Ouverture D Un Restaurant Bio

Identifiez les parties prenantes mentionnées. Quels sont leurs rôles ? Quelles autres parties prenantes auraient pu être mentionnées ? 1 Entraînement n°2/Finalité de l’entreprise & management DOCUMENT 1/L’ENTREPRISE DOCUMENT 2/LE VIRAGE 100 % BIO DES JARDINERIES BOTANIC 2 Entraînement n°2/Finalité de l’entreprise & management 3 Entraînement n°2/Finalité de l’entreprise & management ELEMENTS DE CORRECTION 1. Selon Peter Drucker, la finalité d’une entreprise est de dégager

que nous utilisons des produits bio, et que tout est réalisé maison. Nous avons une approche différente du « fastfood ». Qui dit « fastfood » dit Sandwich, paninis, Kebab, hamburger, frite,… Pourquoi « manger vite » voudrait forcément dire « manger mal » ? Nous avons décidé qu’il était possible de manger vite et sainement. Notre idée est donc d’ouvrir un restaurant “fastfood”, mais plus élaboré et équilibré. Chaque plat proposé sera constitué de fruits et légumes bio de saisons. Nos produits phares

place localement. C - Une communication d’entreprise basée sur l’idée de transparence. 3. Agencement, Design & Implantation A- Architecture des premiers restaurants McDonald’s. B- Stratégie d’implantation des McDonald’s. C - Un concept innovant : Un aménagement et une décoration intérieure adaptable selon l’implantation du restaurant. 1. Présentation 4 Restauration Rapide. La restauration rapide fait partie de la branche restauration hors-foyer. Trois caractéristiques principales

comme une assemblée de beaux rêveurs. Désormais, le bio est de plus en plus présent dans la restauration collective : les achats ont plus que doublé en un an. Avec plus de 92 millions d’euros d’achats de produits bio en 2009 - contre 44 millions en 2008 - l’agriculture bio semble avoir de beaux jours devant elle ! Depuis des initiatives locales fleurissent un peu partout en France. Aux quatre coins de l’Hexagone, des associations de consommateurs bio, des grandes entreprises de restauration, des élus

sport / culture / loisirs ! cinémas ! hygiène / santé / beauté Agences : ! agences bancaires / d'assurance ! postes et télécommunications ! autres agences ou services ! Commerces et services automobiles Hôtels / Cafés / Restaurants : ! équipements hôteliers ! cafés/restaurants Total 2 268 708 1 560 4 260 1 264 764 437 823 972 0 2 997 693 858 183 32 1 231 2 994 957 316 1 721 1 082 3 692 302 3 390 17 293 0 - 299 m² 2 064 512 1 552 4 105 1 221 730 394 796 964 0 Surface de vente (m²) 300 - 999 m² 1000

puissent retrouver leurs amis, réunir leurs collègues. Les tarifs des chambres s'échelonnent de 192€ pour une chambre Deluxe, jusqu'à 6 130€ pour la Suite Présidentielle. Le SHERATON CHANGBAISHAN RESORT abrite deux restaurants branchés, le FEAST et le YUE. Le FEAST est un restaurant ouvert en continu qui propose une cuisine occidentale, des spécialités traditionnelles asiatiques servies sur des tables de buffet, également disponible à la carte. Les clients peuvent aussi admirer les chefs mélanger

Présent sur tous les continents, on compte aujourd’hui 30 000 restaurants dans 121 pays • Le N°1 du marché : Implanté en France depuis 1979, Mc Donald’s est aujourd’hui la plus grande chaîne de restauration rapide • Moderne : Pour répondre à de nouveaux besoins, Mc Donald’s a lancé un site de précommande : GoMcDo.fr 2.Mc Donald’s en France : La société est extrêmement bien implantée sur le territoire : • Plus de 1200 restaurants Mc Donald’s en France • Plus de 63 000 salariés • Environs

quotidien en particuliers en tant qu’étudiants. La cafétéria, McDonald sont des lieux incontournables pour nous à tel point que certaines entreprises ont bien compris cette tendance actuelle. En effet, la chaine Subway vient d’ouvrir son premier restaurant dans l’université du Mans. * Les caractéristiques Marché principal: C’est le marché de la restauration rapide, un service proposé envers les clients. Ce marché est une composante du marché de la restauration. Marché environnant

mission IV- BILAN ET APPORTS V- CONCLUSION Le hall de réception. I- INTRODUCTION Cette expérience professionnelle m’a donc, tout d’abord, permis d’intégrer les méthodes de travail de l’hôtellerie. Le fait de travailler dans un hôtel-restaurant m’a donné l’occasion de découvrir cette nouvelle branche professionnelle, jusqu’alors inconnue pour ma part. Il m’a également ouvert aux méthodes « commerciales » et aux relations avec la clientèle, le plus souvent en langue anglaise. Afin de relater

40dh Boule de sorbet et glace maison 15dh Carte de vins Vin d’Essaouira. Domaine du Val d’Argan. Vin Bio. Label Écorer. Blanc Gazelle de Mogador 75cl 120dh Mogador Blanc 75cl