourisme et du secteur de l’hôtellerie au Maroc………….6 B- Présentation et organisation du Sofitel …………………………………………..8 1) Présentation du groupe

phénomène Risma. 3. La performance Risma 4. L’avenir Risma Chapitre II : La pénétration de la marque Novotel sur le marché marocain 1. La marque Novotel. 2. Novotel Casa City Center. 2.1. Présentation Générale 2.2. Organigramme. Partie II : Les liens entre les différents départements et services du Novotel CCC. Chapitre I : Le département Hébergement 1. Le service Réception. 2. Le service Réservation. 3. Le service Housekeeping. Chapitre II :

«Communication» ................ Activité A4 – «Techniques Spécifiques» ... Onglet 1 – Pages Jaunes . Onglet 2 – Pages Bleues . Onglet 3 – Pages Roses . Onglet 4 – Pages Vertes . 37 18 3 6 10 22 à 58 22 à 39 40 à 42 43 à 48 49 à 58 Annexes : Onglet 5 – Pages Blanches . X1 à X10 21 59 à 79 Accusé de réception du livret n° : Onglet 6 . 2 (+ version informatique du dossier sur CD) R1 1 80 3 / 80 NOM : FICHE DESCRIPTIVE PARCOURS - P1 Inscrivez dans le tableau ci-dessous

établissement du sud de la France, l'hôtel 5* Palace LE BYBLOS de Saint Tropez.Il m’a permis de compléter mon expérience à la fois pratique et théorique fourni par l’école Vatel. C’était une opportunité que j’ai beaucoup appréciée. J’ai travaillé dans cette maison pendant 4 mois (du 25 mai jusqu’au 30 septembre) Cet établissement de luxe détient la première place parmi les 27 hôtels en France et la cinquième place parmi tous les hôtels européens du Leading Hôtel of the World. Dans les paroles d’Antoine

Introduction Dans le cadre de ma formation d’assistante de tourisme en première année à l’école internationale Tunon, je devais effectuer un stage de deux mois dans une résidence de vacances, hôtel, office de tourisme ou autres lieux en rapport avec le tourisme et je me suis donc finalement tournée vers la première. Après avoir envoyé mon CV et un mail de motivation à la résidence Pierre et Vacances de Courchevel j’ai vu ma demande sans réponse malgré une relance. C’est alors que la résidence

PRESENTATION DE L’ENTREPRISE 6 Localisation géographique 6 Statut juridique 7 Clientèle 7 Fournisseurs 7 Contexte commercial 7 Profil de la clientèle 8 Analyse concurrentielle 8 Analyse du Chiffre d’Affaires (CA) 9 Organigramme de la SOFRIGU 10 LA GESTION DU PERSONNEL 11 L’accueil des nouveaux salariés 11 La demande de congés 12 La gestion des RTT 12 L’organisation de la paye 12 a) La préparation de la paye 13 b) Lancement du logiciel de paye

é h c r a é g h r u s tp t /w :/ w w . id a x e m a m o .c TEL : 02.38.61.52.06 FAX : 02.38.61.72.34 1 SOMMAIRE I) INTRODUCTION p. 3 II) PRESENTATION DE L’ENTREPRISE Lieu Activités Clientèles Organigramme Fonctionnement de l’entreprise III) PLANNING JOURNALIER T l é cSECURITE é h r IV) L’ETUDE DE CAS u s - 1 Etude de cas : Comment ce passe un Dépannage. é P.11-18 - 2 gEtude de cas : Le Devis. p.19 r aV) HYGIENNE, PREVENTION ET h ère

Description et prestations: L’hôtel Menzeh Dalia est un hôtel de haute gamme, classé 4 étoiles. Il a été ouvert récemment, en Janvier 2005. Il est construit sur un domaine agricole jadis vignoble d'où la fierté de son nom « Dalia »  qui veut dire la vigne, il impressionne par sa forme majestueuse implantée sur une surface de 2Ha, où règne une atmosphère de quiétude et d'air pur, d'élégance, de paix et de romantisme. C’est l’un des hôtels les plus prestigieux de la région. L’hôtel Menzeh

au sein de l’organisation. L’entreprise Accor a donc aujourd’hui adopté une politique de mobilité internationale afin de transmettre sa culture et ses valeurs dans les filiales du monde entier. Sommaire I - Accor Page 5 a) Stratégie de l’entreprise Page 5 b) Organisation Page 12 1. Culture de l’entreprise Page 12 2. Structure Page 14 c) Mobilité Internationale Page 16 1. Les différentes approches de la mobilité internationale Page 16 2. Accor, une entreprise géocentrique